Många trädgårdsmästare sår rödbetor på hösten, men inte alla väntar på en tidig skörd, eftersom de ofta gör misstag med tidpunkten för höstskörden eller om de tappas av förtjusande väder. Tänk på vilka vinterträdgårdsmästare ger trädgårdsmästaren hur man planterar rödbetor och hur man tar hand om dem, vilka man ska välja för den här sorten.
Fördelarna med att så betor för vintern
- I vintergrödorna av denna grönsak finns det många fördelar:
- naturlig härdning av frön sker utan ditt deltagande, och de är mindre benägna att bli sjuka;
- plantor blir mer motståndskraftiga mot vårtemperaturfall;
- snabbare skörd;
- det finns inget behov av fröbehandling - de sås direkt i jorden utan beredning;
- sparar tid på våren, eftersom det på hösten finns mindre arbete på sängarna;
- ingen anledning att vänta på våren en god tid för tidig sådd.
Viktigt! Om det ofta finns tinar på dina platser när frosten återkommer, då under sådana förhållanden dör skott av vintergrödor, och du skördarosannolikt get. I det här fallet är det bättre att inte plantera rödbetor på vintern, men du kan så på tidigt på våren.
Vilka sorter av rödbetor är lämpliga för plantering på vintern
Vintergrödor produceras för tidig skörd. Rödbetor som odlas i sådana grödor konsumeras under sommaren. För höstplantning är tidiga sorter resistenta mot kyla och bildandet av pilar att föredra.
Här är några av dem:
- "Vintern A-474." En tidig sort med ovala rundade former av rotgrödor i rödbrun färg, som väger 200-300 g. Den har god smak och håller kvalitet.
- "Röd boll." Tidiga mogna kallbeständiga rödbetor med en massa av rundade frukter 250-300 g. Den har ett saftigt mörkrött sötaktigt kött.
- "Inkomparabel A-463". Högsäsongs variation, resistent mot vissa sjukdomar och inte benägna att skjuta, låg. Massan har en mörkröd färg och hög smaklighet.
- "Pablo F1." En högavkastande variation av holländska urval, som har små (120–180 g) rotgrödor av mättad röd färg, utan antydan till ringar, är läckra. Denna mitt-tidiga hybrid är resistent mot förkylning och vissa sjukdomar.
- "Pronto". Holländsk variation av medelmogen med runda, välsmakande små storlekar (cirka 150 g). Skördas, välskött.
- "Egyptisk lägenhet." En välkänd mångsäsongsort med korta toppar och god smak. Rundade frukter är plattade, vinröd i färg, växer med en massa av 300-550 g.
- "Bordeaux 237". Mid-tidig sort av utmärkt smak, inte benägna att blomma, med ett kött av vinröd färg. Rotfärgens färg är mörk lila och massan är 250–480 g.
- Den norra bollen. Tidig kallbeständig sort, resistent mot blomning, låg. Massan med rotgrödor är 150-350 g.
Hur man planterar rödbetor på vintern
När vinterlandning är viktig är det viktigt att välja tidpunkt och plats. Det bör också komma ihåg att du endast får produkter för sommarkonsumtion eller för försäljning. Därför bör man inte ta för många bäddar för plantering för vintern, eftersom sådana rödbetor inte har god hållkvalitet.
Vet du det I Ryssland importerades rödbetor från Byzantium under X-talet. Från 1800-talet fanns referenser till borsch (rödbetasoppa), som fortfarande är populärt idag.
Tidpunkten
Vanligtvis görs vintergrödor i oktober-november, när kallt väder går ner och jorden svalnar till + 2 ... + 4 ° С. Lufttemperaturen är just nu –2 ... + 3 ° С. För de södra regionerna kan sådant väder förekomma i december, allt beror på varmen på den varma hösten.
Det är viktigt att välja en tid då sannolikheten för värmeåterföring kommer att passera, annars kan frön spira i förväg och sedan dö i kallt väder. Därför rekommenderas att såddatumet förenas med väderprognoserna för regionen.
