Stekt potatis med oljor älskas av människor i alla åldrar. Förberedelserna kräver inte speciella färdigheter, och resultatet är en tillfredsställande och aromatisk maträtt. Det är bäst att laga det på sommaren, när det finns många färska svampar och potatis.
Urval och beredning av ingredienser
Smörjmedel ska rengöras från smuts med en kniv och tvättas under en vattenström minst två gånger. Skala potatis och lök, klipp ut skadade delar och tvätta väl.
Vet du det Potatisens hemland är Sydamerika. Vilda potatis växer fortfarande där.
Stekt smörrecept med potatis och lök
430 minuter
slipad svartpeppar
att smaka
Näringsvärde per 100 g:
- Slip lök och stek dem i vegetabilisk olja.
- Tillsätt salt och peppar.
- Skär svampen och lägg den i pannan. Stek tills de är kokta.
- Skär potatisarna i skivor och lägg till svampen. Tillsätt salt och peppar vid behov.
- Fortsätt steka tills det är kokt.
Video recept
Recept för stekt smör med potatis och lök
Viktigt! För att göra en gyllene skorpa är det bäst att steka svamparna över hög värme.
Denna maträtt kan tillagas dagligen eller på helgdagar. Hans recept är enkelt och tar inte mycket tid. Vad du behöver för upptagna människor.