Tidiga potatisvaror kommer alltid att efterfrågas. Tidiga potatis är alltid en välkommen maträtt tidigt till mitten av sommaren. Låt oss bekanta oss med egenskaperna hos den ultra-tidiga sorten av Juvelpotatis och jordbrukstekniken för dess odling.
Ursprungshistoria
Juvelpotatisen är av tyskt ursprung. Det erhölls från Bayern-Saat GbR och passar inte bara för privata hushåll utan också för industriell produktion. Sorten är inte registrerad i Rysslands statsregister, men har redan blivit populär.
Vet du det Kokta potatisar (inte potatismos), särskilt unga, är bra för diabetiker. Tidiga potatis är rika på kolhydrater, som långsamt absorberas av människokroppen, vilket inte höjer glukosnivån särskilt i blodet.
Funktionsbeskrivning
Huvuddelen av Juvel potatisvariet är följande:
- topparna är gröna och medelstora blad, mestadels upprätt;
- blommar med ljusa violetta blommor i stora storlekar (som för potatis);
- ultra-tidig mogning - knölar kan grävas efter 50 dagar;
- avkastning, med förbehåll för jordbruksmetoder och grävning tidigast 65 dagar, får uppgå till 750 kg / ha, och vid en tidigare skörd (på dag 45) 400 kg / ha;
- motståndskraft mot gyllene nematoder, potatiscancer, Y-virus, rutt, bladkrullningsvirus, medium resistens mot sen blight;
- varje buske bildar cirka 20 ovala rotgrödor som väger från 80 till 150 g;
- skalet är slät, ljusgul i färg med ytliga lite synliga ögon;
- köttet är gulaktigt, mörknar inte, medelkokt, enkel smak;
- stärkelseinnehållet är 12-13%;
- knölar är bäst lämpade för stekning, men kan också användas för att förbereda andra rätter (sallader, soppor, chips, kokt).
Fördelar och nackdelar med sorten
- De otvivelaktiga fördelarna med sorten inkluderar följande:
- mycket tidig skörd;
- hög produktivitet;
- resistens mot många potatissjukdomar;
- bra hållkvalitet;
- universalitet av användning;
- möjligheten att få två grödor per år;
- lämplighet för mekanisk rengöring;
- presentation av potatis;
- bra transportabilitet.
- Nackdelarna inkluderar:
- medioker smak;
- exakthet till fukt.
Plantera potatis
Det är viktigt att plantera potatis korrekt och välja den bästa perioden för detta.
Optimal landningstid
När man planterar tidiga potatis måste man ta hänsyn till att jordens temperatur inte ska vara lägre än + 8 ° C, men bättre om den är högre än + 10 ° C. Rekommenderad temperatur för plantering av knölar i marken + 15 ... + 18 ° C. Vanligtvis faller tiden för planteringsarbeten de första tio dagarna av maj. Återlandning kan göras i juli.
Viktigt! Rusa inte och plantera potatis för tidigt i ouppvärmd jord, eftersom denna situation försvagar plantor och provocerar olika sjukdomar.
Jordkrav
Det tidiga potatisplantningsområdet bör vara väl upplyst av solen. När du väljer en plats bör grödrotation observeras. Bra föregångare är gurkor, zucchini, vinterbröd och baljväxter. Men nattskyddsväxter (paprika, tomater, aubergine) är dåliga föregångare, eftersom de är mottagliga för samma sjukdomar. Potatis kan planteras igen på samma plats först efter 3 år.
Landningsplatsen bör förberedas under hösten. Före frost måste det valda området grävas och befruktas. Mullein (4 hinkar per 10 m²) och superfosfat (1 glas per 10 m²) är perfekta för detta ändamål.
Om jorden inte befruktades under hösten, införs toppförband i groparna när knölarna planteras. Om organiskt material används är det bara ruttnat.
Förbereda planteringsmaterial
En viktig punkt i odlingen av potatis är beredningen av frömaterial. Välj friska och intakta knölar för plantering. De placeras i lådor av trä eller plast och överförs till en plats som är väl upplyst av solen för groddning. För att göra detta, ställ in temperaturen i rummet runt + 19 ° C under de första 8-10 dagarna. Sedan reduceras den till +12 ... + 15 ° C så att groddarna inte sträcker sig och är starka.
Vid tidpunkten för spiring av potatis frigörs giftiga element som förhindrar uppkomsten av sjukdomar och skadedjur. För ytterligare skydd av potatis från olika sjukdomar rekommenderas att behandla med "Prestige", "Matador" preparat. Innan plantering, doppar vissa trädgårdsmästare potatis i asken eller häll aska i planteringshålen.
Landningsteknik
För att förhindra att växterna skymmer varandra är radavståndet cirka 0,6–0,7 m. Avståndet mellan växterna i raden är cirka 30 cm. Gruvor grävs i det angivna området, där knölarna grodde upp, och sedan täcks de med jord i 10 cm.
Vet du det Potatis avser grönsaker som ackumulerar lite nitrat. I 1 kg unga potatis finns det inte mer än 10–80 mg nitrater, och i vattenmeloner och meloner växer mängden till 5000 mg per 1 kg.
Med en nära förekomst av grundvatten rekommenderar jag att jag planterar potatis på åsarna.
