Tomater odlas i Ural under svåra klimatförhållanden, där sommarväder kännetecknas av dess oförutsägbarhet - extrema temperaturer, regn eller långvarig torka. Det är emellertid ganska realistiskt att få en rik skörd av välsmakande och hälsosamma grönsaker om du väljer lämplig tomatsort och tar hänsyn till alla förutsättningar för dess odling.
De bästa sorterna för växthus i Ural
När man väljer tomater bör man vara uppmärksam på flera viktiga aspekter: tidpunkten för växtsäsongen, typen av växttillväxt (avgörande eller obestämd), fruktans och fruktens storlek.
Tidigt
Tidiga sorters tomater anses vara den mest lämpliga lösningen för odling i öppen jord. Under en kort utbytbar sommar lyckas de mogna och få en anständig skörd. Vanligtvis överstiger växtsäsongen för representanter för tidiga sorter inte 100 dagar.
Alsou
Alsou är en avgörande typ av tomat för tidig mogning, vars första bär kan skördas 70–75 dagar efter plantering av plantor. Busken växer till 80 cm, har en tjock stam, på vilken stora, köttiga och saftiga frukter med en jämn blank yta och röd färg bildas i odlingsfasen. Skörden för grödor är i genomsnitt med 1 kvadrat. m du kan samla högst en och en halv hinkar.På grund av dess stora saftighet och utmärkta smak, används Alsou-tomater ofta för beredning av färsk juice, salladskonservering, färsk, som ett råmaterial för olika rätter.
Äpplen i snön
Äpplen i snön används både för plantering i öppen mark och i växthusskydd. Variation - tidig mognad, högavkastande, tolererar förändringar i klimatet, resistent mot ett antal plågor och skadedjur. Buskar är av avgörande typ med en höjd av högst 60 cm. Bladen är små, mörkgröna i färg, traditionella i tomatform. Frukter är av medelstor storlek och väger cirka 50–70 g, rundade, lätt utplattade, ljusa skarlakansfärger.
Frukt mognar alla tillsammans, i kluster av 6-7 bär i vardera. Från växten kan du samla 20–35 tomater, vilket är 2–2,5 kg. Skal av tomater, även om de är tunna, är ganska täta och skyddar dem pålitligt från sprickbildning. Massan kännetecknas av ett högt juiceinnehåll, tätt, söt i smak, med svagt uttryckt surhet. Skördade frukter kan förvaras under lämpliga förhållanden under lång tid utan förlust av smak och estetiska egenskaper.
Snöstorm
Snöstorm är en hybrid av den avgörande typen som kan odlas på öppen mark och i växthusförhållanden. Buskarna är bedövade, men kräver obligatorisk strumpeband på grund av närvaron av ett stort antal frukter på grenarna. Under växtsäsongen mognar små bär på 65–100 g, med en platt rund form, lila, på växten. Massan är vattnig, köttig, har en behaglig smak med svag surhet.
Variationsavkastningsfaktorer är höga - 8–10 kg per buske. De viktigaste fördelarna med hybriden inkluderar mångsidighet i användningen av frukt, förmågan att motstå plågor och skadedjur, hög avkastningskapacitet och utmärkt fruktliv.
Högsta avkastningstomater
Grönsaksodlare ger stor vikt vid valet av tomatsorter för filmskydd, som kännetecknas av höga utbyten. Bland dem är de mest framgångsrika för odling några.
Sibiriens pärla
Pärlan i Sibirien betraktas som en relativt ny tomatsort som skapades 2009. Det kännetecknas av anmärkningsvärda avkastningsparametrar, förmågan att motstå sjukdomar och parasiter och krävande vård. Växtbuskarna är obestämda, har inte en slutlig tillväxtpunkt, kan nå en höjd av 150-180 cm, kräver klämning av toppen och klämma. Med vegetationsgraden krediteras Sibirens pärla till mitten av tidiga arter, mogningen av frukter som börjar om 110–115 dagar.
