Dill finns i nästan varje trädgård eller sommarstuga. Det gröna används ofta för beredning av sallader och soppor, dill paraplyer är en viktig del av pickles och pickles när skörd grönsaker för vintern. I sin tur används dillfrön aktivt i folkmedicinen för att behandla många smärtsamma tillstånd och förebygga sjukdomar.
Den kemiska sammansättningen av dillfrön
Dillfrön har i sin sammansättning:
- fet olja, som innehåller oljesyra, linolsyra, palmitinsyra och petrozelinsyra - 15–18%;
- protein - 14–16%;
- eterisk olja - 2,5-4%;
- fett - 14%;
- kolhydrater - 55%
Kaloriinnehåll på 100 g frön - 305 kcal.
Vet du det Dillkorn har använts för medicinska ändamål sedan antiken Egypten, där omnämnanden av dem registrerade på papyrus hittades. Information finns också i skriftliga källor som finns på det moderna Europas territorium, allt från början av vår tid. De säger att de tjänade som rökelse och användes också för att förbättra matsmältningen och god sömn.
Dessutom innehåller fröens sammansättning:
- flavonoider, främst quercetin;
- nikotinsyra och askorbinsyror;
- riboflavin;
- tiamin;
- karoten;
- järn;
- kalium;
- fosfor;
- mangan;
- kalcium;
- koppar;
- svavel;
- rutin;
- selen;
- zink.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_D6XyrePH35qVx55fjkCuddAw.jpg)
Dillfröbehandling
En unik kombination av de element som utgör frön kan påverka människors hälsa avsevärt. De tas både för terapeutiska och profylaktiska syften. Som regel framställs en avkok eller infusion baserad på frön.
Fördelar och läkande egenskaper
Läkningsegenskaperna för dillkorn är mycket värdefulla, har ett brett spektrum av tillämpningar och används effektivt för att förbättra hälsan.
- Fördelarna med frön är följande:
- antimikrobiell: påverkar olika typer av bakterier och svampar;
- ta bort gifter. Åtgärden liknar antioxidantegenskapen av askorbinsyra, som aktivt kan bekämpa fria radikaler;
- lägre kolesterol, vilket förbättrar hjärt-kärlsystemets funktion;
- kramplösande;
- carminative, vilket hjälper till att hantera flatulens och funktionsfel i tarmen;
- stimulera produktionen av hormonet progesteron, vilket hjälper till att stabilisera menstruationscyklerna hos kvinnor i reproduktiv ålder;
- hjälpa till att hämma tillväxten av cancerceller i vissa typer av cancer;
- den anti-reumatoid egenskapen hjälper till att förbättra tillståndet för reumatoid artrit, och minimerar också benförlust efter klimakteriet hos äldre kvinnor;
- antidepressivt medel. Ett stort antal B-vitaminer normaliserar nervsystemet och eliminerar överkänslighet och känslighet, förbättrar sömnen;
- antiemetikum;
- antikonvulsiva;
- healing;
- sweatshops effekt.
- Vad dillfrön hjälper från:
- från högt blodtryck expanderar kärlen och deras spasm elimineras;
- med sjukdomar i de inre organen: urinblåsan, tarmen, njurarna;
- normalisera sömn hos både barn och vuxna;
- med en förkylning, influensa eller viral infektion bidrar till svettning och eliminering av kramper;
- när du hostar - en slemgivande effekt;
- normalisera arbetet i magen och tarmarna, aktivera och förbättra gallflödet, minska obehag med gastrit och halsbränna;
- har en diuretisk effekt med sjukdomar och inflammation i njurarna;
- eliminera kolik och flatulens;
- med åderförkalkning sänker de effektivt kolesterolet;
- med högt blodtryck hjälper de till att minska trycket, en avkok av frön med angina pectoris är också effektiv;
- med toxikos under graviditeten och för att stimulera produktion av bröstmjölk hos unga mödrar;
- med inflammation i slemhinnorna i ögonen och andra bakteriella sjukdomar i det visuella systemet, kan lotioner tillverkas av en avkok av dillkorn.
