Vattenmelon är en favoritbit för alla, som de flesta förknippar med sommaren, solen och gränslös sötma. En av de kultursorter som är populära runt om i världen är Kholodok - en representant för meloner, som kan odlas i växthus eller utomhus.
Vet du det Guinness rekordbok registrerade att 2013 i USA höjde bonden K. Kent en vattenmelon som vägde nästan 160 kg.
Beskrivning och sorts egenskaper
Vattenmelonerna i Kholodok-sorten är Vologda-oblasten i Ryssland, där uppfödaren K.M.Sancha arbetade med att korsa flera sorter och som ett resultat fick denna medium-late sort, som har följande egenskaper:
- stark buske med ett tillräckligt antal sidoskott, huvudstammen kan nå en längd på 5 m;
- stora blad med grön färg, med medelstora dissektionsgrader, har en liten kant;
- mogna frukter med sfärisk form, något långsträckta, medelvikt 5,5–7 kg;
- mjuk skal med knappt märkbara gröna vener;
- frukt typ - efterrätt, har vanligtvis en mycket söt smak och ljusröd massa;
- fröen når 16–20 mm i längd; den ungefärliga vikten av 100 frön är 12–13 g;
- mognadstid - 86–96 dagar från uppkomsten av plantor till början av skörden;
- produktivitet - 30–34 ton / ha;
- Lämplig för både växthus och utomhusodling.
Fördelar och nackdelar med sorten
- Fördelar som ingår i betyget Chill:
- utmärkt smak;
- bra presentation;
- ganska höga avkastningar;
- tolererar väl lagring och transport;
- motståndskraftig mot kall snäpp.
- Det är värt att säga några ord om de typiska nackdelarna med sorten:
- långa skott behöver ett stort område för tillväxt;
- För att få en bra gröda av stora frukter måste du ganska ofta ta bort sidoprocesserna;
- god produktivitet kräver mycket solljus och en behaglig temperatur i marken och luften.
Optimal timing för odling
Den mest gynnsamma tiden för plantering av Chill är slutet av våren (maj) - början av sommaren. Det vill säga arbetet måste utföras under den perioden av den varma säsongen, när jorden redan är tillräckligt varm och det finns ingen risk för oavsiktliga frost som kan påverka grödan negativt. Om nattetemperaturen började sjunka efter att ha landat i marken måste melonen täckas med en film, annars bör du inte vänta på en normal gröda.
Viktigt! De mest gynnsamma förhållandena för att odla vattenmeloner är varma, torra somrar med mycket solljus, ytterligare vattning bör endast göras med gödningsmedel. Annars, även om du får en riklig gröda av utåtriktade vackra stora frukter, kommer de troligtvis att vara osötade.
Förberedande arbete
Innan man planterar frön eller plantor i marken är det nödvändigt att utföra några förberedande åtgärder.
Webbplatsval och förberedelse
Tomten för melon bör vara i ett öppet område, som är tillräckligt upplyst av solen. Det mest lämpliga underlaget är lätt jord med god luftning. Den mest acceptabla typen av jord är sandig eller sandig ler, eftersom det är sådan jord som råder på södra den afrikanska kontinenten - kulturens födelseplats. Om du inte har några tecken på en sådan webbplats, oroa dig inte, du kan välja en webbplats med bra belysning och förbereda den.
För att göra detta, bör jorden vara väl ogräs flera gånger och befruktas för kalebasser. Som redan nämnts finns det några av de nackdelar som är karakteristiska för denna sort: behovet av ett tillräckligt stort område, eftersom busken växer mycket. När du väljer en webbplats bör denna faktor beaktas. Det optimala planteringsmönstret är en rektangel med sidor om 0,7 × 1,4 m, i de hörn som frön eller plantor planteras.Om jorden surgörs (pH mindre än 6,0), gör träaska (1 kg / m²), men gödsel är inte nödvändig på våren, detta kommer att locka björnen. Men detta organiska material kan införas i marken under höstarbetet. För vårberedning av platsen är mineralförband, som innehåller kväve, lämpliga. Sådana gödselmedel appliceras 15–20 dagar före plantering av plantor eller frön.
Glöm inte sevosmena. Vattenmeloner ska inte planteras efter gurkor och jordgubbar, men efter kål, tomater, svart rädisa och örter växer de bra. Dessutom är det bättre att inte bryta melonen bredvid pumpa, zucchini, squash och gurkor. Men greener och majs kommer att vara underbara grannar för vattenmeloner.
Vet du det Kalium, lykopenpigmentet och tvåvärdigt kväveoxid i vattenmeloner är mycket användbara för att hålla njurarna friska. Dessutom bidrar kulturens specifika diuretiska egenskaper till upplösning och eliminering av stenar.
