Vet du att de viktigaste citrusfrukterna på varje vinter, saftiga och soliga mandariner, inte ska ätas av människor som lider av hög surhet, mag-tarmsjukdomar och gastrit?
Enligt experter kan inte mer än fyra mandariner konsumeras per dag utan hälsoskador. I det här fallet kan du öka immuniteten, hjälpa till att ta bort gifter från kroppen och naturligtvis, i frånvaro av kontraindikationer, förbättra ditt eget humör. Kanske är det därför som nyår och jul är en av årets roligaste dagar ...
Forskare rekommenderar inte att konsumera mandarin för barn och personer som har hepatit och nefrit i olika stadier.
Enligt experter inom dietetik och korrekt näring är traditionen att äta mandariner för nyårsferierna vanligtvis användbar om det inte finns några kontraindikationer, individuell intolerans och allergiska reaktioner på citrusfrukter.
Det är också viktigt att notera att i tangeriner är både saftig massa och zest användbara. Mandarinskorpor innehåller mycket antioxidanter. Och de vita fibrerna som delar citrus i skivor innehåller flavanoid nobiletin - en som har en kraftfull antiinflammatorisk effekt.
Mandariner har ett högt innehåll av citronsyra, vilket orsakar ett skadligt slag för matsmältningssystemet.
Det är ingen hemlighet att många av oss föredrar att brygga torr mandarinskal och lägga dem i te. Men bara i detta fall är det viktigt att förstå att många mandariner behandlas med svampdödande och andra desinfektionsmedel och skyddsmedel. Och dessa medel, i sin tur, när de konsumeras i mat kan påverka vår hälsa negativt.
Det är därför det är så viktigt att tvätta mandariner innan man äter. För detta är varmt vatten lämpligt.
Mandarin kan orsaka allergier, inflammation i levern, tarmen och magen.
När det gäller kontraindikationer är experter överens om att missbruk av mandariner kan leda till utveckling av allergiska reaktioner, såväl som uppblåsthet, förvärring av kroniska mag-tarmsjukdomar. Och allt eftersom dessa frukter innehåller en stor mängd fiber.
Baserat på denna kunskap rekommenderar näringsläkare att äta mandariner på morgonen och eftermiddagen till 17.00. Försök att inte äta citrus på tom mage.
Experter betonar också att mandariner är bäst att njuta av hela och inte i form av färskpressad juice. Återigen, på grund av fiber, som är i lobuler, kommer att förhindra socker från att verka på bukspottkörteln.