De som drack dillvatten eller avkok, vet att de har en behaglig, lätt söt smak.
Skada
Behandling med dillfrön bör utföras med försiktighet, eftersom detta naturliga läkemedlet har en ganska aktiv effekt, som, om det används felaktigt, kan skada människokroppen. Först och främst kan det vara en allergisk reaktion och individuell intolerans mot produkten.
Viktigt! Personer med olika kroniska sjukdomar bör konsultera med en sjukvårdspersonal innan de börjar använda dillfröbaserade mediciner.
Det är också värt att överväga det faktum att detta naturliga läkemedel kan ha olika effekter på människor, det kommer att hjälpa någon att hantera sjukdomen och det kommer inte att påverka någon. Beredningen av medicinska avkok och tinkturer bör utföras i strikt överensstämmelse med receptet. Du bör veta exakt hur du använder dem, i vilken dos och hur ofta du ska använda - först då kan du uppnå önskat resultat.
Det är också värt att notera att för att få fördelar och inte motsatt effekt kan du inte blanda olika växtkomponenter på egen hand. Du måste känna till och komma ihåg reglerna för deras kompatibilitet och kombinera högst tre ingredienser som har genomgått samma bearbetning.
Kontraindikationer och biverkningar
- Det finns en lista över personer som är kontraindicerade för att ta dillfrön, dessa inkluderar:
- hypotoniskt, eftersom påverkan av frön kan orsaka en tillfällig minskning eller till och med delvis synförlust, provocera besvämning;
- personer med låg surhet i magen;
- allergier, på grund av att fröens sammansättning innehåller eteriska oljor i tillräckligt stor volym;
- kvinnor under menstruation - dillpreparat kan framkalla stor blodförlust, eftersom blod under deras verkan blir mer flytande;
- personer som lider av sjukdomar i cirkulationssystemet som har problem med blodkoagulation;
- patienter med typ 1-diabetes;
- barn under 12 år.
Med försiktighet och under tillsyn av en gynekolog är det värt att behandla drycker från dillfrön till gravida kvinnor, eftersom de kan öka tonen i musklerna i livmodern och provocera för tidig födsel eller missfall.
Biverkningar inkluderar:
- illamående;
- svaghet;
- kräkningar.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_uxj282j87XkhQ.jpg)
Traditionella medicin recept
Traditionell medicin använder aktivt de gynnsamma egenskaperna hos dillfrön. Du kan ta dem i en annan form: du kan tillverka och dricka ett avkok eller infusion baserat på frön, du kan förbereda malt dillpulver och ta det i utspädd form med vatten.
Det viktigaste är användningen av sådana läkemedel:
- Det bör inte finnas några kontraindikationer.
- bör överenskommas med läkaren i närvaro av kroniska sjukdomar;
- läkemedel ska beredas i enlighet med receptet och tas i rätt mängd.
För att förbereda drycker baserade på dillkorn kan du använda gröna, nyplockade frön och redan torkade. För att produkten ska agera mer aktivt och visa ett mer effektivt resultat måste frönen krossas.
Vet du det Alkohol dill tinktur kan kombineras väl och serveras på ett bord med lamm, fjäderfä, saltad fisk och örat.
Som regel tillverkas frön:
- alkoholtinktur på vodka, som har antiinflammatoriska och vasodilaterande egenskaper;
- infusion av frön, som bryggs med kokande vatten och används för att behandla tarmarna, magen, urinblåsan och andra inre organ;
- koncentrerad infusion, som är effektiv vid cystit, hemorrojder osv.;
- buljong;
- oljextrakt;
- dillvatten;
- mjölkbaserad dryck med antiparasitiska egenskaper.
Med ödem
Spannmål med luktande dill används för att bli av med överskottsvätska från kroppen.