Fröberedning
Val och beredning av frömaterial (både för plantor och plantor) är det mest kritiska steget i odlingen av meloner, om du vill få en bra skörd, så det är bättre att betala för frönen dyrare genom att köpa dem från en pålitlig leverantör eller använda ditt eget skördematerial. Först bör du kontrollera frön: lägg dem i en behållare med vatten vid rumstemperatur och låt stå i 10-15 minuter.Efter den angivna tiden kan de återstående på ytan kasseras - de är tomma och ger inte en gröda. De återstående frönen behandlas med en 1% kaliumpermanganatlösning (lämna frönna i lösningen i 1 timme) eller med tillväxtstimulerande medel för kalebasser enligt anvisningarna ("Emistim C", "Biolan"). Efter stimuleringsförfarandet torkas frönen och planteras sedan i behållare för plantor eller omedelbart i marken.
Odlingsmetoder
Det finns tre huvudmetoder för att odla vattenmeloner:
- förväxande plantor (hemma eller i växthus) följt av transplantation i marken;
- odla från frön i öppen mark direkt på platsen för vidare avel;
- växer i ett växthus med efterföljande skörd av frukt där (full cykel).
Plantor metod
Denna metod för att odla meloner är något mer tidskrävande än att växa med frön direkt planterade i marken.
- Emellertid har denna metod flera fördelar:
- du kommer att få en mycket tidigare skörd;
- endast de starkaste och mest hälsosamma plantorna kan planteras i marken.
Landningstid
När de odlas med plantor förbereds frönna för plantering i april och planterar dem på plantor, som efter uppkomsten av friska plantor överförs till växthuset. Fröplantor anses ha nått de nödvändiga förhållandena efter bildandet av 3-4 riktiga löv på plantor. Vanligtvis är 4–5 veckor efter plantering av frön i plantor tillräckliga för detta.
Landningsteknik
För att odla plantor, förbered jorden. Du kan köpa en färdigblandad blandning av melonplantor på specialiserade butiker, eller så kan du förbereda underlaget själv på detta sätt:
- humus - 8 l;
- sod - 2 l;
- aska - 2 msk. l .;
- ammoniumnitrat - 1 g;
- superfosfat - 3 g.
Vet du det I antika Egypten odlades vattenmeloner 2000 f.Kr. Fröer av kultur upptäcktes under utgrävningarna i Sudan och Libyen, deras ålder respektive 3.500 och 7.000 år.
Först måste du blanda torven med humus och kalcina blandningen i ugnen i 15 minuter (+ 200 ° C) eller spill med en 1% -ig kaliumpermanganatlösning i kokande vatten. Därefter tillsätts de återstående gödningsingredienserna till den torkade blandningen och blandas väl.
Plantor kan odlas i vanliga behållare med efterföljande tunnning (efter uppkomst). I detta fall bör planten granskas noggrant efter plantorna. De som ser mest kraftfulla och friska ut kvar för efterföljande transplantation i separata behållare, resten tas bort.
Plantoromsorg
För att få starka friska plantor i växthuset är det nödvändigt att upprätthålla temperaturregimen - +26 ... + 30 ° С under dagen, +17 ... + 19 ° С på natten och fuktighet vid 65-70%. Första gången behållare med plantor hålls under filmen, då och då öppnar den.
Plantera plantor i marken
Efter 3-4 löv på plantorna (det motsvarar ungefär i slutet av maj) kan de planteras i marken i den beredda marken.
Viktigt! Ask är ett utmärkt toppförband för alla pumpor och särskilt för vattenmeloner. Det finns emellertid inte tillräckligt med kväve i det, vilket är nödvändigt för bildandet av växten, utvecklingen av grönska. Bristen på detta element är försenad med dålig utveckling av växten, vilket resulterar i att den kommer att bli svag.
Frö direkt i marken
Som nämnts ovan är landningsmönstret en rektangel med sidor om 0,7 × 1,4 m. Bryt det beredda området i sådana figurer (med ögat, eller med pinnar och rep), gräv hål 9–2 djupt i hörnen 12 cm
Skötselfunktioner
Att ta hand om växter är en annan viktig komponent för att få en gröda som kommer att glädja dig till fullo. Det kan inte sägas att kulturen för denna sort kännetecknas av någon speciell nyckfull disposition, men vissa förfaranden, som kommer att diskuteras nedan, måste genomföras i tid.
Vattning och utfodring
Bevattning rekommenderas endast under planteringsperioden och sedan bara om vädret är torrt. Efter uppkomsten av äggstockarna och bildandet av frukter behövs inte överdrivet vattning, det kan skada. Det finns en enkel regel om hur man bestämmer om vattning behövs: om överjorden är torr och sprucken kan du vattna den. Rekommenderad vattentemperatur är +21 ... + 24 ° С. Som en organisk toppföring för vattenmeloner är kyla, träaska och fågelkroppar väl etablerade.