Sitsval och grödrotation
En tomt för vintersådd av rödbetor bör väljas på en upphöjd och väl upplyst plats, som kommer att värmas upp snabbare med våren. Om du sår rotgrödor i låglandet kan de på våren översvämmas, vilket kommer att leda till plantor död. Grundvattnet ska inte vara närmare än 60 cm till marknivån.
Lättbetor, humusrika, neutrala jordar passar bäst.
Det är optimalt att använda sängarna efter gurkor, lök, zucchini och squash, baljväxter eller solanaceous grödor. Det rekommenderas inte att plantera grödan på samma plats eller efter spenat, morötter, kål, våldtäkt eller skär. Upprepade grödor av rödbetor görs först efter 3-4 år. Denna rotgröda växer bra på kanterna på sängarna i närheten av blomkål eller kålrabi, morötter, lök, selleri och gurkor.Viktigt! Marken för sådd av rödbetor bör inte vara sur. På sådana markar är topparna små och röda, och rotgrödorna växer små och inte välsmakande.
Förberedelse av webbplatsen
Landning bör förberedas i förväg. Först tas bort ogräs och växtskräp. Därefter grävs man på en spade bajonett, medan kompost eller ruttna gödsel införs i jorden, cirka 4-6 kg per 1 kvadrat. m, liksom 60 g kaliumsulfat och 50 g superfosfat. Därefter jämnas landningsområdet med en rake. Den sura jorden är kalk.
Sådd
Ta de största frönna i en mängd av ungefär en tredjedel mer än den normala konsumtionen. Det bör noteras att fröna inte blötläggs utan bara kort placeras i en lösning av kaliumpermanganat för desinfektion och tvättas och torkas sedan.
Åsen för landning går i riktning mot söder. Djupen på furerna för sådd bör vara cirka 4 cm (djupare än under vårplantningen), och det rekommenderade avståndet mellan dem är 25-30 cm. Vid sådd beaktas följande normer - 1,5 g frön per 1 löpmeter. Sjöfröna placeras i spåren med ett intervall på 3-4 cm, sedan täcks de med jord och mulch (torv eller humus) till en höjd av 1,5–2 cm.
Ytterligare vård
Sådd bäddar rekommenderas att skyddas från frost, och efter att ha tagit bort skyddsrummen är de omhändertagna, som vid plantering på våren. Det är nödvändigt att tunna ut, gödsla, regelbundet vattna och lossa jorden, ta bort ogräs.
Skydd för vintern
När man såar rödbetor för vintern är det mycket viktigt att förhindra frögroning på vintern, när det kommer att bli en kort uppvärmning samt frysa ut i svår frost. För att frön inte fryser, rekommenderas det att på vintern täcka områden med planteringar av fallna löv, nålar, sågspån. På vintern, när snön faller, kan platsen kastas med snö: under den kommer frön att skyddas från tö och frost.
Om frönen kan överleva vintern, kommer rödbetorna att glädja de tidiga plantorna och den tidigaste skörden.
På våren, när snö kommer att falla och allvarliga frost inte förutsägs, rengörs betaplatsen för täckmaterial (löv, nålar, sågspån). Sedan lossas jorden något, kväveinnehållande gödselmedel appliceras och området täcks med en plastfilm.
Denna procedur kommer att skydda mot kyla under natten och kommer att bidra till den tidigare spiringen av plantor. När de första groddarna dyker upp tas filmen bort.
Tunnare grödor
När de växer kommer växterna bara att störa varandras utveckling, och frukterna växer små. Därför är det viktigt att tunna sängarna när man odlar rödbetor. En sådan process måste utföras efter kraftig vattning eller regn.
Vet du det Betetoppar kommer att tjäna som en utmärkt vitaminkälla på våren: den innehåller mycket antioxidanter, jod och bidrar till viktminskning. Hon läggs i sallader, okroshka, gjord med Botvini och fyllning till pajer. Innan användning rekommenderas toppar att doused med kokande vatten för att inte bli bitter.
