Mycket snart, från 12 mars till 15 mars 2019, kommer Moskva att vara värd för den unika världsutställningen "Modern Bakery / Modern Bakery Moscow". Utställare ser fram emot detta evenemang och kallar det med rätta huvudevenemanget för ryska bagare och konditorer.Det noteras att gästerna på utställningen samlar ett brett utbud av människor - från studenter och nyfikna bönder till professionella bagare, konditorer, entreprenörer och deltagare i affärssfären för offentlig restaurang.
Kolla in
Moderna lösningar för förpackning, lagring och transport av livsmedelsprodukter kommer också att presenteras.
Naturligtvis kommer det inte att göra utan masterklasser. Som en del av en av dem kommer en erfaren och begåvad bagare från Frankrike, Jose Pascal, att bekanta exponeringsgästerna med komplikationerna med att använda alla typer av mjöl, inklusive glutenfritt och fullkorn, i processen för att tillverka olika produkter. Dessutom berättar den franska gästen ryska kollegor om sin positiva erfarenhet av formning och dekorering av produkter, som Jose använder i bakningsprocessen.