De mest erfarna och proaktiva företrädarna för Omsk State Agrarian University har länge arbetat med att skapa en unik variation av vete. Som ett resultat lyckades de överraska världssamfundet med en ovanlig spannmålsprodukt.
Det handlar om vete av en violett nyans som fick det ursprungliga namnet "uggla". Sådan information delades av presstjänsten vid Siberian Agrarian University.
Enligt dem är "ugglan", som tillhör kategorin fleråriga sorter, frukten av en lång och omsorgsfull process som började tillbaka i slutet av det tjugonde århundradet.Som ett resultat kunde arbetet från flera generationer lyckas bara idag, våren 2019, när vete passerade alla nödvändiga tester och registrerades i enlighet med alla formaliteter.
Enligt uppfödare från Omsk University är denna vetesort utmärkt för att tillverka mjöl, speciellt utformad för att baka sunt bröd. En sådan produkt kommer säkert att uppskattas av anhängare av en hälsosam kost.
Det är viktigt att notera att "ugglan" visar hög motståndskraft mot ultraviolett. Dessutom kan hon "axla" svår frost och torka. Påverkar inte kvaliteten på detta vete och odlingen på koksalt.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13471/image_Hw3jit4pr971muJyDlfxMAzh.jpg)
Ett annat utmärkande drag som skiljer en "uggla" från vanligt vete är ett långsträckt rotsystem.