Det är svårt att föreställa sig minst en trädgård utan en gurka. Tillsammans med potatis och tomater är han ledande inom odling. Nya avelsorter dyker upp, men glöm inte gamla, tidtestade grödor. En sådan sort Vyaznikovsky 37 kommer att diskuteras i artikeln.
Botanisk beskrivning och karakterisering av sorten
Denna länge kända och mycket vanliga sort är älskad av många trädgårdsmästare.
Buskar
Denna medelstora växt har följande egenskaper:
- fransar med medellängd (från 1,5 till 2 m), starka;
- skott av den första ordningen bildas från 5 till 15 stycken, och piskar av den andra ordningen är praktiskt taget inte bildade;
- bladen är stora, grova, mättade gröna.
Frukterna
Gurkor skiljer sig åt i följande funktioner:
- medellängd ca 10–13 cm och vikt 130–150 g;
- cylindrisk form, långsträckt, utan ribb;
- huden är tunn, ljusgrön, täckt med liten tuberositet med svarta spikar;
- köttet är mjukt, tätt, skarpt, utan tomrum, med flera små frön;
- grönsaker har en stark karakteristisk arom och behaglig smak. Det finns ingen bitterhet.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_svvuZz8nSd.jpg)
Produktivitet
Från 1 m² kan du samla upp till 2-3 kg frukt. Under aktiv fruktning - upp till 3,5 kg gurkor. Fruktgivningsperioden förlängs inte, därför rekommenderas erfarna grönsaksodlare att plantera mer sena sorter så att det finns möjlighet till en längre insamling och användning av vegetabiliska produkter.
Vet du det Barrese italienska gurkor har en ribbad yta och mörkgrön färg. När de mognar blir deras färg orange-gul. Och smaken av dessa gurkor liknar smaken av melon.
Tidpunkten för blommande och fruktmognad
I beskrivningen av sorten indikeras början av mognad 40–55 dagen efter uppkomsten. Enligt trädgårdsmästare följer emellertid att samlingen av gurkor kan börja redan på 37-40 dagar. Detta ger anledning att tillskriva det tidiga mogna sorter.
Skadedjurs- och sjukdomsresistens
Gurkor är resistenta mot mjölk och bakterios. Men många andra sjukdomar i gurkor, liksom skadedjur, är fortfarande drabbade. Därför behövs förebyggande och behandling, vilket kommer att diskuteras i avsnittet "Förebyggande av sjukdomar och skadedjur."
Fördelar och nackdelar med Vyaznikovsky-sorten
- Gurkor av denna sort har flera fördelar:
- odling i öppen mark och växthus;
- tidigt och vänligt lager;
- universalitet i tillämpningen;
- tolererar en kortvarig sänkning av temperaturen;
- väl transporterad och lagrad utan förlust av presentation upp till 4 dagar;
- inte växa ut och bilda inte tomrum under saltning och konservering;
- möjligheten till självuppsamling av frömaterial;
- lätt att lämna;
- utmärkt smak.
- Men gurkor har några "minus". Dessa inkluderar:
- dålig tolerans för torr jord;
- behovet av förekomst av insekter för pollinering.
Planteringsregler
Beroende på såddmetod (plantningsmetod eller sådd i marken) observeras följande aspekter:
- sådd på sängar utförs i mitten av maj. Du kan göra detta tidigare om väderförhållandena tillåter (lufttemperatur - ca + 15 ° С, och jorden värms upp till +10 ... + 12 ° С);
- för plantor sås frön i mitten av aprilså att plantorna har tid att växa upp till plantering på en permanent plats;
- fröplantningsmetod låter dig få en gröda 10-14 dagar tidigare, och även fruktningsperioden förlängs;
- plantor kan odlas på fönsterbrädan och i växthuset. För inomhusodling är det bästa alternativet att så direkt i koppar eller torvkrukor. I detta fall kommer landningen att ske genom omlastning med en lerklump utan att skada rotsystemet.
För att påskynda groddar och förbättra frömaterialets immunitet används följande manipulationer:
- blöt i 50-60 minuter i varmt vatten (för att stimulera spiring och desinfektion kan du lägga till ett par droppar aloe juice) och därefter placera på en varm plats (vid + 20 ° C) under en dag;
- desinfektion kan uppnås med hjälp av vitlökinfusion (30 g per 100 ml vatten) eller en svagt rosa manganlösning genom att placera frön i en av vätskorna under en timme;
- ökar spänningstoleransen och håller frön på kylskåpets nedre hylla inom 1-2 dagar (frön placeras i fuktig vävnad).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_k9wcK5h4eM6yM5B.jpg)
Om de köpta frönen täcks med en färgad beläggning (dvs genomgick de före såddbehandling), kräver de ingen åtgärd innan plantering.