För dessa ändamål kan du förbereda olika sätt:
- Infusion. 1 msk. l. brygg frön i en termos, häll 300 ml kokande vatten. Efter 60 minuter filtreras vätskan. Drick denna dryck på 150 ml på morgonen och kvällen i 3 veckor en halvtimme före en måltid. Då måste du pausa 3-5 dagar och gå igenom kursen.
- Krämer på ögonen. Blanda en del av huvuddelen med 1 msk. hackade myntablad och häll 1 kopp vatten. Sätt behållaren på låg värme, koka gradvis upp och brygg i 10 minuter. Därefter måste buljongen kylas och filtreras. Fukt bomullsskydd och lägg på ytan på det sänkta ögonlocket i 5-10 minuter.
För amning av en ammande mamma
När det finns brist på mjölk hos den ammande modernen störs processen för dess produktion, infusionen av dillfrö kan ha en stimulerande effekt och amning återgår till det normala:
- häll en matsked dillfrön i 250 ml varmt vatten och skicka för att infoga i en termos. Där ska infusionen stanna i 2 timmar, varefter den tas ett halvt glas två gånger om dagen;
- bröstkompress. Om bröstet är fullt av mjölk och sväller, kommer dillkomprimeringar att hjälpa till att hantera detta tillstånd. För att göra detta måste 100 g frön hällas med en liter kokande vatten och låt det bryggas i flera timmar. Efter kylning används vätskan som en kompress.
Viktigt! Att dricka dillvatten kan en ammande mor stimulera produktionen av bröstmjölk och lugna nervsystemet. Dessutom har barnet, som äter bröstmjölk, också nytta av denna produkt, sannolikheten för kolik minskas.
Med gallsteinsjukdom
Som ett resultat av en överdriven ansamling av galla under kolelitiasis börjar mikroliter att sedimentera, som så småningom förvandlas till stenar.
Med stenar i gallblåsan rekommenderas att man tar dillvatten, som har en koleretisk och diuretisk egenskap:
- frön i mängden 2 msk. häll 400 ml kokt vatten och sätt på låg värme. Värm upp vätskan i 15 minuter och sil, låt svalna. Varm buljong tar 3-4 gånger om dagen i ett halvt glas. Behandlingsförloppet är 2 veckor;
- slip frön till ett pulver i en kaffekvarn eller mixer. När du äter ska du äta ½ tesked pulver med vatten.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_0iVgx6hIskTBoAfsdPviyq1u.jpg)
Med klimakteriet
Vid klimakteriet lider en kvinna av plötsliga tidvatten, och detta kan ge lite obehag.
För att förbättra välbefinnandet och mildra tillståndet föreslår traditionell medicin användning av sådana medel:
- gör pulver från frönen genom att slipa dem i en kaffekvarn eller slipa dem i en murbruk. Ta en timme på morgonen och kvällen, 10 minuter efter att ha ätit. Sådan behandling utförs under 21–28 dagar, vilket i genomsnitt är varaktigheten för en menstruationscykel;
- 3 msk. solrosfrön häll 3 msk. kokande vatten och låt infusera i 1 timme. Späd sedan den resulterande infusionen genom att tillsätta ytterligare 1 liter vatten. Drick den resulterande drycken ska vara tre gånger om dagen efter att ha ätit, efter en halvtimme, ½ msk. Efter två veckor bör kvinnans välbefinnande bli bättre, frekvensen av värmevallningar blir mindre. Efter en månad med en sådan behandling är känslan av värmevallningar nästan ogiltig.
Viktigt! Användning av dillinfusioner för personer med hypotoni bör vara försiktiga.