Med korrekt skötsel kan kulturen behaga med höga utbyten, cirka 8 kg per 1 kvadratkilometer. m. Frukt - cylindrisk, lätt långsträckt, väger 100-130 g, ljusröd färg. Skal av tomater är slät, tunn. Massan är en tät struktur som inte sönderdelas, men som samtidigt är öm, mjuk och saftig. Tomater av den beskrivna sorten har en uttalad sockersmak med en svag surhet. Tomater transporteras väl, kan förvaras under ganska lång tid. När de lagras, spricker de inte, förlorar inte sin smak och presentation.
Sibiriska lampor
Sibiriska ljus - en högavkastande variation av tomater, kännetecknad av mångsidigheten i användningen av frukt. Växten är ganska kraftfull, upp till 180 cm hög, spretande, med obegränsad skjutväxt, vilket kräver obligatorisk strumpeband och stjälkbildning. Tillväxtsäsongen är 110–115 dagar. Under mognad bildas röda cylindriska frukter med små ribb som väger upp till 200 g.
Viktigt! För att få högsta möjliga avkastningsindikator rekommenderar experter att anläggningen blir en stam.
Smaken är hög, på en fempunkts skala lika med 5. Bär har en mild, men ganska tät massa, utmärkt tomatsmak. Sorten kännetecknas av utmärkt motståndskraft mot åkommor, god smak av tomater och deras estetiska utseende, anmärkningsvärd uthållighet och transportabilitet.
Stellurstur
Stallsturgen eller det andra namnet Pudovik är en mitt-tidig sort av obestämd typ med obegränsade tillväxthastigheter. Växten kan växa upp till 2 m, därför kräver obligatorisk bildning, borttagning av stepons och bindning. Kulturens vegetationsperiod är 100-110 dagar. Mogna frukter har stora voluminösa storlekar, med en medelvikt på 400–600 g. Vissa prover kan växa upp till 1,5 kg.
Bärens form är hjärtformad, lätt räfflad, asymmetrisk. Smaken är söt, med en svag surhet, köttet är av medium densitet, mycket saftigt. Skalet har en röd färg, tunn, men ganska stark och lämpar sig inte för sprickbildning.
Vet du det I världen finns det cirka 10 tusen sorter tomater. I detta fall har den minsta representanten för tomatfamiljen en storlek på mindre än 2 cm i diameter. Men vikten av den största tomaten är över 1,5 kg.
Efter att ha valt olika Sevryuga får grönsakstillverkare ett antal fördelar:
- enkelhet i att lämna;
- hög produktivitet;
- stor fruktad;
- immunitet mot sjukdomar och parasiter;
- bra smak av tomater.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5130/image_7lSgAdiYl9zgO1N4d0Jwhm.jpg)
Underdimensionerade
Lågväxande tomatsorter anses vara de enklaste att odla och sköta, eftersom de nästan aldrig kräver en strumpeband eller närvaron av höga stöd.
Lelia
Lelya är en högavkastande, avgörande tidig sort av tomater, vars frukter börjar mogna 100 dagar efter plantering av plantor i växthuset. Växten kännetecknas av en låg tillväxthastighet, ett litet bladverk. Buskens höjd är i genomsnitt 60 cm. Under blomningen bildas små blommor på grödan, som under växtsäsongen omvandlas till runda frukter som väger upp till 180 g med en ljusröd färg.
Viktigt! Om du följer reglerna för jordbruksteknik från en buske kan du samla in cirka 5 kg frukt.
Utbytet av tomater är 5-8 kg från en buske. Fördelarna med sorten är hög motståndskraft mot förändringar i temperaturindikatorer, motstånd mot plågor som påverkar solanaceous.
Titanic
Titanic anses vara en av de bästa sorter som odlas i Ural. Buskar skiljer sig åt i den genomsnittliga vegetationsperioden, börjar bära frukt inom 120 dagar efter plantering av plantor. Växten bildar mycket låga, lätt löviga buskar 45–55 cm höga. Fruktarna på Titanic är små, rundade i form, väger 110–115 g. Tomatskalan är elastisk, spricker inte, har en slät, blank yta.Massan är tät, med en hög juiceinnehåll, den smakar sockerhaltigt, utan surhet. Den beskrivna sorten har flera fördelar, bland vilka man kan notera ett högt utbyte, god anpassning till torka och resistens mot många sjukdomar.
