Även erfarna sommarinvånare kan drabbas av allvarliga växtsjukdomar. Populära potatis drabbas ofta av en så farlig sjukdom som råtta. Det kan förstöra större delen av grödan, så det är viktigt att veta hur man känner igen den och hur man hanterar den.

Beskrivning av Potato Rot

Ruttning kan påverka olika organ i en potatisväxt och provoseras av olika patogener, vilket innebär att de kommer att kräva olika behandling och förebyggande. Vi erbjuder bekanta dig med beskrivningen av de vanligaste typerna av råtta. Totalt finns det cirka 20 av dem.

Vet du det Potatis odlades för 7–9 tusen år sedan på det territorium som Bolivia ockuperar idag. Invånarna i Sydamerika dyrkade förutom att äta knölar för mat också denna växt.

Våt

Våt eller mjuk råtta är upphetsad av saprofytiska bakterier som tränger igenom knölarna genom skador. Fruktarna ruttnar även i marken eller redan i förvaring. På fältet inträffar ofta våtröta med hög och långvarig luftfuktighet, det vill säga vid ofta nederbörd, såväl som på tung mark. I förråd - vid höga temperaturer (över + 5 ° С), hög luftfuktighet samt under långvarig lagring i temperaturintervallet -1 ° С ... + 1 ° С.När det drabbas av våtrötning blir knölen mjuk, en obehaglig lukt kommer från den. Om du trycker på den släpps en gulbrun vätska på trycksidan. Först har råtta en vit färg, men blir gradvis svart.

Torr

Torra eller bruna råtta påverkar potatisen oftast. Det kan förstöra upp till 40% av grödan. Svampen som orsakar den skadar rötter och knölar. Infektion sker genom växtskräp, mark, infekterade frukter. Svampen tränger igenom genom skador orsakade av sen blight eller skadlig aktivitet hos insekter.Svampen attackerar växten i alla stadier. De första symtomen märks även under utsläpp av blommor - på buskarna blir bladen i den övre nivån ljusare och bleknar. Därefter uppträder symtom på stammen - dess nedre del blir brun, täckt med en rosa eller orange beläggning. Intryckta fläckar av grå färg på knölarna. När du klipper kan du hitta inne i tomrummet med ett vitt mycel.

Vet du det I Incakalendern mättes dagtid med det tidsintervall som potatisen kokades (cirka 60 minuter).

Fomoznaya

Denna typ av sjukdom utvecklas om plantan var sval och hade mycket nederbörd under tillväxtperioden och grönmassaökningen. När infekterade, rundade fläckar börjar dyka upp på frukterna och når 2–5 cm tvärs. Skalet förblir intakt, men insidan av knölen kan nästan helt ruttna. Dessutom kan bruna fläckar ibland bildas på den nedre delen av stammen på en sjuk planta, och topparna kan ruttna.

Ring

Bakterierna som orsakar denna typ av potatisrutt infekterar bara knölar som börjar utvecklas eller lagras. Utvecklingen av sjukdomen väcker skador under skörd eller vid attack av skadliga insekter. Efter nederlaget ruttnar hela potatisen, vilket bara lämnar en vit, illaluktande massa.

Gummi

Denna sort fick sitt namn på grund av det faktum att när smittade, fläckar visas på frukterna, tyget under vilket liknar gummi. När du klipper av knölen kommer lukten av ruttna fiskar ut. Sjukdomen kan också drabba topparna. Utvecklas oftast vid temperaturer över + 25 ° C.

Orsaker och infektionskälla

Som framgår av beskrivningen av råtta är de främsta orsakerna till deras utveckling:

• dålig jordbearbetning före plantering;
• långvarig nederbörd;
• felaktig vård (överfodring med kväve, vattendrag);
• otidig behandling av sjukdomar och skadedjur;
• mekanisk skada på knölarna under skörden;
• skador på skalets frukt av skadliga insekter, till exempel trådmaskar;
• förvaring under olämpliga förhållanden (oftast vid varma temperaturer i kombination med hög luftfuktighet);
• bulklagring av grödan när frukterna värms upp till + 50 ° C;
• lagring av grödor under täta förhållanden, i frånvaro av ventilation, dålig ventilation och dålig syretillgänglighet.

