Mandel ansågs tidigare vara en dyr produkt och en delikatess med den högsta adeln, den användes endast av utvalda skönheter för att upprätthålla deras skönhet och hälsa. Och idag är en sådan produkt tillgänglig för alla och kan bli ett alternativ till många mediciner, livsmedel och skönhetsprodukter. Men det är viktigt att känna till den kemiska sammansättningen, doseringen och metoderna för att använda nötter för att undvika skador på grund av överflöd av en sådan produkt.

Var växer mandelmutter och hur ser den ut

Mandlar är kända för sina fördelaktiga egenskaper och olika användningsområden. Det används inom kosmetologi, kulinariska, läkemedel - och inom varje område manifesterar det sig på ett speciellt sätt. Få människor tänker på nötternas ursprung, vad är deras ursprungliga utseende innan de slår till bordet. Mandlar växer på ett träd som blommar i vita och rosa blommor, vilket resulterar i att frukt bildas i form av frön.

Vet du det Mandelfrukter tillhör släktet plommon. De kallar dem nötter, för all smak och användbarhet finns i stenen och inte i massan.

Mandelträdet älskar värme, de flesta frukter odlas i varma länder. Men i allmänhet är en sådan anläggning opretentiös, tolererar torka och till och med små frost. Frukten har en långsträckt, platt form. Ovanpå är de täckta med brun skal och i mitten är de vita. Mutteren finns i ett grönt, köttigt skal, som torkar och öppnas när det är mogen. Fosterets vikt är 3-4 g.

Hur mycket kan du äta på en mandeldag

Användningen av nötter påverkar människokroppen positivt, förbättrar hudens och hårets tillstånd, hjälper till att hantera många åkommor. För bästa effekt när man tar frukt är det viktigt att veta hur man använder den korrekt, hur mycket mandel som kan ätas per dag och för vem det är användbart eller kontraindicerat. Det rekommenderade dagliga intaget av nötter är 20 g. Men för olika åldersgrupper kan denna indikator variera.

Så det är bäst för gravida och ammande kvinnor att konsumera högst 7 nötter och observera deras välbefinnande. En sådan del kommer att hjälpa till att förbättra processer i kroppen, men det kommer inte heller att skada barnet. Upp till 5 stycken per dag räcker för ett barn. Och män måste konsumera minst 5 per dag. Det är bäst att äta dem okokt rå.

Vet du det 16 februari firar officiellt Almond Day i USA. Och detta beror på att det är just nu som mandelträd blommar.

Det är också värt att förblöta nötter i vatten för att lättare bli av med skinn och hämmare. Att äta nötter är bättre på morgonen. Du kan lägga till dem till din frukost eller äta separat som ett mellanmål - detta påverkar inte deras användbarhet. Det är bättre att vägra att äta nötter på kvällen eftersom absorptionen av näringsämnen på kvällen saktar ner.För kvinnor är den erforderliga dosen av produkten per dag högre än för män och barn. Den kvinnliga kroppen har mer behov av hälsosamma mutterfetter, eftersom dess stabila drift beror på en tillräcklig mängd av sådana ämnen. Kvinnor bör äta 10-15 mandlar om dagen. Det är inte värt att äta mer än 30 nötter under dagen, konsumtion i sådana doser kommer att komplicera kroppens arbete.

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i mandlar

På grund av den rika kemiska sammansättningen av mandlar är dess fördelar ovärderliga och mångfalden av användningar är imponerande.

Viktigt! Missbruk av mandel kan leda till allergiska reaktioner och till och med andningsproblem.

Valnöt innehåller:

• mineralämnen som är nödvändiga för människokroppen dagligen - det har en hög koncentration av magnesium, kalcium, fosfor;
• spårelement - de flesta av dem deltar i de viktigaste biologiska processerna i människokroppen, dessa är järn, zink, koppar;
• vitaminer B2, B1, B3, E, som enkelt kan ersätta apotekskomplex.

Kalorimandels är ganska hög: 600 kcal per 100 g. Mandelolja är den bästa källan för att återfukta och stärka huden och behandla många sjukdomar. Nötter är en utmärkt källa till protein och friska fetter. De kan ersätta en full måltid, snacks eller bli ett komplement till varje maträtt.

Näringsvärde för en mutter:

• proteiner - 18 g. De är oumbärliga för muskelbildning och underhåll av hela organismen;
• fetter - 53,7 g. Påverkar en stabil hormonell bakgrund, särskilt kvinnlig;
• kolhydrater - 13 g. Den viktigaste energikällan i kroppen.

Användbara egenskaper hos mandlar

Fruktans fördelaktiga egenskaper har varit kända sedan forntiden.

• Fördelarna med nötter:
• som ni vet, de flesta nötter används för mat. En tillräcklig mängd protein gör dem populära bland idrottare. Valnöt har en förfinad och samtidigt universal smak, så den används till desserter och kalla, varma snacks. De är bättre att äta istället för vitaminer och mediciner;
• användbara egenskaper inom medicinen: frukterna används för att behandla magen, njurarna, levern, hosta, diabetes, för att sänka kolesterolet. Valnöt - ett effektivt verktyg i kampen mot cancerceller. Det behövs för att förbättra minnet och används till och med som ett bedövningsmedel. Frukt hjälper till med problem med manlig hälsa. De behandlar inte bara, utan har också en kumulativ förebyggande effekt;
• användbara egenskaper inom kosmetologi: Mandelolja förbättrar hudtillståndet: det hjälper till att bekämpa akne, fuktar väl, gör det smidigt och sammetiskt. Det används allmänt för behandling av hår: det hjälper till att bekämpa mjäll, torrt hår. Mandelolja hjälper till att bli av med celluliter, brännskador, skallighet.

Kontraindikationer för användning av mandlar

Mandel i stora mängder kan påverka personens välbefinnande negativt. Användning av friska vitaminer och mineraler är fördelaktigt när de är i mått.

• Oftast förekommer allergiska reaktioner med en överdriven mängd nötter i kroppen, liksom:
• yrsel;
• upprörd mage;
• andningssvårigheter.

Det rekommenderas inte att konsumera ett stort antal frukter vid övervikt, eftersom nötter i sig är ganska kalorifattiga och i sådana fall kan orsaka ytterligare hälsoproblem. Stora mängder kärnor är kontraindicerade vid snabb puls, eftersom nötter själva bidrar till produktionen av ännu mer energi. .

Viktigt! Det är bättre att lagra mandelkärnor på en mörk plats i en tätt stängd behållare. Att använda dem är rått.

Fytinsyra, som är en del av valnötter, saktar upp absorptionen av gynnsamma näringsämnen, och som ett resultat uppstår störningar och allergiska reaktioner i kroppen. Mandlar är en vacker växt, en söt och hälsosam behandling, men endast med liten konsumtion. Det är värt att följa rekommendationerna för användning av mandlar, och då kommer fördelarna att vara ovärderliga.