Vacker dam
En annan sort som är lämplig för plantering i de norra regionerna är Hybrid Fairy Lady, vars växtsäsong varierar mellan 95–100 dagar. Vid växten på busken bildas ganska stora frukter med en uttalad röd färg som väger 180–210 g.
Fair Lady tillhör den typ av bedövade grödor, vars höjd inte överstiger 50 cm, vilket eliminerar behovet av strumpebågar till höga stöd. I tillväxtprocessen bildas penslar som innehåller 5–8 frukter på kulturen. Sortsutbytet är 4,5 kg per växt när den formas till en stam. Tomat kännetecknas av utmärkt motståndskraft mot ett antal sjukdomar, minskade belysningsnivåer och plötsliga väderförändringar.
Stor fruktad
Målet för många odlare i odlingen av de beskrivna grönsakerna är att få höga utbyten av stora, viktiga frukter. För att lösa detta problem hjälper naturligtvis speciellt skapade tomatsorter, vars huvudfördel är stora bär som väger mer än 500 g.
Berd
Bland de stora fruktade tomaterna är Berdsky den mest populära - en lång, tidig mogen sort, kännetecknad av hög produktivitet och krävande vård. Buskens höjd når mer än en meter, varför anläggningen måste bindas och formas.
Viktigt! Sorten visar de bästa avkastningsresultaten när man bildar en växt i två stjälkar.
Berdtomater har en klassisk rund form och en traditionell röd färg. Men bär kännetecknas väsentligt av sina dimensioner - vikten av ett prov kan variera mellan 750–800 g. Frukterna är saftiga, med tät köttig massa och har en utmärkt tomatsmak. Tomater används för tillagning av aptitretare, sallader, såser och ketchups, juice.
Gina
Bland lågväxande växter med viktiga frukter kan man notera Gin-sorten, vars bär mognar 100-110 dagar efter plantering av material. Buskarna är låga, upp till 50 cm, men på grund av närvaron av stora tomater på skotten, måste de bindas upp. Å ena sidan växer 5-6 runda frukter med en platt övre del per säsong.
Tomater som väger cirka 400-500 g har en tät, sprickbeständig skal, sött, saftigt och tätt kött. Den huvudsakliga fördelen med de beskrivna grönsakerna är dess utmärkta hållbarhet, bärbarhet och långa hållbarhet, upp till två månader.
Kung av Sibirien
Kungen av Sibirien fick med rätta sitt namn, eftersom den kännetecknas av stora, massiva frukter, vars vikt når mer än 1 kg. Buskarna är höga och kan växa upp till två meter, därför kräver de bindning. Kulturens frukter är mycket saftiga, köttiga, har en tunn hud, därför kan de inte användas för långvarig bevarande. Bärns färg är ljusgul. På grund av sin stora storlek används de inte för konserverad konservering, men är lämpliga för tillagning av färsk juice, såser, salladpreparat.
De bästa bestämningsvarianterna av tomater för växthus
För att odla tomater i norra klimat är den optimala lösningen ett växthus som skapar skydd från vindar, frost, kraftigt regn och andra atmosfäriska fenomen. Specialister skiljer flera olika tomater som bär frukt i växthusskydd, medan deras odling inte är särskilt svår även för nybörjare.
Borgerliga
Bourgeois är en mitt-tidigt, avgörande tomatsort som är lämplig för plantering inomhus. Hybriden skapades av uppfödare från Ukraina och registrerades relativt sett i det ryska federationsregistret för vegetabiliska grödor relativt nyligen, 2004. Växtens vegetationsperiod är 100-110 dagar. Buskar - medelhöjd, från 80 till 130 cm, kräver högt stöd.
Bourgeois frukter ser visuellt väldigt vackra, har en rund form och en ljus lila färg. Det smakar gott, sött, med en subtil surhet. Kulturen kännetecknas av god hälsa, resistens mot sjukdomar, utmärkt motstånd mot dåliga väderförhållanden. Variationsutbytesparametrar är bra - från 3 till 8 kg från en buske.
