Termen "pepparformade tomater" antyder flera sorter som har ett gemensamt drag - den yttre likheten hos mogna tomater med paprika frukt. De återstående tecknen - färgerna på frukterna och deras storlekar, växthöjd etc. kan variera. Vi kommer att prata om pepparformade tomatsorter och deras odling i artikeln.

Beskrivning av pepparformade tomatsorter

En hybrid kallad "pepparformad tomat" erhölls på grundval av den populära tomatsorten "grädde". Författarskapet tillhör jordbruksföretaget "NK. LTD." Hybridregistrering ägde rum 2001. Den resulterande produkten har en långsträckt och avlång form som liknar peppar. Många senare följare av den aktuella hybriden har förbättrat egenskaper jämfört med den.

Vet du det De närmaste släktingarna till tomater är potatis och tobak.

Jätte

Den "pepparformade jätten" skapades av sibirska specialister 2005, och två år senare patenterade jordbruksföretaget Demeter-Sibirien sitt arbete. Sorten fick sitt namn på grund av att dess frukter var riktigt stora, men bara i jämförelse med den ursprungliga sorten.Egenskaper hos den "pepparliknande jätten":

• medelvärdet för denna tomatsort är 200 g; enskilda prov kan nå en vikt på 250-300 g;
• längd upp till 15 cm;
• i en helt mogen tomat är färgen röd, mättad, enhetlig, ytan är slät;
• smaken är koncentrerad, doftande, söt, köttig kött och ganska tät;
• frukten har 3-4 kammare med ett inte så stort antal frön;
• grödan kan skördas så tidigt som 100-120 dagar efter att plantorna börjar dyka upp;
• en stor buske kan växa upp till 1,5–2 m lång;
• från 1 m² är det möjligt att samla upp till 6 kg grödor;
• universal tillämpning av produkten.

Apelsin

Ungefär samma tid som Giant utvecklade Agros uppfödare en sort som kallas Pepper Orange, som växer bra i mitten av klimatet och uppnår rekordresultat när de odlas i växthusförhållanden.Egenskaper av Pepper Orange:

• fostret väger i genomsnitt 135-170 g, kan nå 300 g;
• färgen som sorten är skyldig sitt namn är mättad, ljus;
• huden är tät, massan är saftig, köttig och öm, medan den är ganska tjock;
• cirka 85–90 dagar förfaller från de första plantorna före skörden; sorten bär frukt under lång tid och rikligt;
• busken kan nå 150-180 cm i längd;
• sorten är skuggtolerant, har ökat motståndskraft mot ett antal sjukdomar som är karakteristiska för kulturen;
• från 1 m² kan du samla 7–9 kg gröda;
• universal tillämpning av produkten.

Viktigt! Plantan "Pepparformad apelsin" sticker ut bland andra sorter genom att den tål en otillräcklig mängd ljus utan att skada sig själv.

Randig

Sorten har en originalfärg i form av suddiga gula ränder och fläckar på en orange frukt.Egenskaper av "Cerium Striped":

• frukterna är tillräckligt stora - deras genomsnittliga vikt är 100-120 g;
• färg orange med gula fläckar;
• smakbarheten är utmärkt, massan är tät, liksom huden som inte spricker under värmebehandling under konservering;
• busken är bedövad, kan växa upp till 80 cm, i sällsynta fall (i växthusförhållanden) når en meter lång;
• i allmänhet är sorten motståndskraftig mot sjukdomar, med undantag för apikulär ruttning
• börjar bära frukt 110–115 dagar efter grodd;
• från 1 m² kan du samla upp till 7 kg grödor;
• perfekt för konservering, välsmakande färskt.

Vet du det Ordet "tomat" har aztekiska rötter. På originalspråket kallades det "tomat", franska ändrades till "tomate", därifrån övergick namnet till ryska.

Gul

Variation av tomat "Peppergul" avel 2005. Den har låg surhet och är godkänd för användning av dem som inte rekommenderas av hälsoskäl.Egenskaper av "Peppergul":

• fruktmassa kan nå 150 g;
• hudfärgen är orange, köttet har en ljusgul nyans;
• massan är medium tät, aromatisk, har utmärkt smak;
• fruktning inträffar 116–120 dagar efter uppkomst;
• längden på busken når 180 cm, behöver klämma;
• sorten är motståndskraftig mot värme och torka;
• ökad resistens mot många kulturspecifika sjukdomar;
• fruktning under lång tid, produktiviteten från en buske når 3,5 kg;
• universal tillämpning av produkten.

