Lök odlas på många gårdar, och en av de högst avkastande arterna är Helenas. Gyllene frukter har utmärkta kommersiella egenskaper och växter är opretentiös i vård. Detaljerade egenskaper hos Helenas-lök, odlingsmetoder och planteringsregler, samt rekommendationer för vård av sängar och skörningstips listas vidare i artikeln.
Beskrivning och egenskaper hos lök
I utseende skiljer sig Helenas lök inte mycket från andra kultursorter. Men denna sort kännetecknas av tidigare mognad, höga utbyten och opretentiöshet i vård. Allt detta gör det ganska populärt bland trädgårdsmästare, trots glödlamporna är otillfredsställande. Mer information om de viktigaste egenskaperna hos sorten - vidare i artikeln.
Botanisk beskrivning
Lök Helenas tillhör hybridsorter. Det uppföddes i Nederländerna 2009 och växer snabbt popularitet bland trädgårdsmästare. Växter består av markdelen och den underjordiska knölen, som ligger i jordens övre lager. Vidare i artikeln presenteras en separat beskrivning av var och en av dessa delar, såväl som en karakteristik för uppsättningen.
Vet du det Färsk lökjuice applicerad på biten av ett bi eller humla hjälper snabbt att lindra svullnad och eliminera smärta.
Pera
Helenas lökvariant odlas vanligtvis av trädgårdsmästare för att producera rovor, men dess gröna blad kan också ätas. Följande är de viktigaste funktionerna i utseendet på fjädrar av växter av denna sort:
- bladen är rörformade, med måttligt tjocka väggar;
- den markade delen av växten är målad i en mättad grön färg;
- ett tunt lager vaxbeläggning syns på fjädrarna;
- varje nytt blad växer in i det andra och bildar glödlampans hals;
- en ny lökfjäder växer var sjunde dag;
- i slutet av juni producerar växten en lång (ungefär 1 m) blommestjälk med sfärisk blommor.
Seva
Sevkom hänvisar till små lökar som odlas från frön under det första året av växtodling. I framtiden används de igen för plantering, men från dem växer redan en fullskalig stor glödlampa som kan användas som mat.
Beskrivning av Sevka-sorten Helenas presenteras nedan:- fruktdiametern är inte mer än 3 cm;
- på utsidan är uppsättningen täckt med en tät och slät skal av gyllene färger;
- på botten av frukten finns ett gäng korformiga korta rötter, utformade för att absorbera fukt och näringsämnen från jorden;
- Fröets rotsystem räknas från 35 till 60 tunna processer.
Luke
Lök Helenas lockar många trädgårdsmästare just på grund av rovarnas höga kommersiella kvalitet. Du kan odla det första året, om du inte använder gröda frön, men sådd för plantering.
Beskrivning av Helenas sortlökor presenteras nedan:
- frukterna har en vanlig rund form;
- massan av en lök är 100–160 g;
- utanför knölarna är täckta med tunna och släta skalor av gyllene eller bronsfärg, tätt intill varandra;
- glödlampan har en genomsnittlig tjocklek;
- på den nedre delen av rovan finns ett fibröst rotsystem, bestående av 70–80 filformiga processer upp till 70 cm långa;
- fruktens massa består av täta skalor av vit färg med en lätt grön färg.
Mognadstid
Bildningen av hela Helenas glödlampor tar vanligtvis 3–3,5 månader. Samtidigt beror mognadens mognadstid till stor del på tiden för plantering av plantor i marken. Om plantmaterial planterades i jorden under våren, bör skörden av Helenas lök göras i slutet av sommaren, och med höstplantning kan lökar ätas redan under andra halvan av juli.
Viktigt! Vid skörden är cirka 90% av knölarna tekniskt mogna.
Utbytet av Helenas lök är högt och uppgår till 400-600 kg / ha.
Sjukdomsresistens
Med förbehåll för korrekt skötsel och valet av en lämplig plats för odling av grödan, visar löksorten Helenas god immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Men en betydande nackdel med dessa växter är att de reagerar dåligt på plötsliga temperaturförändringar och blir mer mottagliga för svampinfektioner.