Med sjukdomar i magen och tarmen
För tarmen och med magsår, den normala funktionen i mag-tarmkanalen, är det nödvändigt att ta diuretiska och koleretiska avkok och infusioner:
- 1 tesked frön häll ett glas kokande vatten, häll vätska i en termos eller linda in varma, insistera i flera timmar. Sila den resulterande drycken och dricka 100 ml efter varje måltid;
- från flatulens hjälper till att ta dillvatten i små doser under dagen. För matlagning behöver du en timme för att hälla ett glas kokande vatten, täcka vätskan och låt den brygga i flera timmar och sedan sila;
- diuretisk dryck baserad på 1 msk. frön fylld med 500 ml kokande vatten. Låt vätskan infusera i 30 minuter, filtrera sedan och dricka 1 glas 1 timme innan du äter.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4391/image_qq7qmdeYud8h6W4d3Mic5.jpg)
Med prostatit
Dillfrön påverkar också människors hälsa.
Med prostatit och adenom används prostata för att behandla:
- torra frön;
- bryggt med kokande vatten eller i mjölk;
- i kombination med andra växtkomponenter.
Här är några recept:
- slipa korn till ett pulvertillstånd. Ta 1 msk. huvudingrediens och häll 200 ml kokande vatten. Låt drycken brygga i 1,5 timmar och dricka på tom mage med sediment. Behandlingen varar i en vecka;
- 1 kopp dillfrön blandat med 2 msk. Valerian rot och tillsätt 2 msk. flytande honung. två gånger om dagen.
Mot tinnitus
För kränkningar av det psykotomiska tillståndet, sömnlöshet och tinnitus rekommenderas att du tar nästa drink.
receptet
Häll i en panna eller grytan 3 msk. solrosfrön och tillsätt 0,5 l kahorer. Skicka stewpan till låg värme i 15 minuter. Sikt sedan dricken och placera i en mörk glasbehållare eller linda in burken med trasa eller papper. Ta ett läkemedel på 50 ml dagligen före sänggåendet.
Med diabetes
Personer som lider av typ 2-diabetes rekommenderas att ta en kryddig avkok, den kan beredas enligt något av följande recept:
- Häll 30 g frön i behållaren och häll dem med 1 liter vatten. Därefter skickas stekpannan med vätskan till elden i flera minuter och får sedan infunderas i 10 minuter. Använd detta läkemedel i ett glas tre gånger om dagen;
- Häll 200 ml kokande vatten i en timme av huvudingrediensen och låt den infunderas i 1 timme. Töm vätskan efter tiden. Barn som lider av diabetes kan dricka detta vatten genom att dela upp den dagliga dosen på 100 ml i flera doser under dagen.
Med kolik i en baby
För spädbarn är dillvattnet mycket viktigt eftersom det hjälper till att neutralisera kolik och eliminerar uppblåsthet, vilket är de främsta orsakerna till gråt hos spädbarn under anpassningen och början av arbetet för alla inre organ och system i den lilla organismen.
En nypa frön, som är ungefär 5-7 g, hälls med ett glas kokande vatten och får infunderas i 20 minuter. Sedan måste du sila vätskan genom ostduken. Du kan också lägga till så många fänkålfrön i drinken. Barnet ges högst en timmes infusion. Vodichka kan blandas med bröstmjölk. Effekten observeras när du tar dillvatten tre gånger om dagen i 5-10 minuter före utfodring.
Hållbarhet för dillfrön för behandling
För att produkten ska behålla sina användbara egenskaper så mycket som möjligt måste den lagras korrekt. Om frönen samlas in med dina egna händer, skär först dillpaneler med torkande frön och skicka dem till ett torrt rum för torkning i flera dagar. Sedan skakar paraplyerna väl över spridd papper eller trasa och samlar frön, som skickas till en sval påse i en papperspåse.
Om frön köps från ett apotek lagras de också i pappersförpackning. Du kan förvara frön i en plastbehållare med ett tätt passande lock i frysen. Du kan också förvara dillfrön på kylskåpsdörren.
Hållbarheten för frön efter skörd kan nå 3 år, det viktigaste är att produkten är väl torkad och inte utsätts för fukt. Fördelen med denna örtprodukt är mycket stor, eftersom en trevlig och aromatisk dilldrink kan ha en positiv effekt på människans välbefinnande, ge honom styrka och hälsa.