Viktigt! Blanda inte träaska med gödsel eftersom kväveffektiviteten minskar. Ask bör endast användas efter gödsel (om du använder båda gödselmedel). Ordningen är som följer: med tillväxt - kväve (gödsel), med bildandet av frukt och frukt - kalium och fosfor (aska).
Kulturen behöver kalium och fosfor, som finns tillräckligt i askan. Bland fördelarna med att använda aska är det värt att nämna den långvariga verkan av denna toppförband: när den är i marken avger den gradvis användbara ämnen. Det finns tillräckligt med kväve i nötkreatur. Men du bör vara extremt försiktig med detta ämne: överskott av gödsel lockar björnen. Dessutom är kväve rik på kalium, vilket också är ett extremt viktigt makronäringsämne för tillväxt och utveckling av grödor, men fosfor i gödsel räcker inte.
Det vill säga organisk gödsling bör vara komplex och kombinera alla nödvändiga mikro- och makroelement; under säsongen är det nödvändigt att mata kulturen 6–8 gånger. När allt kommer omkring behöver växten någonstans för att ta de ämnen som krävs för bildandet av ett tillräckligt antal frukter som väger 5-6 eller mer kilo. Ett bra alternativ är toppförband som kompost (en blandning av nötgödselgödsel, strö, bördig jord, matskräp och ogräs).De börjar förbereda en sådan blandning redan före början av höst-vinterträdgårdsskötsel och samlar den gradvis i speciella kompostgropar, där den kommer att jäsas (jäsas). Du kan skilja färdigkompost från omogen en med en karakteristisk lukt: när en stark, stabil lukt av vätesulfid visas, vet att komposten är klar och kan användas. En mycket bra lösning skulle vara att införa en sådan blandning under grävning när man förbereder en plats för melon.
Viktigt! Försök knacka på en vattenmelon - ljudet från det mogna fostret kommer att vara dövt, när du klämmer in, kan du höra en liten spricka, medan det mogna fostret har en karakteristisk glans och den vaxartade beläggningen försvinner.
En annan ganska bra utfodringsmetod är en gödsellösning, som är beredd på detta sätt:
- Fyll skopan med 1/3 gödsel, fyll på toppen med vatten.
- Inom 7-9 dagar når innehållet sina förhållanden med daglig omrörning.
- Efter den angivna tiden utspädes 1 liter av produkten i en hink vatten.
- Buskarna vattnas med den resulterande lösningen före blomningen (under blommning och efterföljande spirning finns det ett akut behov av kväve, behovet av kalium och fosfor kommer först).
Video: dressing för vattenmelon
Efter att växten blommade och äggstockarna började bildas måste du byta till ask. Förbered en bevattningslösning enligt följande:
- 1 kg aska omrörs i en hink vatten.
- Insistera på lösningen i 7-8 dagar, blanda regelbundet.
- Den resulterande lösningen är vattnat basområdet hos busken.
Bildningen av busken och nypan
Efter att buskarna har härdat i marken och sträckt sig tillräckligt, bör de knytas fast. Detta förfarande gör det möjligt för växten att utvecklas bättre, frigöra ytterligare area på melonen, och det faktum att stjälken inte ligger på marken kommer att minska risken för att utveckla sjukdomar och parasiter. Dessutom är en annan fördel med denna agrotekniska teknik en ökning i belysning och följaktligen värmeproduktion av varje blad.De utför strumpebandet på detta sätt: installera mellan raderna med spalter som är 1,2–1,5 m höga. Bind varje planta till spalten i en höjd av 0,5–0,6 m. För att vattenmelonerna ska bli stora, kläm ihop nya skott (fransar). Faktum är att de också kommer att bilda frukt, men i slutändan får du ett stort antal små vattenmeloner.
Dessutom kommer växten att spendera sin styrka inte på utveckling och mognad av redan bildade frukter, men på tillväxten av grön massa och bildandet av nya äggstockar. Onödiga ögonfransar klemmas efter strikbandet. När nya dyker upp, tas de också bort över 1-3 blad. Nypning av växten bör också göras om skotten inte är bundna, men ligger på marken, detta bidrar till bättre belysning av frukterna av solens strålar.
Viktigt! Spaljé för vattenmelon måste vara mycket hållbar. Antag att den totala vikten av frukt av en växt kan uppgå till 25–30 kg och mer.