Smaka på sorts egenskaper
Mogna Helenas-lökar kan användas både färska och för att laga en mängd rätter och konserver. Deras kött har en halvskär smak och utstrålar en karakteristisk löklukt. Den innehåller också många ämnen som har en positiv effekt på människokroppen.
- De viktigaste gynnsamma egenskaperna hos Helenas glödlampor listas nedan:
- hjälper till att förhindra vitaminbrist - fruktens massa innehåller vitamin A, B, C, PP;
- stärker immunförsvaret;
- underlättar tillståndet hos en person med virussjukdomar på grund av närvaron av eteriska oljor;
- förstör skadliga mikrober, eftersom det innehåller flyktiga;
- ökar hemoglobin som ett resultat av ett högt järninnehåll;
- stärker hjärtat och blodkärlen på grund av dess höga kaliuminnehåll;
- påskyndar ämnesomsättningen och hjälper till att eliminera toxiner;
- hjälper till att öka styrkan;
- lindrar förstoppning;
- hjälper till att bli av med sömnlöshet;
- förhindrar utveckling av cancer;
- förbättrar hudens och hårets tillstånd på grund av innehållet av karoten och zink i frukterna.
Trots den långa listan med positiva egenskaper måste du använda lök i mått. Produkten har en obehaglig lukt som kvarstår under lång tid efter att ha ätit frukten, och kan också fungera som en irritation på nervsystemet och slemhinnan i matsmältningssystemet.
- Glödlampor är förbjudna att äta i sådana fall:
- sjukdomar i magen och tarmen, åtföljt av inflammation i slemhinnan (gastrit, magsår);
- överkänslighet för produkten;
- astma;
- högt blodtryck;
- lever- eller njursjukdom.
Optimala förutsättningar för odling
För att få maximalt utbyte av vackra lökar är det nödvändigt att ge växten optimala förutsättningar för tillväxt. Samtidigt behöver lök Helenas inte bara ordentlig skötsel, utan också i ett gynnsamt klimat, och visar också vissa krav för jordens sammansättning.
Vet du det Lökmassa innehåller cirka 6% socker. Under stekning förlorar grönsaken kaustiska ämnen och får en söt smak.
Nedan listas de viktigaste förutsättningarna för odling av denna gröda:
- växter behöver mycket ljus - solens strålar stimulerar tillväxten av gröna lökfjädrar, värmer jorden i trädgården och förhindrar utveckling av sjukdomar;
- optimal lufttemperatur bör vara +20 ... + 25 ° С - Planteringsmaterial kan gro på + 4 ° С, men för aktiv tillväxt och snabb mognad av knölar behöver kulturen värme;
- markfuktighet på ett djup av cirka 0,5 m bör vara minst 80% - det svaga rotsystemet för växter tål inte långvarig torka under perioden med aktiv tillväxt av ytdelen och bildningen av glödlampan;
- lök behöver lös och näringsrik jord med neutral eller svagt alkalisk surhet - Rötterna bör få en tillräcklig mängd solvärme och frisk luft genom markytan, och bördigt mark kommer att bidra till bildandet av stora rovor på varje anläggning.
Funktioner av sådd frön hemma
När du odlar lök från frön från såddstid till skörd av råvarulökor går det vanligtvis 2 år. Men på grund av att Helenasorten är tidigt mogen, kan du få stora lökar från frön på ett år. För att göra detta måste trädgårdsmästaren först odla plantor under rumsförhållanden och när värmen börjar transplantera den till ett öppet område. I detta fall, före slutet av sommaren, kommer en stor glödlampa att ha tid att bildas från plantan.
Förbereda planteringsmaterial
Utanför är lökfrön inneslutna i ett tätt skal, vilket förhindrar deras snabba spiring. Därför behöver planteringsmaterial förberedas - detta kommer att öka groddningen och påskynda utseendet på unga skott.
