Hallon är en favoritbär bland många barn och vuxna. Det konsumeras färskt och konserverat, och torkad frukt och blad är ett värdefullt medicinskt råmaterial. Kompositionen och egenskaperna för användningen av växten i folkmedicin, inklusive kontraindikationer för användning och skada, beskrivs nedan.
Den kemiska sammansättningen av hallon
Fruktarna på denna buske har en annan storlek, färg och form beroende på sort. De skiljer sig i smak på grund av olika mängder syra.
I genomsnitt är den kemiska sammansättningen av 100 g bär som följer:
- 1,2 g protein;
- 0,7 g fett;
- 11,9 g kolhydrater;
- 1-2% organiska syror (citronsyra, äppelsyra, vinsyra etc.);
- 29 mg fosfor och 25 mg kalcium;
- 22 mg magnesium och 151 mg kalium;
- 0,7 mg järn och 0,4 mg zink;
- 0,7 mg mangan och 0,1 mg koppar.
Vitaminkompositionen för 100 g frukt är ganska varierande och inkluderar (i% av den dagliga normen):
- 44% C-vitamin;
- 10% K-vitamin;
- 5% folsyra;
- 4% vitamin E;
- 3% vitaminer B6, B3 och B5;
- 2% vitaminer B1 och B2;
- 1% vitamin A
Vet du det Växtens blomma sänks ner, så bin kan samla honung i det fina sommarregnet.
Fördelarna och användningen av hallon i traditionell medicin
Traditionell medicin använder omfattande färska, torkade och skördade bär för framtiden för behandling av många sjukdomar.
- Hallon har följande effekter på människokroppen:
- diaphoretic;
- antiinflammatoriska;
- antiseptikum;
- antipyretikum;
- slemlösande;
- antiemetikum.
Dess funktioner är att man använder produkten av män, kvinnor och barn.
Vid behandling av förkylningar
Med viral och förkylning spelar växterns diaphoretiska egenskap en viktig roll. Frukterna innehåller naturliga salicylater, på vilken effekt aspirin verkar. För att förhindra överdriven svettning från att orsaka uttorkning är det nödvändigt att ge patienten en tillräcklig mängd vätska.
Använd sådana medel baserade på hallon:
- torkad bärinfusionför vilken 2 msk. l. råvaror hälls 1 msk. kokande vatten och insistera 20 minuter. Sedan drickas den filtrerade drinken varm 2-3 gånger om dagen;
- hallon med mjölk och honung, för vilka färska eller rivna bär är lämpliga, 1 msk. som bör blandas med samma mängd honung och smör. Sedan måste du hälla 30 g vodka och 1 msk. värmd mjölk. En sådan terapeutisk dryck drickas på natten, varefter patienten svettas kraftigt;
- torkade hallon kan blandas med kalkoch brygg sedan med kokande vatten (1 msk blandning till 1 msk vatten) och insistera 20 minuter. Efter ansträngning drickas läkemedlet varmt 3-4 gånger om dagen, 0,5 kopp vardera.
Viktigt! Sweatshops bör inte drickas innan du går ut; du bör definitivt gå i säng.
För viktminskning
Ältsyra i hallon är en viktig komponent i metaboliska processer i kroppen och påskyndar fettförbränningen. En hög andel fiber kommer att säkerställa oavbruten tarmfunktion, och en diuretisk och diaforetisk effekt har en renande effekt. För viktminskning konsumeras bär färska eller lågkaloridessertar tillagade med låg fetthalt mejeriprodukter utan socker.
Anti-svullnad av hallon
På grund av den uttalade diuretiska effekten har växten en anti-edematös effekt. Du kan använda det om ödemet inte är ett resultat av allvarlig sjukdom. Vid bestående problem bör du alltid konsultera en läkare och endast använda hallon som hjälpmedel.
För det kardiovaskulära systemet
Anthocyaniner, som ger bär en röd färg, stärker muskelvävnaden i hjärtat, blodkärlen och kapillärerna och förhindrar utvecklingen av åderförkalkning. Folsyra och C-vitamin normaliserar blodtrycket och sänker kolesterolet. Kaliumsalter hjälper till att minska arytmier och eliminera nervspänningar.
