Enligt The Irish Farmers Journal överväger Coca-Cola, en global dryckeproducent, att inrätta en mjölkförädlingsanläggning i Cork.
Ledande befattningshavare i Coca-Cola har hållit möten i Irland de senaste månaderna för att lära sig om den irländska mejerisektorn. Coca-Cola är särskilt intresserad av forskning och utvecklingsmöjligheter inom mejeriindustrin.
Företagets representanter besökte Teagasc Moorepark i Cork och Milk Processing Technology Center (DPTC) vid University of Limerick för att få en bättre förståelse för forskningsarbetet i den irländska mejerisektorn.
Företaget försöker i allt högre grad överge sockerhaltiga drycker och samarbetar nära med IDA (byrån som ansvarar för att locka och behålla utländska direktinvesteringar i Irland) för att skapa en mejerifabrik i detta land.2014 lanserade Coca-Cola sitt eget mjölkmärke i USA under namnet Fairlife. Det kostar dubbelt så mycket som vanlig flytande mjölk och säljs som en hälsosam dryck som innehåller 50% mer protein och 30% mindre socker än vanlig mjölk. Under senare år har länder som Irland, Storbritannien och Mexiko infört sockerskatter för att minska fetma. Detta har blivit den drivande kraften bakom Coca-Colas diversifieringsstrategi.
Företaget investerade nyligen 75 miljoner euro i byggandet av en ny Fairlife-mjölkanläggning i Ontario, Kanada. Coca-Cola har ännu inte tagit sitt Fairlife-märke till konsumenterna i Europa. Det är inte klart om Coca-Cola planerar att köpa mjölk direkt från irländska jordbrukare. I USA får företaget mjölk direkt från Fair Oaks Farms, en mejeriföretag i Indiana, 30 000.