Ofta slutar trädgårdsmästare med plantor för att odla zucchini. Detta gör att du kan få tidig produktion, vilket är mycket viktigt i de norra regionerna, där sommaren är kort. Odlingen av denna grönsakskörd från plantor har sina egna egenskaper.
Att välja den mest lämpliga sorten för plantering
Innan du odlar zucchini måste du bestämma om sorten.
I detta fall bör ett antal sortsfunktioner beaktas:
- mognaddatum (tidigt, medium, sent);
- beskära utbyten;
- exakthet till odlingsförhållanden;
- pollination (kors eller parthenokarpi);
- typ av tillväxt (buske eller klättringsväxt);
- smak, utseende.
Vet du det Zucchini är en typ av pumpa och introducerades till Europa av spanjorerna på 1500-talet från Amerika. Ursprungligen odlades de som exotiska växter med ovanliga blommor.
Det är bäst att välja zonerade sorter. I de nordliga regionerna bör tidig mogna sorter med motståndskraft mot låga temperaturer (Rolik, Beloplodny, Farao) föredras.
För växthus är frömaterial som inte behöver pollinering väl lämpad - Belogor, Partenon, Aeronaut, Astoria, Apollon, Suha, Bely, Black Zucchini, Cavili. Dessa är parthenokarpiska hybrider, vars frukter inte utgör fullständiga frön.
På balkonger och loggier är det tillåtet att odla tidiga busksorter som är resistenta mot negativa miljöfaktorer. Det här är Belodonny, Anchor, Roller, Belogor.
I de södra regionerna kan du odla exotiska sorter med en lång växtsäsong. Till exempel en mängd spaghetti, där den mogna massan bryts ned i fibrer eller Lagenaria. Du kan välja den sena zucchinin som är välskötta.
När behöver du plantera zucchini för plantor?
När man planterar zucchini måste man ta hänsyn till att de planteras på sängar i åldern 25-30 dagar. Plantor med "överexponering" bör inte vara - det kommer att påverka fruktan negativt. I centrala Ryssland planteras zucchini för plantor från 20 april till 15 maj.
För sen skörd - från mitten till slutet av juli. Sådana perioder är att föredra för att erhålla frukt som antas vara kvar för lagring eller konservering. Du kan göra upprepade grödor. De produceras bekvämt efter tidiga potatis, rädisor, sallad och kål.
I de södra regionerna är det möjligt att så på våren tidigare. Innan du landar bör du bekanta dig med väderprognosen. I vilket fall som helst, vid sådd, bör det noteras att dagplantningen på gatan bör dagtemperaturen ställas in på + 23 ° C och nattens temperatur + 19 ° C. Plantor planteras i skyddad mark 2-3 veckor tidigare.
Hur förbereder man frönna för plantering?
Om de köpta frönen inte genomgick bearbetning bör de dekontamineras med en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter. Sedan ska de tvättas och torkas på en servett.
Sådana frön är redan lämpliga för sådd, men deras grodd kan förbättras genom följande procedurer:
- Blötläggning av frön i näringsvätskor eller stimulanser. För detta ändamål använder du en lösning av "Epina", "Zircon", ask, sap, aloe eller komplexgödsel ("Nitroammofoski"). Frön nedsänks i 8-24 timmar, och sedan tvättas de inte.
- Bubblande. Lämplig för ägare av akvarier. Frön placeras i vatten berikat med syre av en akvariumkompressor under 15–18 minuter.
- Härdning. Under tre dagar placeras frön som är lindade i en trasa fuktad med vatten i 16 timmar i kylen, och resten av tiden (8 timmar) förvaras i ett varmt rum.
- Blötläggning i varmt vatten under en dag vid en temperatur på + 25 ° C.
- Groning. Frön hålls i en fuktig trasa varm tills groddar uppträder.
Vet du det Regelbunden konsumtion av zucchini i mat hämmar uppkomsten av grått hår. Detta beror på de antioxidanter som de innehåller. För att maximera bevarande av gynnsamma egenskaper bör denna grönsak kokas i mikrovågsugn.
