Odling av kalkoner är en lönsam verksamhet och det är viktigt att välja rätt ras. Big - 6 är ett av de populära korsen idag som har funktioner för underhåll och vård. Läs mer om detta nedan.
Härkomst
Big 6 uppföddes i Storbritannien av Aviagen Turkeys och blev riktmärket för köttproduktion i Europa. Cross - resultatet av noggrant urval, har utmärkta egenskaper hos vitalitet. Företaget är känt för andra raser, men det är denna linje som tar en central plats.
Beskrivning och korsegenskaper - Big 6
Representativ för kötttyp. Dess karakteristiska egenskaper förklarar de enastående kommersiella resultaten och populariteten inom modern fjäderfäodling.
Utseende
Stora fåglar med uttalad fjäderdräkt.
Externa tecken:storlek | stor |
huvud | liten |
Näbb, örhängen och skägg | Röda hudveck och näbbhäng |
bröst | Konvex och bred |
vingar | stor |
svans | Stor med fjädra fjädrar |
fot | Stark, sena |
Fjäderdräkt och färg | Fluffiga fjädrar, vita med en liten svart fläck på bröstet |
Fjäderdräktens "fluffiness" är ett tecken på rasen, mest uttalad hos män.
Hängen på kalkon näbben hänger ner och, när fågeln är upphetsad, växer den till en längd av 12-15 cm.Viktigt! Färgen på fågelns hudtillväxt bör vara ljusröd, detta är en av indikatorerna på kalkonens hälsa.
Mått och vikt
Rasen uppskattas för sin storlek och snabba viktökning. En vuxen kalkon väger upp till 25 kg och en kalkon väger upp till 11 kg.
Vet du det Turkiet är den näst största i storlek bland fjäderfä (efter struts).
Den månatliga levande viktökningstabellen som demonstreras av uppfödaren indikerar den genomsnittliga dagliga vinsten på 152 g för en hane och 98 g för en kvinna.
Produktiva egenskaper
Köttet av rasen indikerar huvudfokus för urvalet, men fåglarna visar goda resultat i äggproduktionen. Till produktiva egenskaper inkluderar fjäderdräkt. Fluff och fjädrar är lätt och utmärkt flexibilitet, vilket gör att de kan användas för att fylla kläder, kuddar och filtar.
Äggproduktion
Turkiet börjar rusa från 7 månader. På 24 veckor producerar värphöns upp till 114 ägg med hög smaklighet. Ett krämfärgat ägg med små fläckar har en massa på upp till 80 g.
Köttutbyte vid slakt
En av rasens karakteristiska egenskaper anses vara en tillväxtstopp med 100 dagars livstid och efter det (cirka 4 månader) slaktas fågeln. Köttutbytet är rekordbrytande - det uppgår till 80%.
Bröstets vikt är cirka 30% av slaktkroppens totala massa. Turkiet kött har en utmärkt smak och låg fetthalt, som används i dietmat.
Temperament
Fåglar har en livlig disposition och på grund av deras kraftfulla tillägg kommer de inte att bli förolämpade. När det gäller vänlighet till andra fåglar noterar uppfödare möjligheten till konflikter. Kalkoner rekommenderas att hållas av familjer, separat från andra fåglar.
För- och nackdelar
Sammanfatta egenskaperna hos rasen Big - 6, låt oss ta fram ett antal plussar och minus på korset.
- Fördelarna inkluderar:
- rekordmassa av kalkon;
- snabb vinst av ung tillväxt;
- en hög andel dietkött;
- fjädrar av hög kvalitet;
- större äggproduktion jämfört med andra arter.
- Uppfödare anger följande nackdelar med rasen:
- oförmåga med andra fåglar;
- dålig tolerans för låga temperaturer och fukt.
Regler för att välja bra individer
För att köpa en fullblods kalkon är det bättre att kontakta en beprövad gård.
Observera följande punkter när du visas:
- en vuxen fågelns ålder kan bestämmas av benen: ju mer liktornar och tillväxter på dem, desto äldre är det. Den bästa inköpsåldern per stam för kalkoner är 2–4 år, för kalkoner - 3 år;
- utåt sticker häckarna knappast ut, bara en liten tillväxt på kalkon näbben anses vara ett särdrag.
