Belgorod-företaget för produktion av kycklingkött och produkter från det har anslutit sig till All-Russian-projektet, där tillverkare av kött från djur och fåglar frivilligt certifierar sina produkter enligt Antimicrobial Control System.
Vi pratar om företaget "Business Food Sphere", som är baserat i Belgorod-regionen och producerar kyckling från fåglar från sina egna gårdar.
Den ultrainnovativa tekniken för veterinärmedicin och antiepizootisk profylax, som företaget använder i sin verksamhet, liksom uppfyllandet av kraven på bioskydd, uppfödning och förvaring av kycklingar, har minimerat användningen av antibiotika vid tillverkning av kycklingkött.
Som ett resultat krönas köttprodukterna från företaget Business Food Sphere, som är kända för kunderna som kycklingen "White Bird", med specialmärkningar på förpackningen. Inskriptionen "Utan antibiotika" indikerar att produkten uppfyller alla standarder i det antimikrobiella kontrollsystemet, och att konsumenten, som köper detta kött, kan vara säker på att en miljövänlig och hälsosam produkt kommer på hans bord.