Såning i förberedda containrar består av flera steg:
- Täck botten med ett lager av sågspån (tjocklek upp till 2 cm).
- Förbered en sammansättning av lika delar av humus och torv. Tillsätt 2 koppar träaska och ¼ kopp superfosfat i blandningens hink.
- För att fylla tanken med den erhållna jordblandningen utan att lägga till cirka 2 cm på toppen.
- Placera frönna (2 st. I en kopp) till ett djup av 1 cm.
- Häll grödorna med varmt vatten och täck med en film för att skapa växthusförhållanden.
- I ett rum med grödor tills de gror måste du hålla en temperatur på + 22 ... + 26 ° C.
Nya skott måste skapa optimala förhållanden:
- sänk temperaturen till + 20 ° C;
- skapa ytterligare belysning så att plantorna inte sträcker sig ut (till exempel med hjälp av en lysrör);
- Häll jordblandningen när stammen dras, så att ytterligare rötter kan bildas;
- vattning ska inte missbrukas så att jorden är måttligt fuktig.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_yQca1TxtqhVtthzlw2.jpg)
I detta fall måste vissa regler följas:
- plantor bör ha ungefär 4 riktiga blad;
- transplantation är att föredra att utföra på kvällen eller i molnigt väder;
- mellan hålen observeras ett avstånd på cirka 30 cm, och mellan raderna - upp till 45-50 cm;
- plantor begravs i marken lite mer än de var förut för att orsaka bildning av ytterligare rötter;
- planteringar bör vara väl vattna och mulched. Mulch för gurka växter kan vara hö, halm eller hackat gräs. Lagertjocklek - minst 3 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_f3QcKJQSFscjw489heBsaAx.jpg)
En enklare metod att odla gurkor är att så frön direkt på sängarna. Med denna metod uppfylls vissa villkor:
- platsen bör vara väl upplyst.
- fruktbar, lätt, humusrika jordar föredras;
- om marken är tung, måste sand tillsättas (cirka 1/2 hink per 1 m²);
- frön strö med ett jordlager högst 3 cm;
- avståndet mellan växter är detsamma som vid plantering genom plantor;
- de bästa föregångarna är tomater, potatis eller baljväxter;
- sedan hösten kan 10–20 kg gödsel per 1 m² läggas till planteringsområdet.
Landningar kan göras i början av maj, om bågar installeras över grödorna och täckas med lutrasil.
Viktigt! Mjölkningsmaterialet får inte innehålla ogräsfrön eller ha råtta och en mogen lukt. De täcker hela sängens territorium och undviker området direkt runt botten av växterna.
Ytterligare vård av gurkabusken
Rätt skötsel av vuxna exemplar säkerställer en riklig skörd.
Vattnets intensitet och toppförband
Gurkor är fuktälskande grödor. Men att inte hälla vatten under dem, måste du följa enkla regler:
- kvällsvattning är att föredra varmt (uppvärmt i solen) vatten;
- vatten tillförs inte vid roten (så att den inte blir bar) är det bekvämt att vattna med en vattenkanna eller ett sprutmunstycke;
- vattenmängd beror på vädret. Under regnig tid räcker 1 vattning på 5-7 dagar och i torka - fuktning utförs varannan dag. Det är nödvändigt att fokusera på jordens tillstånd: det ska vara måttligt vått i skiktet upp till 15–20 cm;
- mängden fukt beror också på fasen av växtväxtlighet. Innan blomningen är vattningen något begränsad, eftersom vattningen avtar blomningen, och bildandet av äggstocken (1 vattning per vecka är tillräcklig), och under tillväxten av gurkor ökar fuktvolymen (efter 3-4 dagar);
- om jorden inte är täckt med ett skikt av mulch, då efter varje vattning lossnarså att ingen ytskorpa bildas.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_rlb00GKD668dC8j.jpg)
Gödselmedel appliceras:
- på dag 5 efter transplantation till en permanent plats används en komposition av 1 kg fermenterat mullein, 10 g ammoniumnitrat och kaliumsulfat och 30 g superfosfat utspädd i en hink med vatten;
- under blomningen du kan gödsla buskarna med fågeluttap (1:15). Du kan också applicera gödningsmedel från 50 g kaliumsulfat, 0,3 g mangansulfat och 0,5 g borsyra, utspädd i en hink vatten;
- ytterligare förband appliceras efter behovfokusera på utseendet på gurka buskar. Om de bär frukt är ytterligare gödselmedel onödig. Mullein (1 l / 1 hink) används som en ytterligare källa till näringsämnen;
- näringsblandningar hälls i fåror, upp till 5 cm djup, gjorda på ett avstånd av cirka 15 cm från botten av buskarna;
- före utfodring vattnas växterna rikligt;
- måste du se till att lösningar med toppförband inte faller på bladen, stjälkar eller blommor och orsakade inte brännskador;
- missbruk inte foder, eftersom gurkor reagerar dåligt på deras överflöd.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_0i3iv2Rrnjs.jpg)
Lossning av mark och ogräs från ogräs
Jorden som gurka odlas på kräver lite uppmärksamhet:
- fuktig jord är en bra miljö för odling av ogräs, så de bör tas bort vid behov;
- för att jorden ska passera vatten och luftbrunn behövs periodisk lossning. Detta är särskilt nödvändigt efter vattning och regn för att undvika bildande av en skorpa;
- gurkornas rötter ligger nära ytan, därför bör ogräs och lossning göras med försiktighet för att inte skada rotsystemet;
- För att minska antalet ogräs, minska uppkomsten av ogräs och förångningen av fukt, används mulchmaterial.