- fågeln bör ha ljusröda tillväxter utan deformationer i näbben;
- fötter ska vara raka med raka tår.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/7012/image_8ey2g86O3zyIl.jpg)
Hemavel, underhåll och vård
Uppfödning av kalkoner från kläckägg är ett lönsamt sätt att få en stor-6 ras. En hög överlevnad av kycklingar med denna avel (upp till 85%) betalar för den initiala investeringen.
Inkubationsregler
Inkubation av ägg är mer fördelaktigt än kläckning av honan, eftersom det är tungt och kan krossa skalet. Uppgiften under inkubationen är att få avkomma av hög kvalitet.
Det är nödvändigt att utesluta sådana ägg:
- med skåror och sprickor;
- alltför stor eller liten;
- med ett deformerat, läderartat eller mjukt skal;
- smutsig, med äggula eller tvättad.
Ägg med blod på skalet, långsträckta och också helt vita, utan fläckar, anses vara riskabla. Äggen behåller sina inkubationsegenskaper i sju dagar efter rivningen.
Under inkubation är det nödvändigt:
- vänd äggen med jämna mellanrum;
- efter 7 dagar, kontrollera ägg med ett ovoskop för avslag.
Kycklingar kläcks från ägg efter 26–28 dagar.Det är inte lätt att få ägg för kläckningskvalitet för avel i ett privat hushåll. Big-6 cross-country kalkon kan sällan befrukta en kalkon på egen hand på grund av sin vikt och storlek.
Stora gårdar använder konstgjord insemination, och privata uppfödare avlar ofta stamfåglar med mindre arter och får hybrider med förändrade egenskaper.
Vet du det Kalkoner flyger bra, så de har ofta trimmade vingar på gården.
Växande funktioner
Rasen är opretentiös i innehåll. Med rätt kalkonfjäderfä, god vård och balanserad utfodring kan du fullt ut inse rasens potential.
Innehållskrav
Rummet för kalkoner beräknas utifrån normen för 1-2 vuxna per 1 kvadratmeter. Den optimala sammansättningen av en kalkonfamilj är 1 hane och 6 tikar.
Temperaturen för vuxna fåglar hålls på +16 ... + 20 ° С, och för kycklingar under den första veckan i livet - +30 ° С.
Huset ska vara torrt och lätt. På vintern läggs till konstgjord belysning.
Viktigt! Kött och benmål är nödvändigt för fåglar att stärka benen. Felaktig lagring av blandningen orsakar en snabb multiplikation av bakterier i den, och ett sådant foder blir farligt.
Bo installeras en i taget på 4-5 värphöns.
Hemförbättring
Fjäderfähuset är utrustat med hållbart material, golvet hälls med betongmurbruk. Väggarna måste isoleras och under den kalla säsongen ge ytterligare uppvärmning.
Abborre placeras på en meters höjd från golvet, för en fågel ger 40 cm i längd. Kull på golvet ska vara ständigt torrt, använd hö, halm eller sågspån. Gitter placeras på fönstren.
Walking organisation
Under den varma säsongen tillbringar fåglar större delen av dagen på en promenad. Kapslingen för promenader måste vara inhägnad med ett högt nät på alla sidor, inklusive toppen, för att utesluta en flygning.
På territoriet ska det finnas ett skuggat område och en dricksskål, ständigt fylld med vatten. För att rengöra parasiterna av parasiter sätter du en låda med sand och aska (i lika delar), där fåglar kan bada.
Matning
Kalkoner matas tre gånger om dagen. Våta blandningar av spannmål tillhandahålls till frukost och lunch, medan middagen består av torr mat. Det är bättre att använda krossat spannmål.
I allmänhet bör spannmål utgöra minst 65% av det totala fodret, och måltid och måltid bör vara 1-2%. Sommardieten innehåller färskt gräs, på vintern lägger de till gott hö.
Kostholdet för fågelfoder kan inte innehålla:
- söta och mycket salta livsmedel;
- mögliga och sura livsmedel;
- rågbröd (kex från vitt bröd kan ges under hösten och våren);
- proteiner av animaliskt ursprung (utom ben- och fiskmjöl).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/7012/image_kdp4f05HoJcOm9Vc.jpg)
Vuxna kalkoner
Det dagliga intaget av foder från en vuxen kalkon är 665 g, en kalkon behöver 425 g.
Foderets sammansättning inkluderar:
- 1/3 vete, 1/5 soja och majs;
- 0,15% vitaminförblandning med mineraler;
- markskal eller skalberg;
- 1/10 fiskmjöl.
