Det finns en falsk uppfattning att morötter är helt opretentiösa för odlingsförhållandena och praktiskt taget inte ger efter för påverkan av skadedjur och sjukdomar. Men trädgårdsmästare kommer ofta i kontakt med det faktum att rotgrödor bleknar, ruttnar och blir oätliga. Vad man ska göra om moroten visnade, och om det är möjligt att återge hårdheten till det - det kommer att diskuteras senare.
De viktigaste orsakerna till förfall
De första orsakerna till att morötter blir slappa är överdriven vattendragning, svängning av grödor, överskott av kväve i jorden och infekterade frön.
Överskottsfuktighet
På grund av den stora mängden fukt på rotgrödorna visas sprickor i olika storlekar. Svampsjukdomar börjar utvecklas hos dem, och detta leder till att morötter kan blekna. Det är oönskat för odlingen av denna grönsak och den nära förekomsten av grundvatten, vilket hämmar utvecklingen. För att bekämpa detta problem är det nödvändigt att upprätta rätt bevattningssystem och se till att marken på morotbäddarna inte är vattentäta.
Under bildandet av rotgrödor bör vattningen ökas, och i 2-3 veckor innan skörden - slutar helt. Så morötter i områden med djupt grundvatten.
Grödrotationsfel
Rätt grödrotation spelar en viktig roll i odlingen av morötter, eftersom dess icke-iakttagande tappar marken, vilket resulterar i att skördenas storlek och kvalitet minskas avsevärt. Grödrotation innebär att rotgrödor kan odlas på ett ställe först efter 4-5 år. Det är bra att plantera morötter bredvid lök, tomater och baljväxter, det är omöjligt - efter persilja, rödbetor, selleri, rädisor och helst - efter kål, potatis, lök, vitlök, jordgubbar.
Överskott av kväve i jorden
Med ett högt kväveinnehåll i jorden ackumulerar rotgrödor nitrater, är mer benägna att bli sjuka och är dåligt bevarade. Därför rekommenderas trädgårdsmästare att använda komplexa gödselmedel och plantera dem i en lägre koncentration än vad som anges i instruktionerna.
Infekterat plantmaterial
Genom infekterade frön överförs sjukdomar som svart råta, bakterios och cercosporosis. I syfte att förebygga är det lämpligt att sanera frön med en lätt lösning av kaliumpermanganat eller med Rovral fungicid (1 g pulver per 1 liter vatten).
Sjukdomar och skadedjur som orsakar ruttn
Plågor och skadedjur som orsakar skador på rotgrödor inkluderar råtta, morotfluga, bladlöss, björnar, nematoder etc.
Sjukdom
En stor fara för att bevara grönsakens integritet är sjukdomar orsakade av olika svampar.
Viktigt! Gödsling i marken för framtida morotbäddar är bäst på hösten och inte på våren när man planterar morötter.
Bakteriell mjuk råtta
Denna sjukdom börjar dyka upp även i trädgården och består av följande symtom:
- bladen visnar och mörknar, slem visas på topparna;
- rotgrönsaker inuti blir mjuka, avger en obehaglig putrefaktiv lukt, även om de fortfarande kan vara hela ovanifrån;
- mörka fläckar dyker upp och ökar snabbt i storlek;
- lätt överförs till friska rotgrödor.
Vit råtta
Vanligast bland andra sjukdomar.
Det provoseras av en svamp som manifesterar sig under mogningen av grönsaken och kännetecknas av sådana egenskaper:
- rotgrödor mjuka och blir vattniga;
- lukten av råtta är frånvarande;
- bildar en vit bomullsbeläggning på morötter;
- sprider sig vid hög temperatur och luftfuktighet.
Fusarium rutt
Det provoseras av flera typer av svampar som sprider sig lätt i jorden, varför inga grönsaker eller rotgrödor kan planteras där.
De viktigaste symtomen på denna sjukdom är:
- urtagningar i form av sår förekommer på rotgrödor;
- rotytan spricker, och ljusrosa vävnader blir synliga från sprickorna;
- senare är morötter skrynkliga, slappa, torkar, en vit beläggning med en rosa-gul nyans visas på ytan.
Pulveraktig mögel
Gynnsamma förhållanden för dess förekomst är långt varmt och torrt väder, vind och ett överskott av kvävehaltiga gödselmedel.
Det verkar på följande sätt:Vet du det Efter värmebehandling av morötter ökar mängden användbara ämnen i den på grund av frisläppandet av betakaroten.
