Lök är en häftklammer i den mänskliga dieten. Den har näringsämnen, dödar bakterier. Om vad lök kan planteras på vintern, när denna process genomförs och hur man gör det på rätt sätt, lär du dig av artikeln.

Vilka lök kan planteras på vintern

Efter höstbearbetning kan du plantera vissa lökvarianter som klarar väl vintertemperaturen. För att få en bra skörd efter vintern måste du bekanta dig med sorter som är resistenta mot svår frost.

Viktigt! Södra sorter är inte lämpliga för plantering, eftersom de inte tål frost.

Följande lökvarianter är lämpliga för plantering före vintern:

1. rubin - avser midsäsongsorter. Glödlampan är lila. Den har hög hållkvalitet. Produktivitet - 3 kg per m². För odling är måttliga klimatförhållanden nödvändiga; du bör inte odla denna sort i Sibirien.
2. Sibirisk årlig - Denna sort odlas av frön och gör att du kan få en bra skörd - 4 kg per m². Denna lök är väl lagrad.
3. Robin - avser rödlök. Det har en delikat söt smak. Motstår torka och kräver inte mycket fukt, så den här sorten är väl lämpad för de södra regionerna.
4. Senshu - krävande lök, som kan odlas under de svåra förhållandena i Sibirien, medan utbytet av denna sort är 5 kg per m².
5. Mouzon - är en högsäsong klass. Resistent mot svår frost, men har låg hållkvalitet. Mouzon höll bara två månader.
6. Lugansk - sen mognad, resistent mot svår frost. Perfekt för odling i olika regioner och har också en hög envishet.
7. snöstorm - uppföddes i Ukraina. Inte lämplig för odling i norra zonerna i Moskva-regionen. Den har ett högt utbyte och håller kvalitet, men det kan vara sjukt med peronosporos.
8. purjolök - Naturligtvis är detta inte lök, men det är också möjligt att plantera den under vintern, eftersom från våren till slutet av hösten kommer denna grönsak att glädja dig inte bara med läckra toppar, utan också med aptitrika jordstubbar, om de lagras korrekt.

När du väljer lök bör du tänka på klimatförhållandena i din region. Du kan också plantera flera sorter, detta alternativ är lämpligt för nybörjare, eftersom det gör att du kan bestämma den mest lämpliga sorten för din region. Det är värt att uppmärksamma det faktum att lök med ett gyllene skal är bittert och också har en skarpare smak, medan vita eller lila grönsaker smakar saftiga och söta.

Planteringsdatum

När man planterar sådd är det viktigt inte bara att noggrant närma sig valet av sorter, utan också att bestämma tid och tidpunkt för plantering. Många planterar en grönsak enligt månkalendern och tänker att detta kommer att förbättra grödan. Kanske är det så, men du bör inte bara lita på det, det är nödvändigt att ta hänsyn till klimatförhållandena.

När det gäller tid finns det tre alternativ för sådd:

1. tidigt. Det utförs efter skörd från augusti till september, med denna metod kan frön frigöra gröna innan det kalla vädret börjar. Baserat på detta, för denna metod, är det värt att välja frostbeständiga sorter, samt att täcka de manifesterade greenerna med halm, löv för att inte förlora plantor. Den huvudsakliga fördelen med denna metod är att löken mognar tidigt, och det finns också möjlighet att följa rekommendationerna i månkalendern. På detta sätt kan du plantera purjolök, och på våren får du frodiga, saftiga gröna.
2. genomsnitt. Det genomförs i mitten av oktober. Detta är en gynnsam tid enligt månkalendern, liksom en bra tid för sådd av vintersådd. När du planterar lök bör temperaturen på natten vara minst -3 ° C under dagen - 0 ... + 5 ° C, medan jorden inte ska vara kall. Endast frön kan planteras i sådan jord.
3. sen. Det utförs i slutet av november i fryst jord, chernushka används som plantmaterial. Kall jord tillåter inte frön att spira före våren, och först med värmets uppkomst kommer de första skotten att dyka upp.

