Rödbetor är en rotgröda som visas minst en gång i veckan på borden för de flesta av våra medborgare. Sådana populära rätter som borsch och vinaigrette har verkligen vunnit en av toppositionerna i nationell mat. I den här artikeln kommer vi att bekanta oss med egenskaperna hos Pablo F1 rödbetor, lära oss allt om dess odling, skadedjur och sjukdomar.
Beskrivning och karakteristik
Rödbetor Pablo F1 är inte en sort, det är en hybrid i den första generationen. Hybriden erhålls genom att korsa flera sorter. Det innehåller en ökad mängd betanin, som är ansvarig för avlägsnande av radionuklider från kroppen. Anläggningen är inte alltför krävande, men den har ett högt utbyte (7 kg / 1 m²), tål långvariga låga temperaturer. Rödbetor-hybrid Pablo F1 kännetecknas av god smak och relativ resistens mot svampsjukdomar.
Vet du det Betfrukter innehåller många värdefulla organiska föreningar, såsom proteiner, fiber, organiska syror (folic, malic, citronsyra, vinsyra och oxalic). Den innehåller också vitamin A, B, C, K, mineraler (kalium, kalcium, fosfor, magnesium, natrium, järn), antioxidanter (främst betanin) och socker.
Urvalshistorik
Hybriden erhölls av uppfödare av det holländska företaget Bejo Zaden. Pablo F1 odlas i fälten Ryssland, Moldavien, Ukraina och Polen. Områden med ett hårt klimat är lämpliga för odling, eftersom denna hybrid är resistent mot kyla.
Beskrivning av fostret
Denna hybrid är bra eftersom dess frukt inte är benägna att växa över. Storleken är lämplig för matlagning (en rödbeta används för en borsch eller vinaigrette). En anmärkningsvärd egenskap hos Pablo F1 är att betorna har kokt i en skal, bibehåller en ljus färg på massa, inte bleknar.
Beskrivning av hybrid Pablo F1:
- Ljusa gröna blad med vinröd streck växer vertikalt, löviga växter är genomsnittliga.
- Bladets form är oval, bladets kant är något vågig.
- Rotgrödor har en rund form, diameter - 12-15 cm, vikt - 110-180 g.
- Färgen på massan är en ljus vinröd, tunn hud på fruktens yta har en något dumare färg.
För- och nackdelar
Liksom alla betesorter eller hybrid har Pablo F1-rödbetor både positiva aspekter och nackdelar.
- fördelar:
- hög produktivitet;
- söt smak;
- bevarande av massans färg under värmebehandling;
- högt innehåll av betanin i rötter;
- fosterets kompakthet;
- motstånd mot långvariga låga temperaturer;
- krävande att jordens fertilitet;
- resistens mot vissa sjukdomar (cercosporosis, skabb) och grödor.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4438/image_ydjarO20vvAwC.jpg)
- nackdelar:
- tendens till peronosporos;
- tendens till tidig blomning och bildning av fröpilar;
- unga växter invaderas av rödbetor.
Såning av frön i öppen mark
För att påskynda groddar av frön dras de i vatten i 24 timmar. Under denna tid absorberas vatten i fröns skal och de sväller. Denna vattenförsörjning räcker för att ett frö ska spira. Ofta behandlas dränkta frön dessutom i en flytande insekticidlösning, till exempel i Aktara. Detta är en ytterligare försiktighetsåtgärd mot en farlig skadedjur av rödbetor.
I små bäddar genomförs sådd av Pablo F1-hybrid manuellt, i stora områden sås frönna med såmaskiner. Så kulturen i rader som är parallella med varandra i fårorna.
Vet du det Efter värmebehandling förlorar kokt rödbeta vissa användbara ämnen, men i sin råa form (till exempel i form av juice) stöder den cirkulationssystemet, underlättar avlägsnandet av gifter, hjälper till att bekämpa infektioner, stabiliserar kolesterol, reglerar blodtrycket och skyddar kroppen från utveckling av cancer.
Tidpunkten
Frön sås tidigt på våren, så snart snön kommer från åkrarna, torkar jorden, en stabil positiv temperatur upprättas och tills fukt har lämnat marken. Jordfuktighet är en förutsättning för frögroning.
Frön gror vid temperaturer över + 8 ° C, den optimala groddtemperaturen är +18 ... + 20 ° C. I de södra regionerna genomförs sådd tidigare, i de norra regionerna, av fruktan för returfrost, sås denna gröda senare.