Innan du planterar med Helenas lökfrön rekommenderas att du gör följande:
- Blötlägg plantmaterialet i en kaliumpermanganatlösning (0,1 g per 1 liter vatten) en dag i veckan innan plantering, så att det sväller;
- lägg de svullna frönna mellan två lager fuktig vävnad och lägg i ett varmt rum med en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С för groddning, och se till att vävnaden är våt hela tiden;
- omedelbart före plantering, torka frönna något vid rumstemperatur i 15-20 minuter.
Viktigt! Spirning av frön kan ersättas med blötläggning av plantmaterialet i en lösning av tillväxtstimulant i 18 timmar.
Val av behållare och förberedelse av underlaget för sådd
Lökfrön rekommenderas att planteras i en rymlig behållare. Det är bäst att odla plantor i stora blomkrukor eller plastlådor som mäter 30 × 20 × 10 cm. Samtidigt fylls de med jord så att cirka 2 cm återstår i behållarens kant.
För att odla starka plantor måste du använda lös och näringsrik jord. Det bör bestå av sådana komponenter blandade i samma proportioner:
- land från trädgården;
- sand;
- torv;
- kompost.
För att skydda Helenas lökplantor från sjukdomar, innan plantering av frön, vattnas jorden med en fungicidlösning för desinfektion
Processen för att plantera plantor och deras ytterligare vård
När man odlar plantor är det viktigt att korrekt bestämma tidpunkten för sådd av frön så att groddarna får tid att växa starkare vid transplantationen till platsen, men inte är växtväxta. I regioner med tidig vår bör plantor sås i slutet av februari och i regioner med ett tempererat och svalt klimat i mitten av mars.
Steg-för-steg-anvisningar för plantering och odling av Helenas lökplantor:
- Rita spår med ett djup på ca 1 cm på markens yta. Avståndet mellan dem bör vara cirka 5-6 cm.
- Placera frön i botten av varje fåra, vilket ger ett intervall på cirka 3 cm mellan dem.
- Strö frön med jord så att ett jordlager cirka 1 cm tjockt bildas ovanför dem. Tampa jordens yta med dina händer.
- Strö markens yta med vatten och täck sedan behållaren med en film. Lägg det i ett väl upplyst rum med en lufttemperatur på +20 ... + 25 ° С.
- Vid användning av grodda frön visas plantor efter ungefär en vecka. Efter detta måste du ta bort filmen från tanken och sänka rumstemperaturen till +16 ... + 20 ° С.
- När det översta lagret av jorden torkar utförs måttlig vattning av unga växter i en låda med plantor.
- 3 veckor efter uppkomst, mata plantorna med en gödningsmedellösning. För att framställa det blandas 3 liter vatten, 10 g ammoniumnitrat, 5 g kaliumsalt och 10-15 g superfosfat. Den angivna mängden ingredienser räcker för att bearbeta 1 m² yta.
- 10-14 dagar efter den första toppförbandet vattnas groddarna igen med en vätskelösning med näringsämnen, vilket ökar dosen för varje gödningsmedel med två gånger.
- Cirka två veckor innan plantorna planteras till en permanent plats börjar du härda plantorna och placera behållare med växter utomhus i skuggan. Den första dagen hålls plantorna på gatan i 1 timme och sedan ökas denna tid gradvis varje dag.
- Fröplantor är redo att transplanteras i öppen mark 60 dagar efter uppkomsten. Vid denna tidpunkt finns det redan 3-4 blad på groddarna.
Tillämpningen av denna teknik gör det möjligt att förhindra skott av växter, vilket bidrar till bättre mognad av lökarna själva
Funktioner i öppen transplantation
Tidpunkten för plantering av Helenas lökplantor för en permanent plats beror på klimatförhållandena i en viss region. I de södra regionerna transplanteras groddar till platsen i slutet av april, och i resten av territoriet i mitten av maj.
Viktigt! 3 dagar före transplanteringen av Helenas lökplantor till tomten, rekommenderas det att förkorta bladen på unga växter med 1–3 av längden för att minska ytan för avdunstning av fukt och god överlevnad av plantor.
Detaljerade instruktioner för plantering av lökplantor i öppen mark presenteras nedan:
- Förbered långa furer på markytan med ett djup av 1-2 cm, placera dem på ett avstånd av 25-30 cm från varandra. Vattna i fårorna med lite vatten.
