Jordbruksministeriet i Tunisien räknar med att i år kommer spannmålskörden i landet att uppgå till 2 miljoner ton, vilket är nästan 50% högre än förra året och 40% högre än genomsnittet för det senaste decenniet.

Även om en högre planerad spannmålskörd inte kommer att stoppa Tunisiens beroende av spannmålsimport, kommer det att bidra till att minska handeln och budgetunderskottet, som har ökat under de senaste åtta åren på grund av stillastående ekonomier.

Spannhandlare och experter tror att den inhemska spannmålsproduktionen kommer att bidra till att minska Tunisiens import med cirka 20% jämfört med förra året.

Detta innebär att Tunisien kommer att importera cirka 2,9 miljoner ton spannmål från juli 2019 till juni 2020, inklusive 800 000 ton mjukt vete. Tunisiens inhemska spannmålsproduktion förändras dramatiskt med vädret.

Arealet för bevattnat vete är 13% av det totala området som vete odlas på. Det mesta av bevattnad mark används för durumvete som en del av landets strategi för att minska beroendet av importerat durumvete, vilket är dyrare och har ett begränsat utbud på den internationella marknaden.