Tårta med kondenserad mjölk och valnötter lämnar ingen likgiltig. Om du vill överraska gästerna med din skapande av kulinarisk konst använder du recepten från urvalet nedan.
Urval och beredning av ingredienser
Först måste du förbereda alla ingredienser som krävs enligt receptet, lägga dem på bordets arbetsyta. Nötter måste skalas. Mjöl bör endast väljas med högsta klass. Om du tar en ingrediens av lägre kvalitet är kakorna inte välsmakande.
Kakor med valnötter och kokt kondenserad mjölk
För matlagning behöver du sådana köksredskap:
- en skål;
- panorera;
- rund bakform med en diameter på 24 cm;
- en maträtt;
- matsked och te;
- 200 ml glas;
- en mixer;
- mixer;
- spade;
- en kniv;
- pergamentpapper.
För att göra tillagningsprocessen snabbare måste du först ställa in allt du behöver för att arbeta. Nedan visas de mest utsökta varianterna av efterrätten i fråga. Du måste bara välja ett lämpligt recept och komma på jobbet.
Kexkaka "Nut boom" med valnötter och kokt kondenserad mjölk
[/ receptInstruktioner]
Video recept
Kaka ”Walnut Boom” kexkaka med valnötter och kokt kondenserad mjölk Video recept: Walnut Boom kexkaka med valnötter och kokt kondenserad mjölk
Golden Key Cake med kokt kondenserad mjölk och valnötter
[/ receptInstruktioner]
Video recept
Golden Key Cake med kokt kondenserad mjölk och valnötter Video recept: Golden Key Cake med kokt kondenserad mjölk och valnötter
Chokladkaka med nötter och kokt kondenserad mjölk
[/ receptInstruktioner]
Video recept
Chokladkaka med nötter och kokt kondenserad mjölk Video recept: Chokladkaka med nötter och kokt kondenserad mjölk
Vet du det 2015 bakades en av de största kakorna i världen i Italien. Ytan var 244 m² och vikten var mer än 1 000 kg.
Valnötkaka med kondenserad mjölk
2,7 kg90 minuter
gräddfil fettinnehåll på 30%
1 msk. (200 ml)
mark valnötter
200 g
vinäger 9%
ungefär 20-30 ml
grädde 35% fett
120 g
inte hackade nötter
50 g
Näringsvärde per 100 g:
Pisk äggen. Tillsätt socker i portioner medan du fortsätter att manipulera.
Häll i mjöl och blanda.
Tillsätt slakad soda och nötter till den resulterande kompositionen.
Täck formen med pergament, torka av med smör och strö över mjöl. Lägg degen i formen.
Värm ugnen till 180 ° C. Grädda degen i 40-50 minuter.
Pisk smör. Fortsätt manipuleringen och tillsätt kondenserad mjölk i små portioner. Skicka massan till kylen i 15 minuter.
Ta bort kexen från formen, svalna och skär av den något konvexa toppen. Dela arbetsstycket i 3 delar.
Smörj kakorna med grädde. Boca bör också täckas med grädde.
Sätt arbetsstycket i kylen i 20 minuter.
Koka grädden. Lös choklad i en varm vätska.
Fyll kakan med glasyr och slät den över hela ytan.
Dekorera sidorna på efterrätten med hackade nötter, toppen - inte hackad.
Lägg kakan i kylskåpet i 6 timmar.
Video recept
Valnötkaka med valnötter och kondenserad mjölk Video recept: Valnötkaka med valnötter och kondenserad mjölk
Vet du det I forntida tid behandlades deltagarna i de olympiska spelen med en ostsöt kaka.
Att laga en nötkakakaka med kokt kondenserad mjölk är inte svårt även för en nybörjare. Det visar sig vara mjukt luftigt, och viktigast av allt kan du vara säker på ingredienserna som läggs i det, eftersom du väljer dem själv. Det viktigaste är att följa receptet och observera proportioner.