Bland olika rödbetor, som inte bara skulle användas i rå form, där blad och rotgrönsaker används, utan också för matlagning av borsch, huvudrätter, sallader, konservering, marinader, pickles, tillsammans med kål, paprika, morötter, andra grönsaker, värda platsen ockuperas av Bordeaux-sorten 237. Om den kommer att diskuteras i artikeln.

Beskrivning och egenskaper hos Bordeaux-sorten

Rödbetor Bordeaux 237 är en mellersta bordssort. Den bildar frukter av en rundad, lätt platt form, med en diameter på 12–15 cm, som väger 250–500 g, som bara är begravda i marken till hälften. Massan är tät, saftig, socker, vinröd, söt i smak. På snittet är det nästan enhetligt utan uttalad bandning. Huden är stark, brun. Denna betesort kallas också enkelfrö på grund av att en växt växer från ett frö. Ett särdrag är förmågan att producera grödor flera gånger per år i de södra regionerna.

Viktigt! Grad Bordeaux 237 under värmebehandling tappar inte färgen.

Ursprung och utveckling

Variety Bordeaux 237 skapades för länge sedan 1937 av Federal Scientific Center for Vegetable Production. Det registrerades i det statliga registret över ryska prestationsresultat 1943.

Landningsregion

Rödbetor växer bäst i de södra regionerna i Ryssland, Ukraina, Vitryssland, Moldavien, eftersom det tillhör sorter som tål värme. Hon föredrar torrt, stadigt väder utan kraftigt regn.

Mognadstid

Beroende på odlingsområdet mognar Bordeaux-rödbetor 237 under 65 dagar i varma regioner och 110–115 dagar i svala regioner. Den genomsnittliga mognadstiden är 85–95 dagar.

Produktivitet

Skörden av rödbetor ger höga, med förbehåll för korrekt skötsel av växterna, samt gynnsamma klimatförhållanden för odling. Du kan samla från 70 till 90 ton per hektar.

Fördelar och nackdelar med sorten

• Denna betesort har följande positiva egenskaper:
• bra presentation;
• lagras under lång tid utan att ändra smak och transporteras över långa avstånd;
• bra smak;
• immunitet mot större sjukdomar;
• Det tolererar torrt och varmt väder;
• hög produktivitet;
• inte noga med att lämna;
• ger nästan 100% groning.

• Nackdelarna inkluderar:
• oplanerad dyk;
• behöver ett stort odlingsområde.

Växande funktioner

Odling av rödbetor Bordeaux 237 består av snabb sådd av frön, rätt plats för bäddar och ytterligare vård av växter.

Såning av frön i öppen mark

Bordeaux 237 rödbetor kan köpas i butiken, eller så kan du hämta det själv från de bästa rotgrödorna. Fröens löptid bör inte överstiga 2 år. För bättre spiring innan sådd kan de groddas genom förblötning i en tillväxtstimulator.

Vet du det Ursprungligen konsumerades endast rödbetor och rotgrödor användes för medicinska ändamål.

Tidpunkten

För att få grödan i ett tidigt skede sås frön under andra halvan av april, när jorden värms upp till +9 ... + 10 ° С. Detta gäller de södra regionerna. Du kan så igen i juni, då kommer grönsakerna att bevaras bättre. Skott tål ett temperaturfall på upp till -2 ° C, men med långvarig kylning stoppar de tillväxten och dör. Den optimala temperaturen för odling av rödbetor anses vara + 22 ° C.

Sitsval och grödrotation

En mycket viktig punkt i odlingen av rödbetor är rätt plats för sådd.

De viktigaste kraven för det är följande:

• på samma plats kan Bordeaux 237 rödbetor sås högst fyra gånger i rad;
• växer bra efter potatis, tomater, gurkor;
• kan inte sås efter rödbetor och kål;
• platsen ska vara väl upplyst och värmas av solen, utan skuggning, utan drag och isoleras från vinden;
• marken ska vara lös och lätt, med en neutral nivå av surhet;
• djupt grundvatten rekommenderas.

