Världsmatpriset har stigit den femte månaden i rad, huvudorsaken till detta är de stigande priserna för ost och majs på grund av dåligt väder.
FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) rapporterar att livsmedelsprisindexet, som spårar månatliga förändringar i världspriserna för vanligt förekommande livsmedelsprodukter, uppgick till 172,4 poäng i maj, en ökning med 1,2% från förra månaden och fortfarande 1 , 9% mindre än nivån i maj förra året.
Mejeriproduktindexet har vuxit med 5,2% sedan april och närmar sig en femårsnivå. Prisökningen, främst för ost, återspeglade den höga efterfrågan på import mitt i begränsad export från torr Oceanien.
Spannarprisindexet steg med 1,4%, vilket helt och hållet beror på en plötslig höjning av majspriser som svar på en minskning av utsikterna för dess odling i USA, där sådd av grödor är den långsammaste på grund av översvämningar och regn. Vetepriserna sjönk generellt medan rispriserna var oförändrade.
Månads sockerindex sjönk med 3,2%, för utsikterna för ökad produktion i Indien, världens största producent, övervägde den 17% årliga produktionsnedgången i Brasilien. Svaga globala energipriser, som minskar efterfrågan på sockerrör, en råvara för biobränslen, påverkade också negativt priset på en söt produkt.
Prisindexet för vegetabilisk olja sjönk med 1,1%, orsaken är att på grund av den stora lagernivån i de ledande exportländerna har det minskat kostnaden för palmolja. Priserna på sojabönor, solros och rapsfrön steg lite.
Köttindexet i maj steg något, detta berodde på att fläskpriserna fortsatte att stiga bland den höga efterfrågan på import från Östasien, där afrikansk svinpest minskade produktionen. Nötköttpriserna sjönk från aprilhöjningarna, vilket återspeglas i en ökning av världseksporten.