I Udmurtia-republiken äger för närvarande en riktig magfestival - invånare i regionen lutar sig aktivt på kött och deg som en del av festivalen "World Dumpling Day".

Denna gastronomiska händelse har hållits i Udmurtia varje år under de senaste fem åren, och samlas på de tematiska platserna för regionens skickliga dumplingsmakare och begåvade kulinariska specialister som behandlar festivalens gäster med doftande och heta delikatesser med olika fyllningar. att denna region är det verkliga hemlandet för ravioli.

Det är anmärkningsvärt att denna semester inte bara är utformad för att tillfredsställa smakbehoven hos sofistikerade Udmurt-medborgare. Produkterna av produkten kan således locka generösa investerares uppmärksamhet, och nykomlingar på marknaden har en chans att fånga publiken och etablera sig som högkvalitativa tillverkare av sina favoriträtter i Ryssland.

Vi lägger till att under en liknande festival såldes cirka 9 ton dumplings under 2018. Årligen deltar mer än tjugo dumplingstillverkare från hela republiken i festivalen.