För att fastställa att barnets mag-tarmkanal fungerar korrekt, måste den ammande modern följa en diet. Nedan kan du ta reda på om det är möjligt att äta vetegröt med HS, om dess användbara egenskaper och tillagningsregler, och du kan också lära dig i detalj om kontraindikationer och hur mycket du kan äta den i början av utfodring.
Är det möjligt att äta vetegröt under amningen
Vete, på grund av dess fördelaktiga sammansättning, bör finnas i kosten för en ammande mamma. Den innehåller i tillräckliga mängder olika vitaminer, aminosyror och fiber. Det är av detta skäl Vete rekommenderas för amning.. Barnet kommer att få användbara ämnen med sin mors mjölk, och kvinnans tarmar normaliseras, hårets och hudens tillstånd förbättras och energi kommer också att läggas till.
Den ursprungliga normen för vetegröt är cirka 40 g / dag i rå form, men gradvis kan den ökas. Det är dock viktigt att inte glömma att barn uppfattar spannmål på olika sätt. Av detta skäl rekommenderas att smidigt införa vete i kosten och övervaka reaktionen på barnets kropp.
Vad är användbart för hepatit B
Vetgryn erhålls under bearbetningen av durumvete. På grund av detta innehåller den en stor mängd kolhydrater, lite fett och inte mer än 3 g / 100 g protein. Denna maträtt har ett lågt kaloriinnehåll och tillhör dieten. Det är av denna anledning som många ammande mödrar vill inkludera det i sin kost.
Viktigt! De användbara egenskaperna hos denna gröt efter tillagning lagras i 12 timmar om de förvaras i kylskåpet. Det rekommenderas inte att använda det efter denna tid.
Denna spannmål är rik på mikro- och makroelement som kommer att gynna både modern och barnet. Den innehåller:
- vitaminer C, A, F, E, PP och grupp B;
- magnesium, natrium, järn, kalcium;
- viktiga aminosyror såsom arginin, glycin, tyrosin, glutaminsyra;
- mono- och disackarider;
- fiber och stärkelse.
- Tack vare denna rika sammansättning kan vetegröt ha:
- förbättra blodcirkulationen och hjärtfunktionen;
- stärka immuniteten;
- förbättra matsmältningskanalen och hantera förstoppning;
- ta bort gifter från kroppen;
- upprätta metabola processer;
- förbättra hudens tillstånd.
Med tanke på det stora antalet näringsämnen som finns i vete, liksom dess positiva effekt på en ammande mammas kropp, måste denna gröt konsumeras under amning. Det är emellertid viktigt att inte glömma försiktighetsåtgärder, särskilt om en kvinna har problem med mag-tarmkanalen, såsom gastrit, magsår eller flatulens. Innan användning är det viktigt att se till att mamma och barn inte är allergiska mot gluten.
När kan jag introducera dieten hos en ammande mamma
I början av introduktionen av vetegröt i kosten för en ammande mamma är det viktigt att vara försiktig och gradvis börja använda den. Det rekommenderas att börja experimentera med vete när barnet är 2-3 månader gammalt, förutsatt att mamman inte har problem efter födseln i mag-tarmkanalen. Under den första månaden är det bättre att inte ta risker på grund av det höga halten gluten, som är ett komplext element och kan leda till negativa konsekvenser för barnet.
Det rekommenderas att börja införa gröt i kosten för 1-2 tsk. på morgonen och se barnets reaktion fram till kvällen. Om inga konsekvenser har uppstått, är det möjligt, med utgångspunkt från miniminormen, gradvis konsumera gröt. Samtidigt den bästa tiden att ta är frukost eller middagmen det rekommenderas inte att äta det varje dag.
Under de första månaderna bör vete beredas på vattnet. Detta beror på sannolikheten för att ett barn får allergiska reaktioner på komjölk. Fullskalig mjölkgröt kan matas efter att barnet är 6 månader gammalt.
Vid vilken ålder kan ett barn ges
Vete bör introduceras i spädbarnsdiet först efter att det börjat äta andra arter, såsom ris, bovete och havregryn. Erbjuda detta spannmål är möjligt endast efter att barnet fyllt 8-10 månader. Innan denna period rekommenderas det inte att komma in i den, eftersom det är möjligt att provocera förekomsten av en allergisk reaktion.
Vet du det Vete är ett av de äldsta spannmålen som människor använde. Dess korn hittades i de egyptiska pyramiderna, och gröt från detta spannmål nämns i Bibeln.
Barnläkare har utvecklat ett optimalt system för att införa vetegröt i spädbarns diet. Det består av följande steg:
- Det första testet bör vara högst en halv tesked. Dessutom är det nödvändigt att övervaka barnets tillstånd efter att ha tagit gröt. Detta görs för att bestämma svaret på den nya produkten som introduceras.
- Företräde bör ges morgonmatning.
- Det är strängt förbjudet att introducera det samtidigt med andra nya produkter. Under en period av cirka två veckor bör föräldrarna helt bestämma spannmålsfördelningen av detta spannmål av barnets kropp. Och först efter den här perioden kan du försöka införa en ny maträtt i barnets kost.
- Grötintag bör utföras i sin rena form, nämligen utan tillsats av sötningsmedel, salt, kryddor. Spannmål bör också kokas i vatten, inte mjölk.
- För att börja bekanta barnets kropp med en ny produkt är en flytande konsistens lämplig. Öka volymen spannmål bör vara gradvis.
Det rekommenderas att laga mat med mjölk för barn över 1 år. Det är också möjligt att lägga till olika frukter och bär.
