Potatis spelar en viktig roll i kosten för alla delar av befolkningen, därför är det inte förvånande att det mesta av det planterade området i trädgården avsätts specifikt för denna gröda. Även om knölarna kan lagras under lång tid, kan de fortfarande inte vänta tills den nya grödan. På grund av detta försöker många odla tidiga sorter i sina tomter så att avbrottet mellan de gamla och nya grödorna är minimalt. Mycket attraktiv för hemodling är Zhukovsky-sorten och den kommer att diskuteras i artikeln.
Beskrivning och sorts egenskaper
Sorten Zhukovsky uppföddes av ryska uppfödare. De korsade Hydra och Berry och ville få en kultur som är resistent mot sjukdom, torka och lämplig för odling i områden med en kort sommar.
Tester genomförda efter avelsarbeten visade att sorten i ett annat klimat också ger en utmärkt skörd, så nu är dess sortiment ganska omfattande: från Fjärran Östern till Nordväst.
Potatisbusken är låg, medelstora, med grenade stjälkar täckta med mörkgrönt bladverk. Lövverket är stort, dissekerat, med uttalade vener och lätt grovhet. Blommor visas i kompakta blommor och ser dekorativa ut. I stället för bleknade blommor bildas inte frukt.
Fördelar och nackdelar med sorten
- Fördelarna med sorten förklarar dess så höga popularitet:
- mognar tidigt;
- 90–92% av försäljningsbara produkter av den totala grödan;
- motståndskraft mot mekaniska skador och olika sjukdomar;
- möjliggör mekanisk rengöring;
- bra hållkvalitet;
- anspråkslös;
- resistent mot torka.
- Det finns också nackdelar:
- om grödan skördas vid fel tid kommer smaken att försämras;
- i regnigt väder påverkas av sen blight.
Vet du det Potatis gillar inte grannskap med ogräs, för på grund av dem finns det en betydande förlust av grödor. Så i Ryssland är värdet på dessa förluster 15%.
Mognaddatum och produktivitet
Tidig sort: 60–75 dagar till mogen. En buske ger cirka 10-12 knölar. Medelvikten för en knöl är 0,1–0,15 kg. Små potatis är extremt sällsynt.Med sådan fruktbarhet och massa av frukten är det kommersiella utbytet av sorten 400–500 c / ha, och om förhållandena är gynnsamma och alla regler för odling av grödan följs, kan man uppnå upp till 500–600 centner per hektar.
Smak kvaliteter
Massan är av utmärkt smak, smälter inte efter kokningen, ändrar inte färg på snittet. Det kan användas för att laga kokt, stekt (inklusive friterat) och grytor. Det är bra på bakning, men det rekommenderas inte att koka potatismos av det.
När är det bättre att plantera en sort
Landning sker i april-maj, beroende på region. Plantering kan utföras när marken värms upp till + 5 ... + 6 ° C.
Plantering och odling av potatisvaror Zhukovsky
Tekniken för odling av Zhukovsky-sorter skiljer sig absolut inte från att odla andra kultursorter.
Grödrotation
Under flera år i rad rekommenderas inte potatis att planteras på en plats.
Vet du det La Bonnotte är namnet på världens dyraste potatissort. Knölarna är så anbuda att de skördas uteslutande för hand. Ett kilogram av denna utsökta sort kostar 500 euro.
Idealiska föregångare: gurkor, kål, baljväxter.
Jordkrav
Sorten är helt opretentiös för jorden, varför den odlas i hela Ryssland. Men utbytet i varje region är annorlunda: i ett område med lerjord, såväl som utarmat och surt, kommer det att vara ganska knappt (knölar är små och med en sämre smak), kommer det att attackeras oftare av sjukdomar.
Men på lätt lutande eller sandig jord, drivet av organiska ämnen, kommer sorten att ge höga utbyten.
Om din region inte har lämplig jord ska du inte förtvivla. Med korrekt jordbehandling kan du uppnå en mycket bra gröda. För att göra detta, sedan hösten grävs jorden (25 cm av det övre lagret tas bort), aska med kompost införs. Se till att rengöra ogräs. På våren appliceras kvävegödselmedel, jorden plöjs och jämnas.