Byte av vete med korn kan framkalla övervikt.
Poults
De första tre dagarna får kyckling gröt och kokta krossade ägg var tredje timme. Sedan lägger de gräs, yoghurt och keso. Den gröna delen av fodret kan inkludera maskros, lucerna, plantain och en liten mängd grön lök.
Efter 7 dagar tillsätts vitamin D i fodret, som återinförs efter 50 dagar. Antibiotika ges också under den andra veckan i livet.
Viktigt! Använd inte en metallmatare för kycklingar! En mjuk näbb kan skadas även med ett svagt slag.
Efter två månader bör kalkonfåglar äta på egen hand från matarna 4 gånger om dagen.All mat ska ätas på 15–20 minuter, varefter matarna rengörs och tvättas. Således kommer resterna inte att försämras, och möjligheten för förgiftning kommer att uteslutas.
Sjukdomsförebyggande och behandling
Cross Big-6 är mottaglig för vanliga fågelsjukdomar:
- Newcastlesjukdom. Det orsakas av ett virus, drabbar oftare kycklingar och manifesteras genom förlamning, slemutsöndring från struma, lös avföring. Utan vaccination är resultatet dödligt.
- Aspergillotoksikoz. Det uttrycks av diarré, immobilitet, aptitlöshet. Visas med felaktig näring och smutsig kull. Det är nödvändigt att lägga till mejeriprodukter i kosten och ändra omedelbart kullen.
- Mykoplasmos. Det orsakas av bakterier och kännetecknas av en hes hosta och svullna ögon, långsam tillväxt. Behandlas med speciella läkemedel.
- Gistomonoz. Det påverkar levern och kycklingarna av kycklingarna på grund av dålig desinfektion av huset. Det huvudsakliga symptomet är gulgrön urladdning och skummande diarré. Deworming och veterinärmedicinska läkemedel krävs.
- Tuberkulos. Mycket farligt och påverkar inte bara luftvägarna, utan också nästan alla fågelorganen. Karakteristisk är en allmän minskning av hälsan och utseendet på nodulära formationer, diarré. Förorening orsakas ofta av smutsigt vatten, förorenad utrustning, sängkläder eller ägg. Det finns ingen behandling.
Ibland observeras skallighet hos fåglar. Det kan orsakas av brist på vitamin B3, dålig desinfektion av rummet samt parasiter.För att förstå vem som äter fjädrar bör du titta på fågelns huvud. Vissa typer av parasiter kan smitta på huvudet och få fjädern att falla ut.
Vet du det Skalliga områden blir målet för loppor och fästingar som inte kan bita genom fjäderdräkten av en frisk fågel. Infekterade fåglar behandlas med damm och desinficerar också friska individer och huset.
Sjukdomar i benen kan vara tecken på Newcastlesjukdom, pulloros eller artrit. I det senare fallet är överskott av proteinnormer i kosten troligt. För behandling, tillsätt ampicillin i 3-5 dagar, ta sedan en paus i en vecka och fortsätt att ta medicinen tills fullständig läkning.
Hur man odlar friska fåglar?
Åtgärder för att förebygga sjukdomar är:
- bibehålla renheten i kullen och husets lokaler;
- snabb vaccination och periodisk avmaskning;
- ordentlig näring och promenader i frisk luft.
Farliga virus kan bäras av gnagare och herrelösa vilda fåglar, så deras kontakt med inhemska kalkoner måste uteslutas.
Broiler-nybörjartips
För att framgångsrikt börja odla kalkonkött, bör du följa dessa rekommendationer:
- huset där gäss eller kycklingar hölls bör desinficeras noggrant;
- strö på golvet byts två gånger i veckan;
- användningen av startfoder säkerställer först en sund tillväxt för kycklingarna;
- för att underlätta vård används nippeldrinkare som utesluter stagnation av vatten;
- tidigt fetma hos fåglar måste undvikas, så fodret ska inte vara fet.
Det är inte svårt att föda upp broilers. För nybörjare måste du noggrant studera de grundläggande kraven för underhåll, utfodring och förebyggande av sjukdomar för att undvika eventuella problem.
Stora-6 längdkalkoner är lovande tunga fåglar. Deras odling har ekonomiska fördelar och gör att du kan få billigt kött av högsta kvalitet, samt läckra ägg och fluff av hög kvalitet.