För denna rotgröda bör flera tunnningar utföras:
- För första gången utförs proceduren när 2–4 riktiga löv visas på plantor när de når en höjd av cirka 7 cm. Svaga fall som växer nära varandra tas bort. Avståndet mellan plantor bör vara cirka 5 cm. Överskott av skott kan inte kastas utan transplanteras till en annan plats.
- Den andra gången för att tunna ut bör vara i det stadium där det initiala huvudet bildas. Ett intervall på 8–10 cm bibehålls mellan växtgrödor (för stora sorter, 15–20 cm). Svagt utvecklade och förtjockade prover tas bort. Avlägsna unga rotgrödor kan användas som livsmedel.
Vattning
Efter den första gallringen bör rödbetor vattnas rikligt. Därefter genomförs vattning ungefär en gång var sjunde dag. Denna grönsak är mycket förtjust i fukt, så i torrt väder måste den vattnas i stora mängder.
Vattning bör också göras på topparna, så att bladen får fukt. Under regnperioden stoppas det. Den rekommenderade flödeshastigheten för proceduren är 11-15 liter per 1 kvadratkilometer. m tomt.
Du måste öka vattnets regelbundenhet och volym när rödbetorna växer. Bristen på fukt kommer att leda till att rotskörden kommer att vara liten i storlek och dess smak kommer inte att vara särskilt bra. Vattning av denna gröda stoppas 7-14 dagar före utgrävningen.
Gödselapplikation
För att få en bra betgrödor är det nödvändigt att mata den. Den första förbandet bör utföras omedelbart efter den första gallringen. För detta används växtbaserade infusioner ofta.
För att göra rödbetorna söt, en månad före skörden (vanligtvis motsvarar den här gången den andra tunnningen), bör den hällas med en saltlösning. En sådan lösning framställs baserat på andelen 1 matsked per 10 liter vatten. För detta ändamål kan du använda en lösning av natriumnitrat.
Det är också nödvändigt att utföra toppförband med borinnehåll. För att göra detta, använd Mag-Bor mineralgödselkomplexet (1 msk. Sked per 10 l vätska) eller borsyra (0,5 tesked per 10 l vätska). Bevattning utförs med en sådan hastighet - 10 liter per 1 kvadrat. m tomt.
Viktigt! Brist på bor i rödbetor leder till att kärnan blir ihålig eller mörkare.
Trädgårdsmästare rekommenderar att utfodra rödbetor på följande sätt:
- Första utfodring passerar med organisk gödningsmedel. För att göra detta, förbered en lösning av gödsel eller kycklingdroppar - ta 1 kg per 1 hink med vätska och insistera i cirka 5 dagar, och späd sedan ut 1 liter av den resulterande blandningen i en annan hink med vatten. Bäddarna vattnas med en sådan lösning och sedan genomförs regelbundet vattning för att skölja bladen. Du kan använda en lösning av träaska - 1 glas ask omrörs i en hink med vätska.
- Andra utfodring gör efter 12-14 dagar med användning av fosfor-kaliummineralgödsel.
- Tredje gången göra toppförband under den andra tunnningsperioden. För detta används fosfor-kaliumgödselmedel också.
Lossar landet, eliminerar ogräs
Omedelbart efter groddens uppkomst är det nödvändigt att öppna området med plantering av rödbetor för att säkerställa tillförsel av syre till rötterna. Om detta inte görs kan grödan bli sjuk. Odlingsprocessen rekommenderas att utföras efter vattning eller regn.
Under detta är det nödvändigt att samtidigt ta bort ogräsgräs, som drar fukt och näringsämnen från jorden, vilket i hög grad stör störden med rödbetor för att utvecklas väl. Avlägsnande av ogräs och odling rekommenderas också under första och andra tunnningen.
Vet du det De första betorötterna odlades av grekerna på 400-talet f.Kr., och dess bladformade former odlades ännu tidigare.
Genom att så på rödbetor på hösten kan du skörda den tidiga skörden. För att göra detta är det viktigt att välja rätt plats för sängen och såddtiden, samt skydda plantorna från frost.