Väderförhållanden och funktioner i regionen

Klimatförhållandena skiljer sig åt i olika regioner, varför lökplantningsdatum förekommer vid olika tidpunkter. Så till exempel i Ural är det nödvändigt att plantera frostbeständiga sorter, eftersom frost är starka. Plantering i denna region utförs från september till oktober, det måste beaktas så att glödlamporna rotar före början av frost, men de spira inte. Sibirien är känd för sina svåra frost, varför många bönder i denna region inte bränner av önskan att plantera något under vintern.

Viktigt! Du bör inte tveka att landa i den södra delen av Ural, eftersom redan i oktober kan den första snön falla.

Trots detta kan frostbeständiga sorter odlas i Sibirien, och efter plantering måste de täckas. Landning i denna region bör genomföras i september. Att plantera lök i centrala Ryssland och Moskva-regionen är i mitten av oktober, dessutom, om temperaturen är under + 15 ° C, liksom i närvaro av snötäcke, kommer löken inte att frysa.I den södra delen av Ryssland och i Ukraina anses oktober-november vara en bra tid för plantering. I Leningrad-regionen och Vitryssland, såväl som i andra regioner med milt frost, kan lök planteras från 2 oktober till 10 november, och det bör vara en månad innan frostarna börjar. Lök planteras samtidigt som vitlök, eftersom dessa grönsaker nära besläktade.

Bearbetningsmetoder

Utbytet och kvaliteten på den lök som erhålls beror på hur frönen förbereds för plantering. Är det nödvändigt att bearbeta sevoc och hur man bäst gör det kommer vi att överväga mer detaljerat nedan.

Det finns flera sätt att bearbeta uppsättningen:

• termisk;
• användning av en saltlösning;
• med kaliumpermanganat eller kopparsulfat.

Det finns problemet med pilbågsskytte. Om löken börjar växa på detta sätt blir den olämplig för långvarig lagring, och utbytet av en sådan buske minskar. Så att det inte finns några skyttar, är det nödvändigt att observera tidpunkten för sådd av kulturen, att välja och bearbeta frön korrekt.

Bearbetning är också nödvändig för att undvika ruttning eller sjukdomar i planteringsmaterial samt för bättre tillväxt. Många trädgårdsmästare är också oroliga för frågan om de ska blöta frön och vilka sätt att bearbeta frönna på.

Termisk metod

Termisk behandling gör att du kan väcka frön till plantering. Frön måste värmas upp långsamt. För detta är en temperatur från + 24 ° C till + 28 ° C lämplig. Små uppsättningar värms upp till 2 veckor, stora hålls upp till 3 veckor. När fröinnehållet är vid en temperatur på upp till + 35 ° C reduceras åldringstiden till 1,5 veckor. Därefter måste du värma frön vid en temperatur på + 40 ° C i cirka 10-12 timmar.

Det finns en nödvägningsprocedur. För denna metod används varmt vatten med en temperatur på +40 ... + 45 ° C. Doppa frönna i sådant vatten i 10-15 minuter och placera dem sedan i kallt vatten under samma tidsperiod.

Saltlösning

Saltbehandling är en låg kostnadsmetod och hjälper också till att förhindra infektion av glödlampan med en nematod och svampinfektioner. Att göra denna lösning är inte svårt. För att göra detta, rör om en matsked bordsalt, späd i en liter vatten och placera plantmaterial i denna lösning i 10–20 minuter. Salt kan ersättas med läsk.

Mangan- eller kopparsulfatlösning

En lösning av kaliumpermanganat eller kopparsulfat är nödvändig för att desinficera fröet och förhindra uppkomsten av svampsjukdomar. För att förbereda en lösning av kopparsulfat måste du lösa 1,5 matskedar läkemedlet i 10 liter varmt vatten och lägga lök i 20 minuter där.

Om du bearbetar kaliumpermanganatväxter måste du skapa en svag lösning. För att göra detta, ta 10 g kaliumpermanganat och späd ut i en liter varmt vatten, lägg sedan lök i denna lösning i en halvtimme.