Skötselfunktioner
För att få en bra gröda är det nödvändigt att säkerställa att skörden fungerar ordentligt, som består av vattning, gödning, odling, hilling, avlägsnande av ogräsgräs och kontroll av skadedjur och sjukdomar.
Gödselmedel
Nyckeln till ett högt utbyte är gödningstillämpning.
Professionella trädgårdsmästare ger följande rekommendationer för gödsling:
- Första utfodring utförs när groddar syns. En sådan lösning är väl lämpad för detta - i en 10 liters hink med vatten, 1 msk. en sked urea och 0,5 l ruttad kycklingdroppningar (eller gödsel).
- Andra gödningsmedel produceras under bildandet av knopparna. Förbered en lösning - 10 liter vatten ta 1 kopp träaska, 1 msk. en sked kaliumsulfat.
- Tredje utfodring utförs under den aktiva blomningen. En sådan lösning är lämplig för detta ändamål - 1 glas kycklinggödsel eller torrgödsel, 2 msk. matskedar superfosfat.
Under roten till en växt finns cirka 0,5 l av ovanstående lösningar för utfodring.
Under blomningen är det bra att utföra bladöverdelning. För detta ändamål utförs sprutning av buskar med borsyra med en hastighet av 1 g per 1 liter vatten.
Rengöring av ogräs
När man tar hand om plantering av potatis är det nödvändigt att regelbundet ta bort ogräsgräs, som drar på sig fördelaktiga element och fukt från jorden. För att bibehålla fukt, såväl som för att skydda jorden från att torka ut, kan en barkningsprocess genomföras. Sågspån, hö, humus, kompost är lämpliga som mulch. Mulching är mycket viktigt för de trädgårdsmästare som inte kan ge stabil bevattning i trädgården.
Vattning
Rätt vattning påverkar storleken på knölarna. Torka leder till bildande av små frukter. Men överdriven fukt kan orsaka svampsjukdomar. Därför bör den vattnas cirka 2 gånger i veckan. Det bör noteras att hydratiseringsintensiteten i hög grad är beroende av yttre förhållanden. Så, i regnigt väder, bör vattningen stoppas, och i torra, öka upp till 3 gånger i veckan.
Viktigt! Vattning bör göras under roten, eftersom droppar vatten som faller på broschyrer kan orsaka brännskador från solljus.
14 dagar före skörden stoppas vattningen.
Lossa och hål
Efter fuktning av planteringarna måste jorden runt potatisbuskarna lossas. Detta kommer att förbättra flödet av luft, fukt och näringsämnen till växten. När buskarna växer till 18–20 cm är det nödvändigt att sprida dem. Därefter upprepas denna process efter två veckor.
Hilling främjar tillväxt och förstärkning av rotsystemet, förbättrar flödet av fukt och näringsämnen, främjar bättre tillväxt och utveckling av växten.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Trots motståndskraften mot sjukdomar, i strid med jordbrukstekniken och ogynnsamma yttre förhållanden, uppträdandet av råtta, sen blight, fläckar, såväl som olika insektsskadegörare. För att förhindra dessa problem är det nödvändigt att observera grödrotation, genomföra förebyggande sprutning med Fitosporin, gräva marken för vintern, samt inspektera växterna för de första tecknen på en sjukdom eller skadedjur.
Potatis påverkas oftast. sen blight. Ett tecken på sjukdomen är utseendet på bruna fläckar på blad och stjälkar. I detta fall bör buskarna sprayas med kopparsulfat eller Bordeaux-vätska.
när knäpparlarver, Colorado potatisbagge kemiska behandlingar "Prestige", "Karate", "Tabu" används. Vid upptäckt på platsen de små björnarna använd granuler från Medvetox-preparatet. De strö hål vid landningen och sedan hela tomten. Efter ett tag, då denna skadedjur upptäcks, upprepas denna behandling.
20 dagar före insamlingen av knölar måste kemiska behandlingar stoppas.
Vet du det Om unga potatisar hålls i vatten i en halvtimme innan tillagning kommer detta att minska nitratinnehållet med nästan 25%.
Skördsmetoder och lagring
Den första grävningen för unga potatisar kan göras efter 45 dagar efter uppkomsten av plantor, men sådana rotgrödor lagras inte. Skörden för bestånd kan påbörjas efter 65–70 dagar från det ögonblick som planterades i marken, det vill säga redan från mitten av sommaren. Det faktum att frukterna har mogit signaleras av torkande buskar, i vilka bladen börjar bli gula och falla. Juvel potatisorten är lämplig för mekaniserad skörd.
Den skördade grödan måste sorteras, sortera bort förstörda grönsaker - de är inte lämpliga för långvarig lagring. Om kraftigt regn ägde rum före skörden, bör knölarna lufttorkas. Därefter läggs grönsaker i lådor och överförs till ett förråd. Det ska vara mörkt, svalt och väl ventilerat. Rekommenderat temperaturintervall är cirka + 3 ° C.
Potatis har "Juvel" och har god hållbarhet (94%). För lagring är det bättre att skicka grödan från den andra planteringen.
Från en ultra-tidig sort av Juvel potatisar, kan du skörda två grödor per år och skörda den för vintern. Han är mycket produktiv, opretentiös och resistent mot många sjukdomar.