Markförberedelser för landning
Jorden för odling av plantor kan köpas i trädgårdsbutiken, eller så kan du förbereda dig själv. Följande sammansättning är lämplig - 6 delar torv, 2 delar humus, 2 delar torv och 1 del övermogen sågspån (trä).Hemgjord jord kan desinficeras genom att baka den i en ugn, varefter jordblandningen berikas med näringsämnen - för 10 l av blandningen, ta 5 g ammoniumnitrat, 10 g superfosfat och 7-10 g kaliumsulfat.
Teknologi som planterar zucchini på plantor
Det är nödvändigt att plantera utsädesmaterial med hänsyn till följande teknik:
- Tanken fylls med beredd jordblandning och bevattnas med varmt vatten.
- Frön fördjupas i jorden med 2-3 cm. 2 frön placeras i varje behållare och en svag grodd tas bort. Om groddar frön planteras, bara en sak och skjuta ner.
- Fukta landningen igen.
- Sedan placeras landningsförpackningen på en plats där temperaturen är + 18 ... + 22 ° C.
Vet du det I en zucchini finns det få kalorier - 16-24 kcal / 100 g. Dessutom orsakar dess förbrukning praktiskt taget aldrig allergiska manifestationer. Detta gör att du kan använda grönsaken i diet och barnmat.
Groddar dyker upp på en vecka, varefter behållarna överförs till en väl upplyst plats med en temperatur på + 16 ... + 18 ° C. Efter 3-4 dagar ändras temperaturregimen till + 20 ... + 28 ° C under dagen och cirka + 18 ° C på natten. Om det behövs måste du ta hand om ytterligare belysning.
Funktioner planterar vård
Zucchini plantor bör sköts ordentligt.
Vattning och utfodring
Befuktning görs när jorden torkar med hjälp av stående vatten vid rumstemperatur. Låt inte torka av ett lerkom eller för ”översvämma” plantorna. När det gäller utfodring av grönsaksgrödor genomförs den första gödningsmedelstillförseln 7-10 dagar efter uppkomst.
Använd för detta ändamål:
- en lösning av gödsel eller kycklingdroppar, med en hastighet av 1 till 10. För 1 exempel - 50 ml gödsling;
- urea, i en koncentration av 1 msk. liter per 2 liter vatten. 220 ml räcker för att vattna en växt;
- kemisk beredning "Bud" (3 g per 1,5 l vätska). På en grodd - 1/2 kopp.
10 dagar efter den första utfodringen görs upprepad gödning. För att göra detta, ta 10 liter gödsellösning och lägg i den 20 g superfosfat, 10 g ammoniumnitrat och 15 g kaliumsulfat. Du kan använda en annan sammansättning - 3 tsk Nitrophoski till 3 l. Vatten.
220–250 ml per kopia räcker för utfodring. Det är att föredra att använda färdiga komplexgödselmedel - Agricola, Mortel, FlorGumat, Hera. Efter 25-30 dagar, när 2-3 riktiga löv visas, är plantor planterade. Innan plantering på sängarna bör växter härdas och ta ut lådor med plantor på en balkong eller en öppen terrass.
Hur transplanterar man plantor i öppen mark?
För att plantera zucchini bör du välja en lämplig tomt och förbereda den och sedan plantera unga växter enligt de rekommenderade scheman.
Viktigt! Zucchini växer dåligt på våt, torv och lerjord. Plantera inte denna växtgröda bredvid pumpor, eftersom pollinerande förvärrar utbytet av båda grönsakerna.
Att välja en plats att landa
För squashplantor, välj en plats som är väl upplyst av solljus och skyddad från vindstöt. En tomt där plantering av greener, baljväxter, potatis, kål, lök eller vitlök växte förra säsongen är lämplig för plantering.Plantera inte plantor i området där gurkor, squash, pumpor tidigare växte. En grönsakskörd planteras på samma tomt först efter 3-4 år. Zucchini älskar lätt lutande jord och svart jord. Det är nödvändigt att utesluta områden där grundvatten kommer för nära åsens yta.
Jordberedning
Land "under squashen" förbereds i oktober-november. Grävning utförs med tillsats (per 1 m²) ruttad gödsel eller humus - en hink, 30 g superfosfat och 20 g kaliumsalt. Jordens surhetsnorm för zucchini ligger i intervallet 5,5–6,5 pH. Sura jordar måste kalkas.
