För mogning av svamp krävs vissa villkor. Deras aktiva tillväxt sker efter regn, varför nederbörd är den huvudsakliga bakgrunden för deras utseende. För att välja rätt tidpunkt för en "tyst jakt" beaktas vissa punkter. Om hur mycket ceps växer efter regn, var de kan hittas och när skördesäsongen kommer, och kommer att diskuteras vidare.

Beskrivning av cep

Ben av unga exemplar är tjocka, tunnformade, ljusbruna eller ljusgrå. När tillväxten fortsätter sträcker sig benet och får en cylindrisk form. Benens tjocklek är 3–7 cm, höjden 5–15 cm.

Kroppens massa är vit; vid pausen förändras inte färgen. Fruktkroppen luktar inte utan kännetecknas av friskhet och svalhet. Medelvikten för ett fyra dagars prov är också slående - 150–160 g (för jämförelse: russula - 11–15 g, boletus - 70–75 g).

Vet du det «Svampen har vuxit ut - fara på näsan». Detta tecken är verkligen sant. Så snart fruktkroppen slutar växa börjar den förgås och ackumulera skadliga komponenter. Men i sådana frukt Maskar älskar att bosätta sig.

Unga svampar har en halvkulisk hatt. Ett högt prov är redan krönat av en mer direkt, konvex eller till och med platt kropp. Hatten kan växa upp till 20 cm. Ovanifrån kan de ha olika nyanser: från ljusbrunt till mörkt. Färgen beror på belysningsgraden. En "solbränna" kommer att bildas under solen - hatten blir mörk.

Vid tillväxtplatsen skiljer sig sådana fruktkroppar av boletus:

1. oakwood. Hatten är lätt i färg, benet är långsträckt.
2. Björkskog. Hattarna är lätta, men benen är mer som knölar.
3. fir-trä. Svampen har ett långsträckt ben och en mörk hatt.
4. Tallskog. Benet är kort, tjockt, hatten är brunröd, kastanj eller med en körsbärsfärgad nyans.

Beroende på hattens färg och tillväxtplatsen skiljer sig omkring 20 sorter av porcini.

Den första kategorin inkluderar:

• björk;
• gran;
• furu;
• nyckelpiga.

Borovik respekteras särskilt (detta är vad gamla svampar ofta kallas). Kroppens rörformiga skikt är tråkigt vitt. Efter en tid blir färgen gul och till och med får en grönaktig nyans.

Där svampar av porcini möts

Boletus kan växa på alla kontinent utom Australien. Den vita svampen väljer lövskog, blandad och barrskog.Boletus kan förekomma på nästan alla jord utom torvjord. Ibland stora kolonier.

Om det på sommaren finns låga medeltemperaturer (även om dagen är varm) och hög luftfuktighet, kan boletus finnas på öppna, väl upplysta platser. Erfaren svampplockare rekommenderas att söka efter skogsprodukter runt lövträd som är äldre än 50 år och barrträd - äldre än 20-30 år.

Vet du det «Den sönderrivna svampen har dött för alltid». Detta är inte bara ett populärt tecken, utan också den sanna sanningen. När fruktkroppen lossnar orsakar den allvarlig skada på myceliet, från vilket den till och med kan dö. Svamp skärs försiktigt med ett skarpt instrument, och snittet är ströat med torv så att framtiden år för att återvända för en ny gröda.

När säsongen med porcini svamp börjar och slutar

Frukter porcini svamp singel. En ny skörd av svamp börjar bildas närmare hösten, och fruktperioden beror på klimatet. I regioner med måttliga väderförhållanden skördas svamp från mitten av juni till slutet av september. I varma regioner skördar svampplockare från slutet av maj till mitten av hösten.

Från andra halvan av juli växer det andra skiktet av boletus. Efter 15–20 dagar minskar tillväxten och den tredje, rikligaste säsongen går in. Hur många av dem som kan samlas in under denna tid beror på svampplockarens upplevelse och skötsel. Men en "tyst jakt" kan genomföras innan det kalla vädret börjar.

Cep-tillväxt efter regn

När regnet väter ner jorden, sipprar vatten, vilket stimulerar myceliet att växa intensivt. Som regel är denna process 2–4 dagar. Vidare börjar fruktkroppen växa - den övre delen och benet. Slutet på livsprocessen inträffar inom 15-18 dagar från den timme då topparna började dyka upp över ytan.

Viktigt! Intensivt växer fruktkroppen efter en nederbörd endast om det inte fanns någon långvarig torka på kvällen. Under påverkan av högtemperaturindikatorer har myceliet inte tid mata sig själv tillräckligt med fukt.

Dessutom kan inte varje regn aktivera fruktkroppens tillväxt. Kortsiktig regn eller kraftig nederbörd stimulerar sällan tillväxten av svamp. Svamp visas efter medelstort regnnär fukt kommer gradvis in i marken, fuktar det flera lager och kan ackumuleras.

På hösten gynnar dimor utvecklingen av mycelium, och på sommaren spelar dagg denna roll. Representanter för svampriket växer dag och natt. Detta är en karakteristisk egenskap som skiljer dem från andra naturriker. I väntan på hösten minskar både antalet och tillväxten av boletus.

Idealiska förhållanden för tillväxt

Alla vet att svampar spawn. För intensiv utveckling av sådana organismer är en optimal kombination av alla förhållanden nödvändig.

Rätt temperatur för tillväxt

Den snabba utvecklingen av svampar kommer att observeras om temperaturen är inom + 15 ... + 18 ° C.Trots detta kan sporer växa vid lägre temperaturer, till exempel vid + 8 ... + 10 ° C. Dessutom bidrar diffus solljus till tillväxten av mycelium.

Bättre luftfuktighet för tillväxt

Luftfuktighet hjälper till att ge näring av myceliet med vätska och starta fruktens mognadsprocess. Avsaknaden av fukt hämmar bara tillväxten av svamp, och överskottet påskyndar utrotningen och förfallet. Boletus tillväxt beror på fuktighetsnivån. Om indikatorerna ligger i intervallet 50-60% kommer tillväxten att vara bra.

Viktigt! Om en torr period inträffar omedelbart efter regn upphör svamparna att växa, även om jorden är väl mättad med fukt.

I första hand är den övre delen av boletus inte skydd mot avdunstning, därför torkar den med ett fuktunderskott i luften. Erfaren svampplockare hävdar att ceps bör letas efter under tak (mossa, skogsskräp).

Att leta efter svamp efter regn gör det möjligt att få bra resultat. Men det är nödvändigt att välja rätt tid. Och iaktta alla regler för att plocka svamp, kommer det att visa sig att behandla släktingar och vänner med läckra skogspresenter.