Potatisvaror av europeiskt urval har länge varit efterfrågade på våra breddegrader. En av de testade och godkända för odling av populära sorter är Elmundo potatis.
Sorts historia
2013 infördes sorten i FSBI: s statliga kommissions register som godkänd för odling på gårdar och privata gårdar i Ryssland. Enligt information från registret är det företag som ansöker om Stet Holland, Nederländerna, författare till sorten Peter Oldenkamp.
Vet du det Forskare vid det hebreiska universitetet i Jerusalem byggde kokta potatis för att producera energi med kokta potatis.
Företaget är en av de ledande experterna inom produktion av utsädespotatis för länderna i Europa, Asien, Amerika. I Ryssland rekommenderas sorten för odling i den centrala och centrala svarta jordregionen, i norra Kaukasus, mellersta Volga-regionen och i nordvästra regionen.
Botanisk beskrivning
Elmundo har en attraktiv handelsklänning. Enligt recensioner behåller potatisen sin form under värmebehandling, perfekt för stekning, inklusive friterad.
Knölar
Knölens form är rund-oval, ytan är slät med små ögon. Skalet är tunt, men tätt, inte skadat under transport. Hudfärgen är ljusgul, densamma för massan.
Smaken på potatis är mättad, köttet är måttligt vattnigt, mörknar inte vid snittet, stärkelseinnehållet är upp till 13,6%. Knölvikt 105–135 g.
Buskar
När den växer bildas en rak, medelstor busk, cirka 70 cm. Topparna är löviga, medelstora blad med en kvistad kant, ljusgrön. Under blomningen blommar små blommor av en blek purpurfärgad nyans på en direkt peduncle.
Karaktärsegenskaper
Elmundo är populär bland bönderna för sin opretentiöshet i odling. Kulturen är inte krävande på jord, måttligt motståndskraftig mot torka, dessutom lagras sorten perfekt.
Sjukdomsresistens
På en fempunktsskala uppskattas sorts motstånd mot de viktigaste sjukdomarna och skadedjuren i grödan enligt följande:
- potatiscancer, nematode - 5 poäng;
- sen blight, mosaik, jord skadedjur - 4 poäng.
Mognaddatum och produktivitet
Den första skörden av unga potatisar kan skördas 45 dagar efter uppkomsten av fulla plantor. En buske med ett grenat rotsystem bildar i genomsnitt 15-20 potatis.
Beroende på jordens fertilitet varierar utbytet av en sort mellan 245–345 kg / ha. Produktionen av försäljningsbara produkter är upp till 98%.
Fördelar och nackdelar med sorten
- Bland de viktigaste fördelarna med sorten är följande:
- förmåga att stabilt bära frukt på alla typer av jord;
- hög produktivitet;
- presentation;
- resistens mot de flesta sjukdomar, mot insekter;
- bra smak;
- brist på klibbighet under matlagning;
- snabb mognadstid;
- bra bevarande av knölar.
För vissa konsumenter är nackdelen Elmundos oförmåga att smälta, vilket gör den olämplig för potatismos.
Jordbruksteknik som planterar potatis
Överensstämmelse med reglerna för jordbruksteknik är nyckeln till en högkvalitativ gröda, det är särskilt viktigt att ta hänsyn till nyanserna i grödrotation av trädgårdsgrödor.
Optimal timing
Den exakta tidpunkten för plantering av grönsaker är problematiskt att ange i samband med ständigt förändrade klimatförhållanden, dessutom skiljer de sig åt för varje region:
- Norr kaukasiska - början av april;
- Central, Black Black Earth, Volga Region - början av maj;
- Northwest - mitten av maj;
- Södra områden - slutet av april.
En mer exakt metod för att bestämma datumet är temperaturen på luften och marken.
Idealiska förhållanden för potatis:
- jordens temperatur (till ett djup av 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- lufttemperatur - under dagen +13 ... + 16 ° С, på natten - inte lägre än + 5 ° С.
Sitsval
Varje typ av jord är lämplig för denna sort; låg surhet och sprödhet är ett krav. I tung jord kommer tillväxten av stoloner och rötter att vara svår.
Platsen bör vara upplyst större delen av dagen, annars dras topparna ut för att leta efter belysning, vilket kommer att leda till slipning av knölar. Det är tillrådligt att skydda platsen från vinden i nord- och nordvästlig riktning, drag är ett hot mot den normala utvecklingen av anläggningen.
Landningsområdet ska vara plant eller i en liten sluttning där fukt inte samlas. Grundvattnets avstånd från jordytan är minst 1,5 m.Enligt grödrotningsreglerna är det omöjligt att så potatis på ett ställe i mer än två år. Utarmat land kommer att producera dåliga grödor.
- De bästa föregångarna är:
- rotgrödor;
- vitkål;
- tidiga grönsaker;
- baljväxter.