Genombrutna
Azhur-tomatsort med en medeltida mognadstid på 100–110 dagar är en typ av avgörande växt vars höjd når upp till 80–100 cm. Hybriden bär frukt med estetiskt attraktiva bär, som väger 240–280 g, runda, lätt utplattade, röda färger. Smaken på tomater är traditionell, tomat. Massan är ganska saftig, köttig, tät struktur.
Openwork skiljer sig åt i hög produktivitet. Från varje buske, med förbehåll för de grundläggande reglerna för jordbruksteknik, kan du få 4-7 kg frukt. Kulturen tolereras väl av temperaturförändringar, negativa väderfenomen, resistenta mot åkommor och fuktbrist. Tomater Azhur har ett universellt syfte, används ofta både färska och som råvaror för matlagning och konservering.
Honungskräm
Honungskräm är en avgörande hybrid av en tidig växtsäsong - från 90 till 100 dagar. Busken växer till 60 cm, grenad. Frukterna är väldigt kompakta, ovala och väger 60–70 g. En av de viktigaste fördelarna med sorten är presentationen av tomater, den elastiska strukturen och deras utmärkta smak. Bär har en tät, elastisk hud, saftigt och hårt kött, spricker inte.
Vet du det Värmebehandling av tomater minskar inte deras näringsvärde. Många kulinariska experter i världen föredrar att använda konserverade grönsaker, i vilka till exempel mängden lykopen, en antioxidant som förhindrar bildandet av cancerceller, tredubblas jämfört med en färsk frukt.
De beskrivna tomaterna kan framgångsrikt konserveras, konsumeras färska, vinterberedningar eller en mängd rätter. Sorten är krävande i vård, kännetecknad av hög immunitet mot åkommor, bär frukt. Från anläggningen kan du få från 4 till 7 kg.
Funktioner av odling av tomater i Ural
Odling av tomater i Ural åtföljs av några agrotekniska regler, som följer med vilket gör att du kan få en rik fruktskörd:
- landning. Tomater är värmeälskande växter, så de måste planteras i marken i strikt definierade termer. Plantor planteras i öppen mark efter att risken för returfrost försvunnit och när jorden värms upp till ett djup av 10-15 cm till + 14 ° C, ungefär i slutet av maj - början av juni. I ett växthus får grodor planteras lite tidigare - under de första veckorna i maj.
- vattning. Oberoende av sorten kräver tomater riklig, regelbunden fukt, vars behov bestäms av torkningen av överjorden. Antalet bevattningar bör definitivt ökas i fasen av äggstocksbildning och fruktmognad. Två veckor före skörden rekommenderas att bevattningsåtgärder avbryts för att undvika sprickbildning av frukten. Det är nödvändigt att vattna tomater på morgonen, kvällen eller i molnigt väder, med väl underhållet vatten vid omgivningstemperatur.
- Toppdressing. För full utveckling av kulturen och bildandet av frukter är det nödvändigt att mata det tre gånger per säsong: 10 dagar efter transplantation, under blomningen av tomater och innan bildandet av frukterna. Som gödselmedel är det tillåtet att använda organiska ämnen - fågeluttag eller gödsel, eller mineraler baserade på kalium och fosfor.
- garter. Obligatoriska strumpeband krävs av höga och högavkastande tomater.Buskarna är bundna till speciella spalter eller höga träpinnar som grävas i jorden med 35-40 cm.
- Buskbildning och nypning. Det rekommenderas att man bildar alla obestämda typer av tomater i en eller två stjälkar, och även att klämma regelbundet, var tionde dag, för att ta bort de nedre och laterala processerna. Förfarandet för växtbildning kan avsevärt minska belastningen på busken och bidra till en mer fullständig utveckling av frukten.
Trots komplexiteten i att odla tomater i Ural och i norra regioner med dåliga klimatförhållanden, välja sorten och följa de viktigaste reglerna för jordbruksteknik, kan du till och med få höga stabila grödor av välsmakande, estetiskt attraktiva och extremt friska aromatiska frukter i växthuset.