- Ta försiktigt bort lökplantan från skålen med lerklumpen. Rensa markens rötter manuellt och förkorta dem till 4 cm.
- Doppa växtrötterna i en blandning av lera och mullein.
- Placera plantorns rötter i fåran och lämna ett avstånd på cirka 5 cm mellan angränsande växter. Strö över marken och komprimera den lätt med händerna för att eliminera tomrum.
- Häll groddar med vatten, och efter att ha absorberat fukt, bortskaffa ytorna på bäddarna med ett torvlager.
Direkt landning utförs endast i varmt och torrt väder
Vanligtvis rotar lökplantor Helenas i sängarna efter några dagar. Därefter vårdas växterna, som består av sådana åtgärder:
- vattning av bäddarna utförs när jorden torkar var 5-7 dagar, och under värmen - upp till 2 gånger i veckan;
- när ogräs förekommer på gångarna utförs ogräs - detta undviker skuggning av planteringarna och hjälper till att bibehålla fukt och näringsämnen i marken;
- marken på sängarna måste lossas noggrant till ett djup av 5 cm efter varje vattning, vilket eliminerar den täta skorpan;
- när plantorna rotar och blir starkare, tunna ut raderna - mellan växterna lämnar ett avstånd på cirka 8 cm och tar bort överskott av skott;
- var 30: e dag matas lök med en flytande lösning av komplexa gödningsmedel - för första gången utförs denna procedur 2 veckor efter plantering av plantor;
- I slutet av juli slutar växterna att vattna och matas - under denna period mognar glödlampan;
- 3-4 veckor innan skörden rekommenderas att ta bort skiktet av barkskivor från bäddarna och utsätta glödlampans yta något så att de bättre värms upp av solen och mognar snabbare.
Om lökarna växer bland ogräset kommer de att bilda en tjock hals och grönsaken lagras sämre
Sevka odling och öppen fältvård
Ett vanligare sätt att odla denna gröda är att plantera frö direkt i öppen mark. Samtidigt behöver trädgårdsmästaren inte spendera tid och energi på odling av plantor, och en stor glödlampa bildas nödvändigtvis av högkvalitativt plantmaterial.
När du odlar sorten Helenas på detta sätt måste du bestämma tidpunkten för plantering av ett frö, välja en lämplig plats och utföra rätt plantering, samt ge växterna nödvändig skötsel.
Vet du det Lök i Kina och Indien odlades för mer än 5000 år sedan.
Förberedelse av plats och mark
Innan du bäddar in plantmaterial i marken måste du välja en lämplig plats där alla nödvändiga förutsättningar för tillväxt skapas för växterna.
Ett odlingsområde måste uppfylla följande krav:
- bra exponering för solen - detta bidrar till god uppvärmning av marken och stimulerar tillväxten av plantor;
- plan yta - vatten kan stagnera i lågland och indragningar, och detta kan orsaka förfall av lökrötterna och uppkomsten av sjukdomar;
- lös och lätt jord - den överför luft, fukt och värme till glödlampan;
- lämpliga föregångare - Denna gröda kan planteras efter kål, tomater, gurkor, potatis eller baljväxter, och vitlök och morötter anses vara dåliga föregångare för lök.
Jordberedning på platsen måste göras i förväg. Gör följande för att göra detta:
- på hösten avlägsnas allt växtskräp och jorden grävs upp till ett djup på cirka 30 cm;
- under höstens grävning av tomten introduceras humus - 2-3 kg per 1 m² yta;
- på våren gräver de igen marken och tillsätter 25 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat och 7-8 g kaliumsalt per 1 m²;
- Innan lök planteras lossnar jordytan med en kratta till ett djup av 6 cm.
Att köpa frön för plantering rekommenderas i specialbutiker. För att köpa kvalitetsmaterial måste du följa dessa rekommendationer:
- fröets storlek måste vara 1,5–2 cm - det är inte benäget att skjuta, och det kan planteras på våren eller senhösten;
- huvuden ska vara stadiga och släta, utan tecken på skada eller rutt;
- frö av hög kvalitet är jämnt färgat i gyllene färger och täckt med torrt skal;
- glödlampor bör vara ungefär lika stora - detta gör att du kan få enhetliga skott efter plantering.