Källan till infektion är sjuka knölar, jord, växtskräp. Det är hos dem patogener - svampar och bakterier - sätter sig. Gynnsamma förhållanden provocerar deras utveckling (höga eller låga temperaturer, hög luftfuktighet, stagnation av luft, tät jord). De tränger igenom växtorgan som är skadade med mekaniska eller andra sätt och börjar sin skadliga aktivitet.

Viktigt! Potatis som har lagrats under lång tid vid 0 ° C måste användas som avsett i en nära framtid. För långvarig lagring är det inte längre lämpligt.

Vad man ska göra och hur man ska hantera potatisrot

Tyvärr finns det inga läkemedel för behandling av råtta. Potatisens ägare kan bara märka problemet i tid och förhindra att den sprids till hela grödan. Det är också nödvändigt att utföra förebyggande åtgärder och i rätt tid kontrollera sjukdomar och skadedjur som provocerar utvecklingen av råtta. Här är några sätt att hantera ruttna, som bör fortsätta omedelbart så snart de första tecken upptäcks:

1. Om det finns ruttna knölar i butiken, måste de omedelbart kastas, eftersom genom dem kommer infektion av friska frukter att inträffa.
2. Dessutom utsätts alla potatis som var nära de infekterade på 20-30 cm avstånd.
3. I förvaringen är det nödvändigt att ställa in lufttemperaturen från + 1 ° С till + 3 ° С och luftfuktigheten 85–90%.
4. Upprätta god luftcirkulation i förvaringsområdet.

Förebyggande åtgärder

För att förhindra ruttning av potatis bör förebyggande åtgärder vidtas:

• gödsla i enlighet med rekommendationerna och undvika övermatning med kväve;
• se till att endast planteringsmaterial av hög kvalitet tas för plantering;
• följa grödrotningsreglerna;
• välj kultivarer som är resistenta mot råtta;
• Plantera inte växter i områden med tung jord och vattenblåsning;
• vid behov bearbeta plantmaterial före plantering med Fitosporin (40–50 g per 100 kg), Bactofit (300–500 g per 100 kg);
• ta bort knölar när jorden torkar;
• rengör noggrant med specialverktyg för att minimera risken för skador på frukten;
• under lagring bryter inte de rekommenderade temperatur- och fuktighetsförhållandena;
• rengör grundligt och desinficera lagringen (3% kalklösning eller 5% kopparsulfatlösning);
• placera intakta och oinfekterade frukter i butiken;
• transportera grödan så noggrant som möjligt;
• innan du förvarar färsk frukt ska du bearbeta med läkemedlet "Max KS" (0,2 1 per 1 ton);
• för att ytterligare skydda knölarna från svampar och bakterier, flytta skikten med potatis med rönn, ormbunke och malörblad.

Är det möjligt att äta potatis som påverkas av råtta

Svaret på denna fråga är entydigt: rottingpotatis får inte ätas i något fall. Du bör inte göra detta, även om inte hela knölen påverkas av råtta och den drabbade delen kan tas bort. Skadliga bakterier och svampar som provocerar utvecklingen av ruttn, som kommer in i människokroppen, leder till akut förgiftning, skada på matsmältningskanalen och andra negativa konsekvenser.

Viktigt! Det är förbjudet att äta gröna potatis som mat - det innehåller en stor mängd av det giftiga ämnet solanin, vilket kan orsaka allvarlig skada på människors hälsa.

Så råtta är en farlig potatissjukdom, vilket leder till massiv förlust av grödan. Det kan utvecklas även när knölarna är i marken eller träffar dem omedelbart efter skörd. För att förhindra det är det nödvändigt att tillämpa förebyggande åtgärder, skapa optimala förhållanden vid lagring av grödor och noggrant välja frukt för plantering och lagring.