Viktigt! Du kan inte plantera potatis efter andra solanaceous, eftersom de är mottagliga för en sjukdom.
Jordberedning
Den bördiga marken grävs upp och rengörs från växtrester, vilket introducerar 4 kg / m² humus. Tung jord lossas ytterligare och applicerar 1-2 kg / m² torv och grov sand. Den sura jorden förkalkas genom tillsats av 150 g träaska per m².
Landningsmönster
Sängen är utformad i rader med ett avstånd av 70–80 cm. Mellan hålen lämnar upp till 35 cm, och planteringsdjupet är inte mer än 10 cm. När du lägger fröet vänds det med ögonen uppåt.
Planteringsvårdsfunktioner
Potatisbäddsskötsel innefattar vattning, gödsling och jordvård.
Vattning
Första gången efter plantering utförs vattning inte för att inte skada processen att bilda rotsystemet. Så snart de första groddarna dyker upp är jorden måttligt fuktad. Vattnet ska motsvara lufttemperaturen, sättas.
Den bästa tiden på dagen för att plantera bevattning anses morgon eller kväll, när solen inte är för aktiv och fukten inte förångas så snabbt.
Viktigt! Vattning utförs mark, fukt bör inte falla på bladverket. Phytophthora utvecklas på fuktiga toppar.
Vattning är viktigt under och efter blomningen. Behovet av fukt kontrolleras av jordens tillstånd till ett djup av 15 cm. En annan indikator är toppens nedre blad om de började bli gula, vilket innebär att växten inte har tillräckligt med fukt.
Toppdressing
Potatis gillar inte ett överskott av gödningsmedel, så förfarandet genomförs endast 3 gånger per säsong. Användningsmetoden är radikal. Den första proceduren behövs för att bilda en stark topp, när plantorna redan är cirka 10 cm höga.
Humus används för att införa 1,5 koppar i jorden under varje buske.
Den andra utfodringen behövs under läggningen av blommaknoppar. Använd träaska i jorden i 2 msk. l. under busken.
För tredje gången matas växter efter att buskarna blommar med superfosfat. Det är mer lämpligt att tillämpa metoden att tillverka ett ark, 100 g / 10 l vatten. Sprutning påverkar effektivare tillväxten av knölar och deras smak.
Ogräs och lossar marken
Ogräs börjar växa redan innan groddar av potatis. Parasitiska örter berövar kulturen hos en stor del av näringsämnena, hämmar rotsystemet och skapar en gynnsam miljö för utveckling av svampar.
Ogräsning utförs regelbundet. Det är lika viktigt att krama i buskarna för att skydda stjälkarna från att torka ut och överhettas, och knölarna från mättnad med solanin.
Lossning av marken utförs efter varje bevattning och nederbörd. Skorpan på jordytan förhindrar luftens inträngning, så den måste brytas.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Med förbehåll för grödrotation och utsädesbehandling med fungicider är risken för olika sjukdomar minimal.
Vid en sjukdom eller angrepp av skadedjur används följande metoder:
- Från svampsjukdomar (pulveraktig mögel, sen blight, fusarium, fläckar och andra) är det effektivt att spraya med Gamair-preparatet 1 tablett / 5 l vatten för bevattning, 2 tabletter / 1 l vatten för sprayning. Det biologiska medlet har ett brett spektrum av verkan och kan användas i alla stadier av växtutveckling.
- Sprutning med Apache 0,5 g / 1 liter vatten förstör Colorado potatisbagge och dess avkommor, liksom trådmaskar och flygande skadedjur.
- Om det är omöjligt att använda ett kemiskt preparat mot insekter använder de folkmetoden: infusion av lökskal. Ringblommor eller ringblommor planteras i gångarna; dessa blommor skrämmer bort de flesta skadedjur, inklusive Colorado potatisbagge.
Vet du det Guinness rekordbok med en ovanlig prestation slog den kanadensiska mästaren när de äter stekt potatis. Pat Bertoletti lyckades äta 6 kg produkt på 10 minuter.
Skörd och lagring
De flesta jordbrukare innan klippning av potatis klipper marken 10 dagar före processen. Detta ger knölarna möjlighet att dra åt skalet, vilket kommer att bidra till längre lagring.Elmundo samlas på två sätt:
- de gräver för första gången 45 dagar efter grodd;
- de gräver ut en andra gång efter 55 dagar.
Den andra grävningen skördas. Rummet måste vara ventilerat, torrt. Lagringstemperatur är inte högre än + 3 ° C, under sådana förhållanden lagras sorten i cirka 6 månader.
Erfaren jordbrukare uppskattar mycket de tekniska egenskaperna hos sorten: under förhållandena i Chernozem-regionen skördades upp till 500 kg / ha utvalda knölar. Dessutom är sorten praktiskt taget inte mottaglig för insektsattacker och sjukdomar, och dess smak lockar de flesta konsumenter.