Vet du det Libyen anses vara ledande inom lökkonsumtion. I genomsnitt äter varje person i detta land 33 kg lök per år.

Jordberedning före plantering

Jordberedning är ett viktigt steg innan du planterar lök. För att få en rik skörd måste du välja en plats för plantering.Det är bäst att plantera lök där zucchini, ärtor, bönor, tomater och pumpa tidigare odlades. Jordbrukare rekommenderar inte att du odlar lök i sängarna efter vitlök och morötter, och planterar lök i samma område minst en gång några år.För att jorden ska vara rik på mineraler måste den befruktas. Organisk och kemisk gödselmedel kan användas som toppförband. Organiska gödningsmedel måste sättas till jorden under hösten, de har en god effekt på grönsaken, men om de är överflödiga kan kulorna vara för små. Det är bäst att använda mineralgödselgödsel, eftersom de kan appliceras direkt vid plantering och tillväxt av växten.

Gödselmedel kan köpas i specialbutiker eller tillverkas självständigt. Först måste du förbereda en lösning med salt och vattna tomten med den. För att förbereda lösningen måste du lösa upp 3 matskedar salt i 10 liter varmt vatten och tillsätt 1,5 kg krossade fernblad. Plantering av lökuppsättningar utförs 2-3 dagar efter att jorden torkat.

Träaska är en bra gödningsmedel eftersom den inte bara berikar jorden med användbara ämnen utan också förhindrar rotgrödor från att ruttna. Ett pund aska läggs till skopan med vätska. En bra skörd är ett framgångsrikt resultat av jordbrukarens långa arbete. Om allt görs korrekt kommer kvaliteten på grödan att öka flera gånger.

Landningsteknik och vidareomsorg

Landningsprocessen ser ut så här:

1. Först och främst bör sängar markeras. För att göra detta, dra dig tillbaka 10 cm från kanten, gräva spår på ett avstånd av 5 centimeter från varandra, spårens djup bör vara upp till 2 centimeter. Så gör de tre första spåren. Stryk sedan in 15 centimeter och gräva de nästa 3 spåren.
2. Frön sås på ett avstånd av 1-1,5 cm från varandra. Jorden runt sådd måste kompakteras och hällas med vatten med en hastighet av 2-3 liter per 1 m².
3. Därefter täcks sängen med en film för att påskynda tillväxten av frön. De första skotten visas inom 5-6 dagar.

Video: hemligheterna för att plantera lök på vintern

För att löken ska växa starkt och ge gott utbyte måste du följa de grundläggande reglerna för att ta hand om den: vattning, ogräs från ogräs, förebyggande av sjukdomar och skadedjursbekämpning. Från maj till juni genomförs vattning en gång i veckan, med ökande temperatur ökar vattningsfrekvensen till två gånger i veckan. Samtidigt behövs 5-10 liter per 1 m². I juli minskas vattningen igen på grund av glödlampa. Bevattning utförs med sprutningsmetoden, eftersom detta gör att du inte kan skada tunna groddar.

Vet du det Mannen använde lök som mat i forntida Mesopotamia. En gammal bok med kulinariska recept från den perioden har överlevt, stämplade på lertavlor, vilket bekräftar att lök användes allmänt av forntida människor i många rätter.

Lossning av marken utförs endast om jorden är mycket komprimerad. Lossning utförs i breda gångar, fördjupas med 2-3 cm. Toppförband av växter ökar också deras produktivitet. För att göra detta, ta ett glas fågeluttap eller mullein och föda i 10 liter vatten. Tillsätt sedan en sked urea och häll över en sådan lösning med en mängd av 2-3 liter per 1 m². Du kan ta reda på mer om vilka gödselmedel som används för att föda lök i en specialiserad trädgårdsbutik.Ett korrekt urval av frön, plantering och vård av dem kommer att ge jordbrukarna en rik skörd och läckra rätter från nyodlade lökar. Var uppmärksam på klimatzonen vid plantering, samt villkoren för att ta hand om växten och tips om hur jord och frön förbereds för plantering. Lök växer magnifika och gör någon av dina rätter hälsosamma och välsmakande.