Vänta inte på att lökarna börjar sälja till en anständig rabatt: det talar om den dåliga kvaliteten på plantmaterial
Processen för att plantera utsäde i marken
Vanligtvis planteras sevka på platsen i slutet av april eller början av maj. Lök Helenas tillhör inte vintervarianter, men i områden med måttligt kalla vintrar kan den planteras i öppen mark under senhöst, med fokus på klimatet i en viss region. Datum för höstplantning av denna kultur faller i slutet av oktober eller början av november.
Viktigt! Lufttemperaturen vid höstplantningen av Helenas-lök bör inte vara mer än + 5 ° C så att sevka inte har tid att spira innan det kalla vädret börjar.
Såningslandningsalgoritmen presenteras nedan:
- Innan plantering, värm lökuppsättningen vid en temperatur på + 35 ° C i 8 timmar, och skär sedan av den övre delen längs halsen - detta påskyndar uppkomsten av plantor.
- Markera raderna på ytan på tomten och lämna ett avstånd på 20–25 cm mellan dem. I varje rad gräver du hål 3-4 cm djupa med ett intervall på 5–8 cm och häll dem med vatten.
- Sätt en liten lök längst ner i varje hål så att skäret är ovanpå.
- Strö urtagen med ett jordlager med en tjocklek av 1,5 cm och tampa ytan något med händerna. Vattna sängarna med lite vatten när våren planteras.
- Om sådd i jorden utförs under hösten, måste markytan täckas med ett skikt av barkskivor med en tjocklek av minst 2,5 cm.
Matning och vattning
Helenas behöver regelbundet vattning och näringsämnen. I det här fallet är det nödvändigt att övervaka jordens tillstånd och förhindra att det övermister eller torkar ut så att lökarna blir stora och täta.
De grundläggande reglerna för vattning och gödsling vid odling av denna gröda:- vid aktiv tillväxtstadiet bevattnas bäddarna två gånger i veckan;
- i fasen av huvudbildningen vattnas växter var sjunde dag, beroende på torrhastigheten för överjorden;
- under bevattning måste vatten hällas under växternas rot;
- 3 veckor före skörden bör vattningen stoppas så att lökarna torkar ut och förvaras bättre;
- den första utfodringen av växter utförs 2 veckor efter uppkomsten - groddarna vattnas med en flytande lösning av 1 kg fågeluttap och 15 liter vatten. Den angivna mängden räcker för att vattna 1 m² bäddar;
- andra gången de matar lök i stadiet för bildning av glödlampor - för 1 m² behövs 10 g kaliumklorid och superfosfat. Dessa gödningsmedel kan lösas i vatten för bevattning.
Jordodling och ogräs
För att eliminera den täta skorpan på jordytan och för att underlätta tillgången på luft till lökenas lötter är det nödvändigt att regelbundet lossa bäddarna med växter. Det är lika viktigt att ständigt ta bort ogräs runt löken, det vill säga de döljer unga skott, absorberar fukt och näringsämnen från jorden och lockar även skadedjur.
Vet du det Lökhuvuden användes i det antika Grekland som mat för slavar - en registrering av detta faktum hittades på Cheops-pyramiden.
De grundläggande reglerna för jordvård i Helenas lökbäddar listas nedan:
- den första lossningen av jorden utförs före uppkomsten av plantor - förfarandet utförs försiktigt till ett djup av 2-3 cm;
- ogräs runt växterna dras ut när de visas och transporteras från platsen;
- efter varje regn eller vattning måste en tät skorpa som bildas på jordytan brytas för att underlätta tillgång till fukt och luft till rötter;
- I skeden av glödlampan rekommenderas det att utsätta den övre delen av huvudet så att det ligger över marknivån - detta påskyndar grödans mognad.