På grund av den snabba tillväxten av kulturen och en tendens till tidig blomning och bildandet av fröpilar rekommenderas ett tidigt såddatum för användning av frukter på sommaren och hösten. Beroende på fruktens syfte kan sådd utföras från mitten av april (för bearbetning, lagring) till juli (för sen produktion).
Vet du det Läkare rekommenderar inte alla att använda färsk rödbetasaft. Ämnet som färgar betoroten i rött (betanin) är verkligen en värdefull antioxidant, men eftersom den innehåller nitrater är det inte önskvärt att ge det till barn.
Sitsval och grödrotation
Denna rotskörd kräver fruktbar mark och god exponering för sol, den kommer inte att växa i skuggan eller delvis skugga.
Att odla rödbetor är inte svårt, men grönsaker är ganska krävande. Trots att de växer på nästan vilken som helst välbehandlad mark föredrar fortfarande rotgrödor bördiga, humus och fuktiga jordar med ett neutralt eller något alkaliskt pH (6,5–7,0). De tolererar inte sura, kalla, täta och lerjordar och reagerar också dåligt på torka och brist på gödselmedel.
Rödbetor kräver också ett varmt klimat och solljus, eftersom det inte är en frostbeständig växt. Vid odling måste grödrotation observeras. Du kan inte odla rödbetor i samma område på 3-4 år, det är också oönskat att odla en gröda efter andra rotgrödor. Betorötter tolererar inte nära förekomst av grundvatten, därför bör rödbetor fält undvikas i låglandet.
Bra föregångare för rödbetor:
- spannmål;
- bönor;
- pumpa;
- vitlök.
- kål;
- selleri;
- potatis.
Viktigt! Växternas täthet i rad är mycket viktigt för att odla en försäljningsbar skörd av röda rödbetor. Med en mycket tunn sådd, kommer frukterna att bli för stora. Rotgrödor med 10–15 cm i diameter. Ljus och enhetlig färgning av rotskörden i mörkröd färg är också mycket viktig.
Schema och djup för grödor
Rödbetor odlas vanligtvis från frön som planteras direkt i marken. Frön sås i rader parallellt anordnade, radavståndet är 30–40 cm. Djupet på fåvorna i vilka fröna läggs bör vara från 10 till 15 cm. Grödorna är täckta med jord, varefter de komprimeras. Detta görs så att cotyledonerna från den unga växten släpps från fröskiktet när de dyker upp från marken, såväl som för att behålla fukt i jorden.
Ytterligare vård
Efter att plantorna har visat ut, tunnas plantorna ut och lämnar mellanrum mellan 6-10 cm mellan dem så att växter kan växa stora frukter. Under denna period är betgröna unga, saftiga och färska, perfekta för sallader och toppning.
Vattning
Rödbetor har måttliga vattenbehov, det högsta fuktbehovet efter det under frögroning. Det optimala vattningsschemat är riklig bevattning två gånger i månaden under roten. I tempererade regioner, där det ofta regnar på sommaren, gör jordbrukarna utan extra vattning under odlingen av denna rotskörd. I heta områden odlas rödbetor på droppbevattning. För att göra detta läggs droppbevattningsband ut längs rödbetorna och två gånger i veckan förses de med vatten, med en hastighet av 2 liter per 1 linjär meter.
Viktigt! Droppvattning för odling av grönsaker är bekvämt genom att bevattning kan kombineras med införandet av flytande toppförband under växternas rot.
Gödselapplikation
Det är bättre att mata marken för odling av rödbetor med naturliga gödselmedel, såsom nötgödselgödsel, eftersom dess frukter ackumulerar giftiga kväveföreningar erhållna från kemiska gödselmedel. Av denna anledning blir grönsaker från industriell odling aldrig lika hälsosamma som rödbetor från trädgården.
Pablo F1 är, liksom rödbetor av andra sorter, benägna att ackumulera oxalater och nitrater i rötterna, så överdrivet kvävegödselmedel bör undvikas under odlingen.
Före sådd (om 7–10 dagar) appliceras 80–120 kg / ha kväve i form av urea eller ammoniumnitrat i jorden. Dosen kan delas: 2/3 av denna mängd appliceras före sådd, och 1/3 - i fasen av 3-5 blad under roten av unga växter.