På våren är det förberedda området tillräckligt bra för att lossna. Om näringsämnen inte tillsattes under hösten genomförs denna process på våren. Detta kräver 15 kg kompost, 50 g superfosfat och lite träaska per kvadratmeter. Om jorden är sandig bör gödsling med magnesiuminnehåll genomföras.
Plantera plantor
Zucchini växer tillräckligt stor, därför rekommenderas det att bibehålla ett mellanrum på 1–1,5 m mellan raderna och 0,7–1 m mellan hålen. Bush-växter kan planteras enligt mönstret: 0,7 × 0,7 m.
Plantera plantor i hålen bör vara på morgonen eller i molnigt väder. Växten är strö med jord till cotyledon blad och väl vattnas. Dagen efter plantering rekommenderas att man lossar marken runt växterna. Med hotet om nattfrost täcks växter med agrofiber på natten.
Zucchini Care
Efter transplantation av plantor till en permanent plats bör du först och främst ta hand om vattning. Hydrering utförs 1 gång på 10 dagar. I genomsnitt förbrukas 10 liter vatten per kvadratmeter landningar. Bevattningsvätskan bör ha ungefär rumstemperatur. Vattenregimen är till stor del beroende av väderförhållandena. I varmt och torrt väder vattnas de varannan dag och under regnperioden fuktar de inte.
Viktigt! Vattning bör utföras vid roten, eftersom droppar fukt på bladen kan orsaka brännskador på bladplattan.
Efter vätning, lossa jorden och ta bort ogräset. Två gånger i säsongen, efter vattning, bör zucchini matas - under blomningen och fruktbildningen. Organisk gödningsmedel är lämpliga för utfodring - infusion av gödsel eller kycklingdroppar.
Du kan använda komplexa gödselmedel som Azofoska, Nitrofoska eller Karbomid. För gödsling kan du köpa färdiggjord komplexgödsel i alla trädgårdsaffärer. De flesta sorter behöver pollinering.
För att locka insekter kan du spendera på morgonen med att spruta med vatten med tillsats av honung. Under regn, när det inte finns några insekter, utförs pollinering manuellt. För att göra detta, klipp den manliga blomman och pollinera de kvinnliga knopparna.
Zucchini kan påverkas av sjukdomar som vit och grå rutt, pulveraktig mögel, fusariumsvilja. För att bekämpa sjukdomar bör behandling utföras med Bordeaux-vätska eller kopparsulfat, tunna ut planteringar och förhindra stagnation av vatten på platsen, följ grödrotation.
Från sådana insekter som bladlus, spindelkvalster, vitflugor, insektsmedel som "Commander" används. Sprutning med infusion av vitlök, lök och tvål-tobakslösning hjälper bra.
Skörd och lagring
Det är nödvändigt att samla in zucchini beroende på variation och planteringstid. För längre lagring, välj vilken typ av denna grönsak som mognar senare. Det är nödvändigt att plocka frukt när de mognar. Som regel är de redan redo för insamling 3-4 veckor efter blomningen.
Du kan riva av denna grönsak för lagring när skalet är svårt att röra, och om du lätt knackar på den hörs ett dämpat ljud. I en sval källare eller källare kan frukt lagras i upp till 5 månader. Unga zucchini smakligare, men lagras inte på länge. Mjölkmognadsfrukter förvaras i grönsaksavsnittet i kylskåpet vid en temperatur av cirka + 2 ° C under högst 14 dagar. Sedan börjar de försämras.Viktigt! Det måste säkerställas att frukterna inte växer ut. För att göra detta samlas de in var 2-3 dagar.
Zucchini för längre lagring måste sorteras ut och kasseras skadade föremål. Därefter placeras de valda grönsakerna i lådor och täckes med halm eller sågspån så att de inte vidrör varandra. Frukter kan hängas upp i nät, individuellt.
Zucchini kan frysas. I det här fallet kan de lagras tills en ny gröda. Denna grönsak är utmärkt för bearbetning. Det är en utmärkt, välkänd squashkaviar, de kan betas, saltas samt kokt sylt eller kanderad frukt.
När du odlar zucchini i en planta-metod måste du välja den lämpligaste sorten för detta, ordna allt du behöver för plantering och plantera frön i separata behållare. Efter transplantation av plantor i öppen mark bör grönsaksgrödan vara ordentlig försiktig.