Rosa (hallon)

Sorten "Pepper pink" (eller hallon) erhölls relativt nyligen: Novosibirsk uppfödare avlade den 2015.Egenskaper för sorten i fråga:

• fostret når en massa på 125-250 g;
• helt mogen, får den en rik hallonfärg;
• fruktning inträffar 100 dagar efter uppkomsten;
• utmärkt smak, socker, köttigt kött;
• sorten är avgörande, busken behöver inte klämma - är kompakt nog, den växer inte över en och en halv meter;
• när den odlas i ett växthus kan den producera 12–15 kg grödor per 1 m².

Vet du det Odlade tomatfrukter kan väga upp till 500 gram och några upp till ett kilogram — trots att dess vilda släktingar bär små bär som väger 1 gram.

Robust barn

Sorten "Pepparformad fästning" utvecklades 2014 av sibirska specialister för att anpassa den till svåra väderförhållanden.Egenskaper hos den beskrivna sorten:

• fostret har en massa på upp till 150 g;
• färgen är hallon, stjälken kan förbli grön, vilket inte påverkar smaken;
• utmärkt smak, sött kött;
• börjar bära frukt efter 105-110 dagar;
• höjden på busken överstiger inte 40 cm, den behöver inte formas - sorten är avgörande och standard;
• ökad immunitet mot sjukdomar;
• anpassad till svåra klimatförhållanden, växer bra i öppen mark;
• inte mycket hög produktivitet (4 kg per 1 m²) kompenseras av sortens smak, opretentiöshet och dess anpassningsförmåga även till hårda västsibiriska förhållanden.

Kubansk svart

Denna sort kan också kallas "kubansk peppar", "pepparsvart" eller "brun kubansk".Variationsegenskaper:

• formen på frukten är original, inte för långsträckt och lätt korrugerad, dess vikt varierar från 200 till 350 g, men kan nå 400 g eller mer;
• tomatens färg är ganska brun än svart;
• smaken är mycket hög;
• har köttig, köttig massa nästan utan frön, men inte alla gillar sin täta hud;
• i växthuset växer buskarna cirka 2-3 meter, i öppen mark är de sällan mer än en meter långa;
• avkastning med god växthusvård kan nå 10-12 kg från en buske.

Vet du det På tyska kallas en tomat ett paradis äpple, på franska — kärlekens äpple, kalla svenskarna vargen persika.

Röd

2015 utvecklades sorten "Pepper Red", uppfödd av Aelita-uppfödare. I allmänhet är det nästan identiskt med ”Pepparformad orange” med en skillnad endast i ljusröd färg och viss överlägsenhet i utbyte med korrekt skötsel.

Hur man odlar plantor på egen hand

Trädgårdsmästare samlar inte in frön av pepparliknande sorter på egen hand, eftersom de är hybrid. När du köper frön i en butik för att odla plantor, tänk på att de inte behöver blötläggning och ytterligare bearbetning.

Optimal timing

När du beräknar tiden för sådd av frön i jorden måste du tänka på:

• det beräknade datumet för plantering av plantor i marken (detta görs när faran för frost blåser, perioden varierar från region till region) eller ett växthus;
• den period som krävs för odlingen, som beror på den speciella sorten varierar från 45 till 65 dagar.

Jordblandning

Det är bättre att köpa färdigblandad jord, du kan också förbereda den själv.En lämplig blandning kan tillverkas av:

• två torvdelar;
• en del av landet från en trädgård eller grönsaksträdgård;
• en del av komposten;
• hälften av en bit ren sand.

Ett glas ask, såväl som komplexgödsel enligt instruktionerna, måste läggas till en hink med sådan jordblandning.

Innan användning rekommenderas att desinficera den beredda blandningen genom att blöta i en lösning av kaliumpermanganat eller kalcinera i ugnen. Efter detta måste underlaget fuktas väl.