Vet du det Den fleråriga gurka röda vinrankan (tvivelaktiga tladiants) når en längd på upp till 5 m. Den kännetecknas av hjärtformade blad och gula blommor som liknar tulpaner. Dess små frukter används för betning och konservering, men så snart de växer till 15 cm och blir röda används de för att göra sylt.
Sjukdom och förebyggande av skadedjur
Vyaznikovsky 37 gurkor är resistenta mot mjölk och bakterios.
Men de kan bli förvånade:
- peronosporosis, vilket uttrycks i utseendet på gula fläckar på bladen. En grå eller violett beläggning kan bildas på baksidan av arkplattan. Ridomil- eller Ordan-preparat som används enligt instruktionerna hjälper till att förebygga sjukdomen;
- vit råttainfekterar hela busken med början från basen. Anläggningen är täckt med hala beläggning. När de första tecknen på sjukdomen visas sprutas buskarna med krossad krita, eller behandling med en lösning av kopparsulfat (5 g / 1 l) kan genomföras. Påverkade delar av växten måste tas bort;
- antraknosdär gula fläckar förvandlas till ulceration i alla delar av kulturen. Vid behandlingen används 1% Bordeaux-vätska eller en lösning av kopparkloroxid (40 g / 10 l);
- melon bladlus, som är ett litet insekt som sätter sig på baksidan av bladen, på blommor och frukter. Distributionen provoserar vridning och fall av löv och äggstockar, en kraftig minskning av avkastningen och till och med döden för hela växten. Vid mindre skador utförs sprutning med jäsat gräs (1 kg / 1 hink i 24 timmar) eller med asklösning (200 g aska + 50 g tvätt tvål + 10 l vatten). Vid allvarliga skador används Intavir-preparatet i enlighet med instruktionerna.
För att förhindra uppkomsten av sjukdomar och skadedjur måste vissa regler följas:
- så behandlade frön;
- Förtjock inte planteringarna och överfukt inte marken;
- ta bort de drabbade buskarna från sängen i tid;
- snabbt ta bort ogräs på vilka skadedjur ofta sätter sig;
- ta bort gulnade och gamla blad.
Skörd och lagring
Gurkor av denna sort, som andra gurkor, samlas företrädesvis varannan dag.
Viktigt! Oregelbunden plockning av gurkor hämmar bildandet av nya äggstockar och minskar utbytet. De första frukterna måste tas bort innan de växer till sin villkorade storlek.
När du samlar gurka måste du också följa vissa regler:
- krokformade eller fula frukter avlägsnas omedelbart efter detektering så att de inte påverkar tillväxten av kvalitetsgrönsaker;
- Zelentsy är bättre att inte riva av med händerna, eftersom detta skadar fransarna och skär bort det med en beskärare eller en sax;
- fruktstammen när man samlar frukt bör försöka lämna på busken;
- Den bästa tiden för skörd är tidigt på morgonen eller sent på kvällen (vid denna tid är Zelentsy den mest saftiga och läckra).
Vyaznikovsky 37 gurkor rekommenderas inte att förvaras under lång tid, eftersom det påverkar deras smak. Inom 3-4 dagar rekommenderas att använda dem. Frukterna är välsmakande när de betas eller saltas. Du kan också laga olika sallader, både färska och konserverade.Den optimala temperaturen för lagring är + 6 ... + 8 ° C och luftfuktighet - cirka 90%. Trädgårdsmästare uppskattar verkligen den trevliga smaken, det goda utbytet och den enkla vården för denna sort. Av denna anledning odlas denna gurka ofta i många trädgårdar.