I år planerar Sencha LLC, som ligger i byn Sencha i Lokhvitsky-distriktet i Poltava-regionen, att bygga en annan ladugård för att hålla 500 boskap. Under de kommande två till tre åren kommer gården att bearbeta upp till 10 ton mjölk per dag och arbeta på tre skift.
Nu bearbetar det egna mjölkbruket cirka 5 ton mjölk per dag. Surmjölkprodukter produceras i den: gräddfil, kefir, yoghurt, ostmassa, jäsad bakad mjölk, hård ost, glass. Totalt upp till 30 typer av produkter.
Mejeriet byggs i enlighet med principerna i HACCP livsmedelssäkerhetssystem. Produktkvaliteten kontrolleras av två egna laboratorier.
Sencha-företaget bearbetar 3 000 hektar mark. Ekonomins huvudsakliga verksamhet är växter (växande vintervete, solros, majs, sojabönor, bovete, hirs och andra grödor) och djurhållning.
Företaget innehåller 5 tusen huvuden fjäderfä (värphöns, kalkoner, gäss). Den har en hiss, ett foderbruk, en mejeriverkstad och ett bageri. Tillverkar produkter under sitt eget märke "FarmerOk."
För information, från och med 1 juni 2019, uppgick antalet nötkreatur i Ukraina till 3,74 miljoner huvuden. Detta är 4% mindre än det var med samma antal under 2018.