För matsmältningskanalen
Fiberfiber förbättrar tarmens rörlighet och förhindrar förekomst av förstoppning, ökar produktionen av matsmältningsjuicer. Organiska syror minskar effektivt antalet patogena bakterier, vilket förhindrar utvecklingen av tarminfektioner.
För nervsystemet
Närvaron av koppar tillåter användning av bär i stressiga situationer och nervös spänning, betydande belastningar i skolan eller arbetet.
Baksmälla syndrom
Genom att påskynda ämnesomsättningen och effektivt avlägsna vätskan, lindrar hallon baksmälla-syndromet och rensar kroppen från gifter. Du kan använda färska bär eller juice, samt te från torra löv.
Kvinna använder hallon
Hallon används ofta inom kosmetologi och används även inom gynekologi och obstetrik.
För rengöring av huden
Berryets struktur med små ben gör att det kan göras av det för att exfoliera föråldrade celler och i kampen mot celluliter. Masker med hallon och yoghurt - ett populärt verktyg för att jämna ut rynkor.
Dessutom ger användningen av juice huden elasticitet, medan håret blir glansigt och frodigt.
Gynekologi
Te tillverkat av färska eller torkade hallon underlättar smärtsam menstruation och normaliserar deras schema, liksom lindrar de ofta associerade symtomen (illamående, svullnad, stress). I östlig medicin anses växten vara effektiv vid behandling av infertilitet. Under graviditeten hjälper måttlig fruktkonsumtion med toxikos.
Viktigt! En hög salicylsyrahalt kan orsaka oönskade livmodersammandragningar, så använd hallon bör diskuteras med din läkare.
Man använder hallon
Växtens komponenter kan förbättra sexuell funktion, öka testosteronproduktionen och förbättra spermakvaliteten. Färska bär, te och infusioner används för att behandla infertilitet. Produkten påverkar prostatakörteln och minskar dess storlek.
Användning av hallon för barn: funktioner
För barns hälsa är den antiinflammatoriska och förstärkande effekten på växtens hjärta och blodkärl, liksom dess användning vid anemi, särskilt viktig. Hallondrinkar kommer också att lugna ett spännande barn, och färska bär är bra för tonåringar som är benägna till depression.
Produkten introduceras i barnens diet med början från första året. För första gången ger de ett bär att äta och under dagen övervakar de barnets tillstånd. Den dagliga dosen ökas gradvis. Om tecken på en allergi uppträder kan du upprepa proceduren först efter några månader.
Kontraindikationer och möjliga negativa konsekvenser
- Kontraindikationer för användning av produkten är följande sjukdomar:
- förvärring av gastrit och hög surhet;
- magsår i magen och tolvfingertarmen;
- urolithiasis och njursjukdom.
Om läkaren har ordinerat läkemedel för att tunna blodet, bör växten också uteslutas från kosten, eftersom den bidrar till att dess förtjockning.Bäret kan orsaka en individuell allergisk reaktion hos både barn och vuxna.
Vet du det Det latinska namnet på växten Rubus idaeus förknippas med namnet på dottern till den kretiska kungen Ida, som skrapade händerna på en buske, och hennes blod målade skogsbärens röda.
Hur man väljer rätt bär: typer av hallon
Hallon av hög kvalitet ska vara torra och hela, ha en attraktiv karakteristisk lukt och ljus färg. Det förvaras endast 1-2 dagar i kylskåpet, och det ska tvättas bara omedelbart före användning.
På försäljning kan du hitta sorter i olika färger: röd, gul och nästan svart. Svarta har en ökad mängd antioxidanter, medan gula innehåller färre färgpigment och är mindre benägna att orsaka allergier. Gula sorter innehåller också mer folsyra, vilket är bra för gravida kvinnor.
Hallon är användbara för att förebygga och behandla många sjukdomar i människokroppen. Använd de medicinska delarna av växten i enlighet med ovanstående försiktighetsåtgärder.