- rotgrödor blir döda;
- svampen utvecklas intensivt på bladverk i form av en vit beläggning;
- senare blir bladen mörkare, lockar och faller;
- morötter växer i små storlekar.
Morot skadedjur
De viktigaste fienderna i denna kultur inkluderar:
- Morotfluga - svart insekt med transparenta gula vingar. Lägger ägg på våren vid basen av unga morotstammar. Kläckta larver äter rotgrödor, som blir olämpliga för mat. Det rekommenderas att djupt gräva bäddarna från hösten, ogräs bort från ogräs, behandla dem med Actellik (2 ml per 1 liter vatten), Inta-virus (1 tablett per 10 liter vatten), etc.
- aphid - bildar kolonier av stora storlekar. För den mogna säsongen av grönsaker kan det ge flera generationer. På vintern kan det vara på skräp, träd, buskar. Men de viktigaste bärarna av bladlöss är myror. De förstör det genom att rengöra bäddarna efter skörden, djupt gräva marken på hösten och hålla grödrotationen.
- Medvedka - avser mycket farliga skadedjur som kan förstöra upp till 80% av grödan. Hon är rädd bort med hjälp av nyklippta algrenar, och torra pulveriserade ringblommor eller krysantemum hälls i hålen. Du kan använda Medvetox-betet när du äter med vilket insekten dör inom några timmar.
- knäpparlarver - en gul mask upp till 3 cm lång.Det gör många rörelser i rotgrödor, vilket gör grönsaker olämpliga för mat. För att förhindra det är det nödvändigt att hålla sig till grödrotationen, gräva marken djupt, applicera ammoniumnitrat, kycklingavfall. Du kan också använda den kemiska beredningen "Bazudin" (10 g per 10 m²).
- Gallnematod - Det här är små parasiter med en storlek på upp till 1,5 mm som skadar rotsystemet. De ser ut som en tillväxt på roten. Förökning på grund av hög luftfuktighet och värme. Sjukväxter måste förstöras tillsammans med den vidhäftande jorden, för att sanera trädgårdsredskap och även förvärva oinfekterade frön.
Möjliga orsaker till ruttna när de förvaras hemma
Vanliga orsaker till att morötter börjar blekna och ruttna i en hemmiljö inkluderar följande:
- om de valda rotgrödorna redan har skador och tecken på förfall;
- lagringskrav för grönsaker uppfylls inte;
- skarpa temperaturskillnader förekommer i rum med morötter;
- överdriven luftfuktighet.
Vet du det För århundraden sedan i England dekorerade damer sina hattar inte bara med fjädrar eller blommor, utan också med topparna på morötter, som under lång tid höll ett friskt utseende.
Sätt att bekämpa sjukdomar och skadedjur
Gör tröga eller ruttna morötter hårda igen kommer inte att lyckas, men att skydda grönsaken från åkommor och skadedjur kan göras utan mycket svårighet.
Experter rekommenderar sådana åtgärder för att motverka morötter fiender:
- behandla förråd med en blekmedelslösning (400 g kalk per 10 liter vatten) och ventileras sedan;
- hyllor vitkalkskalk (1 kg kalk per 10 liter vatten);
- Tillsätt en blandning av 5 kg humus, 20 g superfosfat, 15 g kaliumklorid före sådd.
- utsäde måste behandlas i en svag lösning av kaliumpermanganat;
- spraya växterna med sådana medel som "Immunocytophyte", "Trichodermin", "Gamair" och andra, enligt instruktionerna.
Förebyggande åtgärder
Så att morötter kan lagras under lång tid, är det nödvändigt att förse den med de rätta förhållandena, nämligen:
- observera grödrotation;
- ogräs ogräs;
- tunna ut unga växter;
- plantera en gröda på lösa och lätta jordar;
- att skörda i torrt och varmt väder;
- processlagringar med svavelutkast;
- förstöra de drabbade rotgrödorna;
- Förvaras inomhus vid temperaturer från 0 ° C till –2 ° C och en relativ luftfuktighet på 85–90%;
- välj ruttbeständiga sorter.
Viktigt! Förvaring för morötter bör säkerställas en konstant luftcirkulation.
Om du utför korrekt morotskötsel och följer ovanstående rekommendationer, kan du under hösten få en bra skörd, vilket kommer att glädja dig med långvarig lagring.