I december 2019 förstördes en del av jordgubbsgrödan i Florida av en ny variation av farlig svamp.
En sådan olycka ledde till stora förluster på miljoner dollar och fick oss att allvarligt fundera över konsekvenserna. Det upptäcktes först i Plant City-området öster om Tampa, statens centrum för produktion av detta bär.
Eftersom Florida är det enda stället att odla den viktigaste vintergrödan bland USA har förekomsten av dödlig svamp passerat en våg över hela landet.
Natalia Perez, patolog vid University of Floridas jordbruksforskningsbyrå, fann att pestotiopsis hade trängt in ¼ av 10 000 tunnland jordgubbar i Florida och ungefär hälften av dess nuvarande område med vilda jordgubbar.
Tillsammans med detta påverkades också andra områden, som led delvis av fruktförlust, men räddades genom att spruta svampmedel.
Jordgubbsgenomet dekrypterades fullständigt av forskare 2010. Fantastiskt faktum: det visade sig att hon har 10 tusen fler gener än människor
Faktisk ekonomisk påverkan är ännu inte tillgänglig, men tillverkare av delikata grödor i staten investerar minst 15 000 USD per tunnland.
Enligt det amerikanska jordbruksdepartementet, på grund av brist, steg det genomsnittliga detaljhandelspriset för organiska jordgubbar från mitten av december till 11 januari från $ 3,99 till $ 6,23 per pund.
Att oroa sig för att en svampsjukdom kan bosätta sig permanent i staten har drabbat många jordbrukare, eftersom frukt, blad och rötter blir ruttna och ändrar färg.
Förhoppningen om att denna svamp inte längre dyker upp, dör inte, men infektionsskalan ökar sannolikheten för att det kommer att ta tillräckligt med tid.
Direkt tal: "Med parasitens invasion förlorades cirka 80 tunnland organiskt material, men det ger inte upp", säger Gary Wisnacki, en jordbrukare i Plant City-området.
- Tidigare skrev vi att japanska jordgubbar för $ 50 är populära på restauranger i New York.
- I världen är det vanligt att dela mat, så Florida-bönder kommer att ge överskottsprodukter till låginkomstmedborgare.
- Vi rapporterade också att jordgubbsproduktion året runt kommer att börja i växthusarna i Ingushetia.