Undersökningar av en hel mängd köttbullar som gjordes i produktionsbutikerna i företaget Annushka visade att produkten är olämplig för försäljning och konsumtion.
Att skylla på - E. coli, som hittades i köttbullar under analyser. Experter från Primorsky Interregional Veterinary Laboratory i Rosselkhoznadzor fann en obehaglig överraskning.
Förutom Escherichia coli, fanns också ett stort antal överskott av bakteriekontaminationsnivån (KMAFAnM) i mitbollarna i Ussuris skrupelfria hantverkare från företaget Annushka. Antalet mesofila aeroba och fakultativa anaeroba mikroorganismer överskred 58 gånger.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12081/image_v6xyu6XrcgkYxhnGd8thD8.jpg)
Rosselkhoznadzor noterade att en varning skickades till tillverkaren av köttbollar med E. coli i samband med brott mot kraven för tillverkning och lagring av färdiga köttprodukter och halvfabrikat. Ett liknande meddelande skickades till butiken där köttbullarna togs för forskning, dessutom informerade avdelningens tjänstemän att i Ussuriysk stad upptäcktes olaglig transport av nästan mer än 125 kg korvprodukter - varorna åtföljdes inte av nödvändiga veterinärhandlingar.