Viktigt! Desinfektion bör utföras några dagar före sådd, så att gynnsamma mikroorganismer har möjlighet att sätta sig och föröka sig i den beredda marken.

Kapacitet för att växa

Plantor av pepparformade tomater kan odlas både i total kapacitet (låda, bricka, etc.) såväl som i enskilda. I det första fallet måste du plocka säkert grodd groddar i enskilda behållare med en volym på minst 200 ml efter att de första riktiga bladen har dykt upp.Många föredrar att använda alternativet med individuell spiring, för att inte störa växtens känsliga rotsystem under dykningen.

Trädgårdsbutiker erbjuder:

• torvkoppar;
• torvtabletter;
• specialkassetter och liknande.

Vissa trädgårdsmästare uppfinner sina egna metoder, till exempel använder de mjölkpaket som behållare för individuell groddning, som dessutom på grund av sin kvadratiska form kan placeras kompakt i ett begränsat område, till exempel en fönsterbräda.

Sådd frön

Vid sådd av frön i en gemensam låda eller bricka måste följande parametrar beaktas:

• spårdjup - 1,5–2 cm;
• avstånd mellan frön - 2 cm;
• avståndet mellan spåren är 3-4 cm.

Viktigt! Ju tjockare plantering, desto tidigare kommer det att bli nödvändigt att dyka groddplantorna från plantorbehållare.

Efter att frönen såts måste de strö med jord, vatten och täcka med en film för att skapa den nödvändiga växthuseffekten.

Plantoromsorg

När plantorna börjar spira (detta händer efter ungefär en vecka eller lite mindre), exponeras behållarna med den, täckt med en film, på den lättaste och varmaste fönsterbrädan. För snabb och framgångsrik spiring tar det cirka 25-30 ° C under dagen och minst 20 ° C på natten.

I ett sådant ”minidrivhus” är det nödvändigt att hålla fuktigheten på minst 80–90% - jordens yta har alltid fuktats. Om den torkar är det nödvändigt att fukta växten ytterligare från sprutpistolen. Den motsatta situationen är också möjlig, när mögel, farlig för växter, verkar av överflödigt fukt på marken. I sådana fall krävs ytterligare ventilation av plantorna så att överskottsfuktighet fritt kan avdunsta.

Det borde vara tillräckligt med ljus, annars blir plantorna tunnare och sträcker sig uppåt. Den nödvändiga ljustiden är 12-15 timmar. Om solen inte kan ge den är det nödvändigt att belysa groddarna med speciella lampor.Den första gödslingen med komplexa gödselmedel genomförs inom 10-14 dagar, när de första riktiga bladen visas.

Därefter måste du mata plantorna varje 2-3 veckor, beroende på skick och behov.

Viktigt! Glöm inte att isolera ytan på fönsterbrädan, där det finns behållare med plantor, polystyren eller annat isolerande material, som skyddar dem både från eventuell överkylning från fönsterglas och från överhettning från batteriet.

För toppföring kan du använda köpta färdiga komplexgödselmedel eller göra dem själv. För att göra detta, på en 10-liters hink med vatten måste du ta:

• superfosfat i lösning (35 g);
• kaliumsulfatlösning (12 g);
• urea (4 g).

Före applicering av gödningsmedel måste plantor vattnas.

Video: Topping tomatplantor

Plantor härdar

Det rekommenderas att transplantera redan härdade plantor i marken: detta är nödvändigt så att växterna anpassar sig snabbare och bättre till en ny plats. För att göra detta, två veckor före den påstådda landningen, tas containrar med plantor regelbundet ut på verandan eller, om det inte är svår förkylning, till gatan i 1-2 timmar. Om detta inte kan göras på grund av extrem kyla krävs luftning. I det här fallet måste du se till att det inte finns några utkast.

Samtidigt sjunker nattetemperaturen till 12-14 ° C. Tre dagar före plantering i marken bringas omgivningstemperaturen gradvis till den temperatur som växter måste möta efter transplantation, men undviker plötsliga förändringar.

Plantera plantor på ett permanent ställe

Planterade plantor planteras vid ungefär två månaders ålder, nämligen när det finns 6 riktiga blad på växten. Planteringen utförs när faran för nattfrost redan har passerat - i olika regioner kan dessa termer vara annorlunda: södra trädgårdsmästare gör traditionellt detta i början av maj, invånare i mer måttliga klimatregioner - i juni.