Behandling av sjukdomar och skadedjur
Helenas är resistent mot sjukdomar och skadedjur, men i vissa fall kan växter påverkas av dem. Detta inträffar till följd av felaktig skötsel av sängarna eller vid odling av lök i ett olämpligt område. För att märka problemet i tid och rädda grödan måste du känna till tecken på sjukdomar och insekts utseende, samt reglerna för att bekämpa dem.
Nedan presenteras en lista över de viktigaste svårigheterna som kan uppstå vid odling av denna sort.
- Lökfluga. Insektet producerar larver som livnär sig på kött av löv och knölar. Ett tecken på skador är gulning av bladen, liksom runda hål i glödlampan och vid botten av stammen. Huvudena är deformerade och börjar ruttna. För att förhindra spridningen av skadedjuret tas de drabbade stjälkarna bort från platsen. För att bekämpa lökflugan dammas sängarna med en blandning av tobaksdamm och kalk, och när de är allvarligt skadade behandlas de med ett insektsmedel (till exempel "Aktara").
- Lökfästing. Insekten skadar den underjordiska delen av växterna och täcker glödlamporna med ett brunt skikt av damm. I detta fall blir de inre lagren av grönsaken mjuka och det bildas tomrum mellan vågen. Frukterna börjar deformeras och ruttnar, därför är de inte lagrade. Du kan bli av med skadedjuret med en torr blandning av tobak och aska och strö den på marken mellan raderna av lök. Vid ett stort antal skadedjur används kemiska preparat.
- Peronosporos (dunkig mögel). Ett tecken på sjukdomen är en grå beläggning på bladens yta. Därefter börjar lökfjädrarna bli gula och bleka, och knölarna blir mjuka och olämpliga för förvaring. Du kan bekämpa denna sjukdom med hjälp av biologiska produkter (till exempel "Fitosporin") eller 1% lösning av Bordeaux-vätska.
- Grå råtta. Sjukdomen har en svampartad karaktär och påverkar knölar med växter. I detta fall täcks nackens botten med en grå beläggning och blir mjuk, och när grönsaken skärs upp märks förfallet i de inre skikten. För att bekämpa infektionen grävs infekterade växter upp och tas bort från platsen, och resten av planteringarna behandlas med speciella preparat (till exempel Kvardisom).
Du kan förhindra förekomst av listade sjukdomar och skadedjur med hjälp av förebyggande åtgärder:
- desinficera plantmaterial;
- utföra djup grävning av marken på platsen under hösten;
- ogräsgångar och ta bort allt växtskräp från sängarna;
- observera grödrotation;
- bevattna lök med en vattenlösning av malurt var tredje vecka för att avvisa insekter;
- observera vattningssystemet och schemat för gödselapplikation.
Skörd och lagring
För att den skördade lökskörden ska lagras väl måste du välja rätt tid för skörden av huvuden och skapa lämpliga mikroklimatförhållanden i lagringen. När du samlar lökar rekommenderas försiktighet och skydda dem från skador.
Viktigt! Glödlampor grävs i soligt och torrt väder cirka 10-14 dagar efter gulning och fjädrar.
De grundläggande reglerna för insamling och lagring av Helenas sorter:
- glödlampan grävs upp på ett avstånd av 10 cm från halsen och dras ur marken av bladen;
- frukterna rengörs manuellt för jordskor - det är omöjligt att slå kulorna från varandra;
- sortera lökarna efter storlek och ta bort skadade prover - de måste användas först;
- den skördade grödan torkas i solen i flera dagar och placerar bladens växter i en riktning;
- efter torkning skärs den jordade delen av löken av och lämnar en svans upp till 5 cm i storlek på huvudet;
- huvuden lagras i kartong eller trälådor med hål, och väver också flätor från glödlamporna och hänger dem längs väggarna;
- i förråd med god ventilation vid en lufttemperatur på + 4 ° С och luftfuktighet 70–80%, kan Helenas glödlampor förvaras i 4–6 månader.
Till och med en nybörjare i trädgården kan självständigt odla Helenas-lök på sajten. Med hjälp av reglerna och rekommendationerna i denna artikel kan du i slutet av sommaren samla in en generös gröda med vackra grönsaker som kan lagras i upp till sex månader.