I Tyumen-regionen öppnade nyligen en anläggning för djupbearbetning av potatis, byggd av det lokala jordbruksföretaget "KRiMM". Företagets öppningsceremoni hölls med deltagande av statssekreteraren - riksförbundets biträdande jordbruksminister Ivan Lebedev, säger presstjänsten vid Federal Agrarian Department.
KRiMM investerade över 1,1 miljarder rubel i anläggningen. Av dessa var 633,9 miljoner rubel medel från budgeten.
Enligt Ivan Lebedev kommer företaget att producera cirka 17 tusen ton av den färdiga produkten årligen när företaget når sin designkapacitet. Dessutom är dess maximala produktivitet mycket större - den är utformad för att bearbeta cirka 30 tusen ton potatis per år.
Tack vare användningen av Fresh cut-teknik, som är ny för Ryssland, får köpare renade pastöriserade produkter i rå form. Det levereras till konsumenten i vakuumförpackning, där det kan lagras i upp till 3 månader.
Jordbruksföretaget planerar att ingå ett avtal om export av produkten till CIS och försäljning av frön till andra ryska företag.
Ivan Lebedev betonade att statligt stöd, nämligen privilegier vid utlåning till jordbrukare och återbetalning av direkta kostnader, är ett utmärkt ekonomiskt verktyg som bidrar till utvecklingen av jordbrukssektorn i Ryssland.