Viktigt! Bland pepparvarianter finns det kallbeständiga, utvecklade specifikt för hårda klimat — de måste planteras i enlighet med rekommendationerna för en viss sort.

Lågväxande sorter planteras i en väl befruktad och fuktad jord enligt mönstret 40 × 40 cm. När du förbereder en plats för höga sorter bör du också ta hand om rekvisita och / eller spalter, deras planteringsmönster är 50 × 70 cm.

Hur man bryr sig i öppen mark

Tomater, och särskilt pepparformade, är inte för nyckfulla - även nybörjare kan odla dem. Att ta hand om dem kommer till några enkla men viktiga punkter:

• vatten regelbundet;
• gödsla växter;
• klämma fast och binda vid behov;
• ta hand om marken.

Vattning

Oavsett variation kräver tomater regelbundet vattning. För mindre storlekar finns det behov av vattning:

• omedelbart efter att planterna har transplanterats i marken;
• 3 veckor efter plantering;
• efter att tomaterna har blommat;
• i slutet av juni.

Höga sorter behöver mycket vanligare vattning, på särskilt varma dagar vattnas de var tredje dag.Vattning av "regn" är inte tillrådligt när vatten faller på busken ovanför marken. Det är bäst att göra ett spår bredvid trädgårdsbädden och hälla vatten i den.

Viktigt! Det rekommenderas att vattna tidigt på morgonen eller på kvällen när solen lämnar himlen. Detta minskar förångningen av fukt från jorden och eliminerar risken för solbränna när vatten kommer in i växten.

Gödselapplikation

Gödsla tomater tre gånger per säsong:

• komplex gödningsmedel under transplantation;
• gödsel- eller kycklingavfall en månad efter plantering, när sidorötter utvecklas;
• aska när växten blommar.

Det är nödvändigt att övervaka tillståndet hos växtbuskarna: om de ser ut torra krävs kvävegödselmedel, om massan ökar för snabbt används fosfat toppförband.

Sömnad och knytning av buskar

Det är inte nödvändigt att nypa alla sorter av pepparformade tomater: lågväxande är begränsade tillväxt på egen hand. Samma sorter som en sådan teknik tillämpas genom klämning bildas till en eller två stjälkar, vilket tillåter:

• ordna ordentligt anläggningen i trädgården;
• förse honom med bekväma förhållanden (få rätt mängd luft, solljus, etc.);
• dra nytta av busken för optimal produktivitet.

Att ta bort styvbarn, ta bort fukt och näringsämnen görs tills de växer mer än 5 cm. Om du tar bort dem vid en senare ålder får växten stress och det återstående såret kommer att vara farligt för det. Det är bättre att utföra proceduren i soligt väder, då kommer såret, som torkar ut, att läka snabbare.

Jordvård

Bäddar av tomater måste regelbundet släppas från ogräs, som tar användbara ämnen och näring från odlade växter. Denna procedur kan kombineras med att lossa jorden, vilket ger ytterligare syreåtkomst till rötter. Första gången du behöver lossa marken till ett djup av 10 cm, i efterföljande tider räcker det att odla 4-5 cm från ytan.

Många trädgårdsmästare använder mulching, på grund av att jorden inte torkar ut och mindre vattning krävs för tomater.Mulching skyddar också mot ogrästillväxt, vilket eliminerar ogräsförfarandet.

Använd som mulch:

• strimlade ogräs, helst utan frön;
• kompost;
• humus;
• specialmaterial som säljs i specialbutiker.

Hilling utförs för att bilda ytterligare rotprocesser, det kan kombineras med att lossa. Dessa växter är planterade i vilka knölar dök upp på stammen nära marken - detta händer ofta under blomningen. Proceduren hjälper stegarna att slå rot och hjälper till att stärka huvudbusken. Dess behov bestäms av trädgårdsmästaren själv.Pepparliknande tomatsorter gör en behaglig färg- och smakvariant och alla, till och med en nybörjare, kan växa dem. Tomater i olika färger, storlekar och former kommer att vara en stor belöning för arbetet.