Baserat på informationen delad av Vladimir Svezhenets, som är chef för lantbruksministeriet i Republiken Adygea, med den bredare publiken, kommer regionen inom en snar framtid att börja leverera sin stolthet - Adyghe ost - till den aserbajdsiska marknaden.
Det rapporteras att regionala ostar med märkesvaror, som tillhör kategorin mjuk pickling, kommer att gå till köpare i Aserbajdsjan som en del av det nationella programmet ”Export av jordbruksprodukter i Republiken Adygea”, som ingår i ett allryskt projekt om samarbete och export med andra deltagare på världsmarknaden.
Enligt Svezhents avser i dag osttillverkarna i Adygea att öka produktionsgraden för den legendariska lokala osten för både inhemsk och utländsk försäljning.
Idag bedriver Krasnogvardeisk mejeriföretag tillverkning av ost direkt till Azerbajdzjan. Det är känt att exportost kommer att säljas på butiker på grundval av stora aserbajdsjanska stormarknader.
Det är anmärkningsvärt att Adygea för närvarande håller intensiva förhandlingar om leverans av jordbruksmat till den turkiska marknaden, som inte bara är intresserad av Adyghe-ost utan också för vegetabilisk olja och ris, rapporterar Vladimir Svezhenets.