Viktigt! Innan man sådd frön i marken är det nödvändigt att gräva och gödsla det djupt under hösten och tillsätta dolomitmjöl för att minska surheten.

Schema och djup för grödor

Såning av Bordeaux 237 är som följer:

• gör på furu 3-4 cm djupa;
• frön sås i hålrummen på 6-8 cm avstånd från varandra;
• mellan fårorna lämnar ett avstånd på 25-30 cm;
• Fåror strö med jord ovanför och vattnas med vatten från en vattenkanna.

Ytterligare vård

Ytterligare omsorg för groddar med rödbetor inkluderar regelbundet vattning, toppförband, lossning och ogräsning av jorden samt skadedjursbekämpning och sjukdomsbekämpning.

Video: Bordeauxbetor

Vattning

Under extrem värme och torka kräver unga växter daglig vattning. Vuxna måste fuktas en gång i veckan. Men överdriven vätning av jorden kan leda till sprickbildning av rotgrödor. Det är oönskat att vattna rödbetor under den varma säsongen, eftersom bladen kommer att brännas. Detta görs bäst på kvällen eller tidigt på morgonen.

Gödselapplikation

Nyckeln till god spiring och högt utbyte är korrekt applicering av gödningsmedel.

Det genomförs flera gånger per säsong, nämligen:

• först toppförband sker under bladbildning, efter tunnning med användning av komplexa gödningsmedel, såsom en blandning av 30 g ammoniumnitrat, 30 g superfosfat, 30 g kaliumsulfat, 10 1 vatten eller 1 del flytande mullein per 10 delar vatten;
• andra införs under bildandet av frukten. För att göra detta, späd 40 g dubbel superfosfat, 40 g kaliumsulfat i 10 1 vatten;
• den tredje består i att fylla på rotgrödor med mikroelement som direkt påverkar smaken av rödbetor. Du kan använda kalciumnitrat (50 g per 1 m²), magnesiumsulfat (5 g per 1 m²), borsyra (2,5 g per 10 liter vatten).

Jordvård

Jorden på sängen med rödbetor bör regelbundet lossas efter varje bevattning eller regn, ogräs från ogräs, tunna ut plantor. Det är inte tillrådligt att sprida det.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

De främsta sjukdomarna och skadedjuren i Bordeaux 237 inkluderar:

• betfluga - flyglarvar skada bladen genom att gnaga stora hål i dem;
• rödbetor - förstör växternas rötter;
• rödbetesköld - en skalbagge som äter plantor och löv från vuxna växter. Dessa skadedjur kan utrotas med hjälp av beredningarna "Spark double effect" (1 tablett per 10 liter vatten), "Alatar" (5 ml per 10 liter vatten), "Fufanon" (1 ml per 1 liter vatten);
• cercospora blight - svampen som förstör topparna, sprider sig bra med hög luftfuktighet. Det är nödvändigt att odla marken före sådd, för att observera grödrotation, för att säkerställa ordentlig skötsel av växter;
• peronosporosis - sjukdomen som förekommer på bladen, täcker dem med en grå beläggning, varefter de dör och faller av. Du måste kämpa med förebyggande metoder, följa grödrotation, desinficera marken och såmaterial.

Skörd och lagring

Två veckor före det att det går att skörda måste du sluta vattna så att frukterna lagras väl och inte ruttnar. Att skörda Bordeaux 237 rödbetor från trädgården är mycket bekvämt, eftersom rotgrödorna halva sticker ut från marken. Detta görs bäst i torrt väder.

Vet du det De röda pigmenten som utgör rödbetor kan orsaka en allergisk reaktion.

De viktigaste lagringskraven för rotgrödor inkluderar:

• du måste spara i en torr källare vid en temperatur från -1 ° C till + 2 ° C, vilket säkerställer fruktens säkerhet upp till 5 månader;
• kan förvaras i lådor, strö med våt sand eller kan vara i korgar.

Under de många år av dess existens har Bordeaux 237 fått ett stort antal anhängare som föredrar det på grund av dess smak, höga avkastning och opretentiös vård.

Nätverk användare recensioner