Förbereda planteringsmaterial
Förra årets gröda används för plantering: den sorteras noggrant, tar bort mjuka, små (mindre än 80 g), ruttna, skadade och mögliga frukter.Sorterat frömaterial förbereds för groddning. Den viks i lådor och utförs i ett varmt rum i en och en halv vecka. Det är bättre att täcka lådorna med papper så att diffust ljus kommer in i potatisen. Fukta med jämna mellanrum och vänd den.
När skott är ungefär 10 mm långa i ögonen kan knölar planteras. De förbehandlas med insekticider, desinficeras med kaliumpermanganat.
Steg-för-steg-landningsinstruktioner
Landning är som följer:
- Spår bryter genom bäddarna på 0,7 m avstånd från varandra.
- Gräv hål med ett intervall på 0,3 m i spåren.
- Organisk gödningsmedel hälls i hålet.
- Knölar läggs ovanpå gödningsmedlet och besprutas med jord.
Viktigt! I kalla regioner är sängen täckt med en film eller agrofiber för att skydda grödor från frost.
Potatisvård efter plantering
Jordbrukstekniken för sorten är ganska enkel, eftersom den är helt opretentiös i vård.
Hålning och lossning av jorden
Hilling är nödvändig så att fukt bibehålls i jorden och knölar formas bättre. Det utförs i två steg:
- initial - när topparna visas;
- slutlig - 3 veckor efter det första.
Vid den sista hills bör blomningen vara klar.
Lossning utförs omedelbart efter plantering och utförs därefter regelbundet efter vattning. Tillsammans med honom utförs ogräs också.
Vattning och utfodring
Växten befruktas tre gånger under växtsäsongen:
- med utseendet på groddar;
- under bildandet av knopparna;
- i slutet av blomningen.
Vid de två första toppförbanden kan du använda organiskt material, och i det sista steget bör mineralkomplex med högt kväveinnehåll användas för att bättre bilda knölar.
Vattning utförs när jorden torkar. Fukt hälls på spåren eller på ett droppande sätt. Förfarandet görs bäst tidigt på morgonen eller sent på kvällen så att fuktade knölar inte överhettas under påverkan av solljus.Väderförhållandena beaktas också: de vattnas mer intensivt i torka, under regnperioden stannar de eller gör fukt mindre ofta och inte rikligt.
Viktigt! Potatisen Zhukovsky tolererar lugnt torka, men riklig vattning med jordhärdning är dödlig för honom.
Sjukdom och skadedjursresistens
Tidiga sorter gör att du snabbt kan få en gröda, men till skillnad från senare sorter kan insekticider inte användas för bearbetning, eftersom de tas bort från frukterna först efter 50-60 dagar. Zhukovsky mognar på 60–75 dagar, därför är det inte tillrådligt att genomföra sin behandling mot sjukdomar och Colorado potatisbaggen med kemiska preparat.
Sorten är resistent mot de flesta sjukdomar, men de som kan attackera den är bättre att förebygga förebyggande åtgärder:
- hög hilling;
- blad- och rottoppförband;
- applicering av fosfor-kaliumgödselmedel;
- behandling av toppar med kopparoxiklorid.
Funktioner av skörd och lagring av grödor
Om potatisplantningen genomfördes i början av maj kan den första skörden skördas i slutet av juni. Huvudrengöringen utförs till mitten av augusti - vid denna tidpunkt är topparna helt torra. Överexponering av knölar i jorden rekommenderas inte, eftersom de börjar ruttna och deras smak försämras.Det är önskvärt att utföra rengöring på en solig solig dag. Du kan använda maskinens skördsteknik: en tät skal ska bevara köttet från skador.
Den valda grönsaken rengörs från marken, torkas i flera dagar och förvaras i påsar eller lådor. I denna form går den till källaren, där temperaturen hålls på +2 ... + 5 ° С. Rummet måste ha god ventilation. Med förbehåll för lagringsförhållanden kommer Zhukovsky potatis att ligga i 8 månader.
Zhukovsky-sorten är så opretentiös att den kan odlas i vilket klimat som helst. Det viktigaste på samma gång är att ordentligt förbereda jorden, i rätt tid gödsla och utföra borrningen av bäddarna.