Jordvård
Så snart plantor dyker upp från marken utför grönsaksodlare den första odlingen av radavstånd. Detta är en mycket viktig procedur, för efter det finns det förstörelse av ogräs, luftning av jorden (dess mättnad med syre), vilket positivt påverkar tillväxten av unga växter. I framtiden utförs lossning eller ogräs vid behov i genomsnitt var 2-3: e vecka.
När rödbetorna växer och bladen stängs i gångarna, stannar ogräs, eftersom ogräset upphör att växa i de skuggade löven på gångarna. Dessutom finns det risk för skador på växande rotgrödor vid lossning.
Sjukdomar och skadedjur
Under odlingen kan rödbetor grödas attackeras av skadedjur eller ett sjukdomsutbrott.
Vanliga sjukdomar:
- cercosporosis. Det orsakande medlet för sjukdomen är svampen Cercospora beticola Sacc. Denna sjukdom sprider sig i vått och varmt väder. Svampsporer är i marken. Crimson fläckar är synliga på bladen, med en mörkare kant och ett ljust centrum. Med tiden bildas ett hål i mitten av platsen. På baksidan av bladen finns en vitaktig beläggning. Förebyggande och behandling: skörd av planteringsskräp från hösten, desinfektion av utsäde, behandling av planteringar med fungicider var 10-14 dag, brist på förtjockning i rad, grödrotation.
- Ramulyarioz. Svampsjukdom. De ursprungliga tecknen liknar cercosporos: bladen är också täckta med vinröd fläckar. I början av sjukdomen har fläckarna en liten diameter och brungrön färg, gradvis expanderar diametern till 1,5 cm. Fläcken har en kant utan en tydlig kontur. Med tiden torkar vävnaden inuti fläcken och faller ut. Sjukdomen utvecklas i slutet av juli eller augusti vid låga temperaturer. Hur man slåss: genomför regelbundna planteringsbehandlingar med systemiska fungicider.
- peronosporosis. Det andra namnet på sjukdomen är dimmig mögel. Detta är en svampsjukdom, vars första symptom är gulning av bladen, senare är topparna böjda och döende. På baksidan av de drabbade bladen kan du märka en brun beläggning. Förebyggande och behandling: rengöring av resterna från tidigare grödor på hösten, desinfektion av frö. Regelbunden behandling av grödor utförs under växtsäsongen med systemiska fungicider.
- Fusarium. Svampsjukdom hos rödbetor och rotgrödor. Det manifesterar sig i form av gulning, vissnande eller missfärgning av unga blad. Rotgrödor som drabbats av Fusariums sjukdom växer inte bra, i framtiden blir de som om trä. Förebyggande och behandling: toppförband med mineraliska och organiska ämnen (toppförband med bor är särskilt viktigt), applicera kalk på sura jordar, med växling, regelbunden vattning och lossning.
De farligaste betor skadedjur:
- Vitbetor nematod. En av de farligaste skadedjuren i odla rödbetor. Möjliga grödeförluster på upp till 50%. Dessa skadedjur infekterar marken och därefter infekteras rotgrödor. Närvaron av nematoder kan bestämmas av de många små rötter på rödbetor - "skägget". Förebyggande och behandling: det viktigaste är efterlevnaden av grödrotning. När rotgrödor odlas i en tvåårskultur (per utsäde), bör oinfekterade betamoderplanter användas.
- weevil. En lång skalbagge med en grå färg av kitin, kroppens längd är från 1 till 1,5 cm. Det är mycket farligt för unga plantor, eftersom det livnär sig på löv. Kanske i några få bitar för att äta unga plantor, vilket bara lämnar stammen. Honan lägger ägg i jorden, skadedjuret vilar också i jorden. Förebyggande och kontrollåtgärder: blötläggning av utsäde i insektsmedel, om nödvändigt behandlas de nyligen framväxta växterna med insekticider per blad, årlig användning av grödrotning.
- aphid. Små insekter med en svart eller mörkgrön kroppslängd från 1,7 till 2,7 mm. De matar på bladens juice, multiplicerar snabbt, de kan ses med blotta ögat. Insekter finns på undersidan av bladen och fröpilarna. Förebyggande och behandling: förstörelse av ogräs i sängarna, odling av nyckelpigor, behandling av grödor med insekticider med organofosfor.
- Skalsköld, eller betfel. Den livnär sig på blad, en stor befolkning kan äta en ung växt helt. Skalbaggen har en brun eller grönaktig skalfärg; kroppslängden är 6–7 mm. Förebyggande och behandling: hålla betfältet rent från ogräs, insekticidbehandling minst två gånger i månaden.