Hur man lagar mat
För den första utfodringen behöver ett barn under 1 år en mängd vete gryn på cirka 1 msk. l.:
- Tvätta spannmålen ordentligt i rent vatten.
- Lägg i en kastrull, häll ett glas vatten, koka på medelhög värme. Då bör elden minskas.
- Täck pannan med ett lock, låt koka i cirka 15 minuter, rör om ibland och ta bort skum vid behov.
- Efter tillagning, ta bort pannan från värmen och i ytterligare 10-15 minuter. linda med en handduk.
När du har avslutat alla manipulationer med gröt, dränera vätskan och svalna. Nu kan du ge barnet. Du kan också laga mat i en långsam spis, där spannmålen kommer att bli mer smuligare och mjukare efter smaken. För äldre barn från 1 år kan du börja laga mat i mjölk och lägga till smör, salt, socker, honung, frukt, bär och till och med nötter.
På vattnet
Om föräldrarna är säkra på att barnet inte har glutenintolerans kan de gradvis börja införa vetegröt i barnens kost. Det mest sparsamma alternativet för barn under 1 år är alternativet att laga mat på vatten.Ingredienserna är följande:
- 1 msk. vete gryn;
- 1 msk. vatten.
För att bekanta barnets kropp med denna produkt är spannmål, som tidigare krossats med en kaffekvarn, lämpligt. Således visar det sig vara mer känsligt och lämpligt för matsmältningssystemet hos barnet.
Viktigt! När du väljer vetegröt måste du vara uppmärksam på dess färg och storleken på kornen. Kvaliteten på den framtida maträtten och dess struktur beror på detta, eftersom grovt spannmål blir mer smuligt och fint spannmål kommer att ha en delikat konsistens.
Till att börja med tvättas spannmålen noggrant. Häll sedan i en kastrull, fyll med vatten. Därefter måste du koka, minska värmen, täck. Med jämna mellanrum måste du röra om och ta bort det resulterande skummet. Låt koka i 20 minuter. Färdig gröt måste torkas genom en sil eller hackas med en mixer. Efter det kan du erbjuda det till barnet.
I mjölk
När barnet fyller 1 år kan han börja laga gröt med vete med mjölk. Detta kräver följande ingredienser:
- 1 msk. vatten;
- 1 msk. mjölk;
- 150 g spannmål;
- socker, salt, smör efter smak.
Häll väl tvättade vete gryn i en kastrull, tillsätt vatten och bränn på eld. Så snart vattnet kokar bör elden reduceras till ett minimum, täck kärlet med ett lock och låt koka i 15-20 minuter. I detta fall är det regelbundet nödvändigt att ta bort det bildade skummet och rör om gröt så att den inte bränner.
Så snart vattnet kokar måste du hälla mjölk i pannan och koka i några minuter till. I slutet gör gröt med smör, salt eller sötning efter smak. Enligt detta recept kommer gröt endast att gynna ett år gammalt barn om det inte finns några kontraindikationer för dess användning.
Med pumpa
Vetegröt, tillagad i kombination med pumpa, är en ganska hälsosam maträtt som innehåller fiber, vitaminer och mineraler. Hjälper till att förbättra matsmältningen, skärpa synen och sänka kolesterol i blodet.
För att förbereda det måste du ta följande produkter:
- 60 g spannmål;
- 100 g skalad pumpa;
- 1 msk. mjölk;
- 1 msk. vatten;
- 40 g smör;
- salt, socker efter smak.
Vet du det Vetegröt var i dieten hos byzantinerna som en efterrätt. På grund av hennes stora kärlek till godis tillagades den i mjölk med tillsats av en stor mängd socker, och denna maträtt kallades groote.
Pumpan måste hackas, helst med små skivor, och placeras i en skål. Skölj kornen och lägg till pumpan. Häll i vatten och koka tills vätskan avdunstar, under en eld under genomsnittet, under omrörning. Tillsätt därefter mjölk i gröt och koka tills den är mjuk.
Salta eller sötna efter smak innan du lagar mat. Du kan antingen lämna pumpan i skivor eller krossa den. Servera gröt med en skiva smör.
Kontra
- Vetegröt har ett antal kontraindikationer för användning:
- Den största oroen är innehållet av gluten - ett protein för nedbrytning av vilket i kroppen kräver närvaron av speciella enzymer. Eftersom barnens mag-tarmkanal inte producerar nödvändiga ämnen förrän en viss ålder, kan gluten orsaka en allergisk reaktion. Det är därför den optimala åldern för att införa denna gröt i barnets mat anses vara 8-10 månader. En allergi kan manifesteras inte bara genom utslag i huden, utan också en kränkning av hjärtrytmen, andningssvårigheter och feber.
- Efter att ha ätit spannmål kan ett barn uppleva sådana obehagliga symtom som uppblåsthet och flatulens, så denna produkt bör inte missbrukas.
- Dessutom är en kontraindikation för användning av vetegröt en sjukdom förknippad med matsmältningsbesvär direkt i tunntarmen - celiaki.
Under amningen måste en kvinna återställa inte bara sin kropp utan också ta hand om barnets hälsa. Vete innehåller ett stort antal användbara ämnen som positivt påverkar återhämtningsprocessen, mättar kroppen hos modern och barnet med nödvändiga vitaminer och aminosyror. I frånvaro av kontraindikationer måste detta spannmål inkluderas i kosten. Men när det införs i kosten är det nödvändigt att följa rekommendationerna och övervaka reaktionen från barnets kropp på en ny produkt.