Skörd och lagring
Varubottskörden Pablo F1 växer inom 90–120 dagar. Den tidiga skörden är skärning av unga blad till greener, som produceras i slutet av juni och juli. Klippning utförs regelbundet vid behov. En del av bladen skärs manuellt från växten, medan rotskörden inte störs. Unga rödbetor lämnar de mest utsökta och innehåller de mest värdefulla ämnena.
Valet av rotgrödor genomförs gradvis, på sommaren - i juli och augusti. Skörden från hela plantagen skördas i slutet av september och oktober. Det är värt att komma ihåg att frukt som drabbats av frost lagras sämre och mindre.Vet du det Rödbetor har ett ganska högt glykemiskt index (sockerinnehåll), därför rekommenderas inte användningen av dessa rotgrödor för personer som lider av diabetes.
Skörden utförs när rotgrödorna når en karakteristisk storlek och form, och de nedre bladen på luftdelarna börjar bli gula. Grävning av rödbetor utförs med försiktighet för att inte skada den, eftersom detta reducerar lagringstiden betydligt.
Lagringsvillkor
Pablo F1 är en hybrid som är ganska känslig för lagringsförhållanden. Rotgrödor förvaras bäst vid en temperatur på +2 ... + 4 ° C i kylen, där de inte tappar sin saftighet och färskhet på tre månader. Källare eller trosor är också lämpliga för förvaring, förutsatt att en liknande temperatur ställs in där, det finns konstant ventilation och luftfuktigheten ligger i intervallet 95–98%. Under sådana förhållanden kan rödbetor lagras utan att förlora sina egenskaper, upp till 5 månader.
Rotgrödor med en diameter på 10-15 cm är bäst lämpade för förvaring. De måste vara friska och intakta, skalade och torkade. Rödbetor kan lagras framgångsrikt bredvid andra grönsaker och rotgrödor.
Rödbetor är en av de mest populära och användbara rotgrödorna. Pablo F1 hybrid sticker ut bland andra liknande grönsaker. För att få en god skörd måste trädgårdsmästaren följa de tidiga såddatumen och se till att växterna får ordentlig vård under växtsäsongen (odling, ogräs, gallring, bearbetning från skadedjur).Viktigt! Rödbetor löv äts nyplockade eftersom de snabbt förlorar vatten och vissnar. I kylskåpet kan de bara förvaras i 5–7 dagar Rödbetor grönsaker kan frysas, i denna form lagras den i flera månader och används för att göra soppor.
Nätverk användare recensioner
FÖRDELAR: Utbyte, fortfarande, utmärkt smak, mörk massa utan ringar och rödbetor luktar och smak, rotgrödor är inte stora.
NEDDELAR: Inga.
Jag hälsar läsarna på min recension! Jag träffade denna betesort av en slump, jag letade efter en mängd olika rödbetor mörk, utan ringar, bra hållkvalitet.I ett tält med frön, rekommenderade Pablo och nu har jag varit en fan av den här sorten i mer än tio år. Jag planterar denna betor i sängarna i början av maj, groddar är vänliga, verkar tio dagar senare. Frön gror nästan hundra procent. Det är synd att bryta igenom, så jag planterar med en gång för att inte bryta igenom, och om jag var tvungen att bryta igenom, så planterar jag den på en fri säng, den rotar väl. Pablo-sorten ger rotgrödor inte stora, någonstans upp till 150 gram, med en jämn rundad form. Massan är mörk, saftig, enhetlig och utan ringar. Skötseln för rödbetor är enkel: vattning, ogräs, toppförband. Jag använder ofta rödbetor för att tillverka kålsoppa, borsch, sallader. Rödbetan har en behaglig, sötaktig smak, den vanliga betor lukten och smaken saknas. Jag märkte att bladen på denna betesort börjar bli gul förr än andra och förbli grön tills skörden. Jag tar rotgrödor i slutet av september. Jag klippte bladen med en marginal på 5 mm, rengör endast i torrt väder, rengör det från marken och lämnar det spridda på golvet i ladan. Två veckor senare sänker jag rödbetorna i källaren för vinterlagring. Rödbetor lagras väl, det finns praktiskt taget inga söta rotgrödor. Det förvaras i en trälåda fram till juni månad och gror inte. Rödbetor är bra för matlagning av borsch, rödbetor, vinaigrette, pasta, sallader, kalla soppor. Jag rekommenderar den här sorten för plantering i en trädgårdsmark, skörden är nödvändigtvis bra.