Förutom att klämma fast fransarna bör extra äggstockar tas bort. Se till att en buske inte har mer än tre äggstockar, då kan du räkna med en gröda av stora vattenmeloner. I händelse av att du bestämmer dig för att odla vattenmeloner med spalter, bör du också ta hand om fruktstrumpan, annars kommer de under sin egen vikt att skära av plantens stam. Frukten placeras i ett speciellt nät, som i sin tur är bundet till spalten.
Skadedjur och sjukdomar
Sjukdomar som antracnos eller mjölk med pulverform är ganska normala för kyla, och sorten har medfödd immunitet. Tänk på de vanligaste sjukdomarna.
Fusarium. En svampsjukdom som kan drabba både plantor och en vuxen växt. Rotsystemet lider först, så sjukdomen är svår att identifiera i början. En rostfärgad beläggning visas på rötterna, som sedan mörknar, och stjälkar och lövverk börjar ruttna, torka och smulas. Växtutvecklingen stoppar.Eftersom en sur miljö är att föredra för vilken svamp som helst, tillsätts dolomitmjöl som ett förebyggande åtgärder under grävningen av framtida melon (300-350 g / m²). Under beredning av utsäde behandlas de enligt anvisningarna med Fitosporin eller Gliocladin-preparat. Under tillväxtperioden vattnas eller sprutas det med Previkur var 1,5–2 vecka.
På försommaren vattnas växter med en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat och 0,1% lösning av borsyra. Om melonerna fortfarande blir sjuka, applicera "Fitosporin", "Trichodermin" eller andra fungicider. 22-25 dagar före den förväntade början av lager är det nödvändigt att stoppa användningen av svampmedel.
Rotrot. Mörka fläckar visas i den nedre delen av stammen, och rötterna blir tjocka, spruckna.Därefter blir bladen gula och visnar, växten dör. Ibland åtföljs sjukdomen av mögel på markytan, som har en obehaglig lukt.
Orsaken till sjukdomen är oftast låga jord- och lufttemperaturer, liksom dess skarpa droppar. Som en förebyggande åtgärd dränks frönna i en 1% -ig lösning av kaliumpermanganat eller i 0,025% borsyra eller i en lösning av tvåvärd kopparsulfat med samma koncentration.Det är också nödvändigt att se till att rothalsen är belägen över marknivån, den bör behandlas varje vecka med kritpulver eller kolloidalt svavel. Samtidigt med detta förfarande måste du bearbeta frukten med en lösning av Fundazole enligt anvisningarna. Denna sjukdom kan endast behandlas i ett tidigt skede. Om sjukdomen redan har utvecklats tillräckligt, utsätts busken för förstörelse.
Grå råtta. Busken är helt täckt med bruna fläckar och en touch av gråaktig färgton, med små svarta fläckar. De mest utsatta delarna av växten är unga gröna och äggstockar. Faran för sjukdomen är att svampen i sovande tillstånd kan vara i närheten under flera säsonger, i jorden, trasiga ogräs utan att uttrycka sig. Men så snart den gynnsamma tiden kommer vaknar svampen och attackerar.Förebyggande av sjukdomen består av sådana åtgärder: frön behandlas med svavelberedningar, och plantor, 10-15 dagar efter plantering i marken, behandlas med en 1% -ig lösning av Bordeaux-vätska. Det ska sägas om folkmetoden: plantering av ringblommor, ringblomma eller senap bredvid melonen. Bearbetning av buskar med infusion av mark senap, skott av vitlök.
Bakteriell fläckning. Bladen är täckta av rostiga fläckar med en vattnig struktur. Med tiden ökar fläckarna och kombineras och förvandlas till en stor svart formation som leder till döden. Frukter täcks med runda tillväxter av svart färg. Gynnsamma förhållanden för manifestationen av sjukdomen är hög temperatur (+ 31 ° C och högre) och luftfuktighet över 70%. Förebyggande - före plantering behandlas frömaterialet med läkemedlet "Fitosporin" enligt instruktionerna.
Jord för odling av plantor etsas med läkemedlet "Metronidazole 250" (2 tabletter i 4 liter vatten). Under tillväxt- och utvecklingsperioden behandlas frukterna med läkemedlet "Gamair", en gång var tredje vecka. Det finns ingen effektiv behandling, men i det första stadiet av sjukdomen är det värt att försöka ta bort allt blad med minsta tecken på skada.Du måste ta bort 0,5-0,7 cm intilliggande friska områden och behandla en sax med ett antiseptiskt medel varje gång. Om det inte finns några positiva resultat utsätts växten för förstörelse, och området där den växte upp utsätts för grundlig aseptisk bearbetning. Några ord bör sägas om de mest karakteristiska skadedjur som utgör en fara för vattenmeloner av Kholodok-sorten.
Melon bladlöss. Skadedjur som skapar bosättningskolonier på bladets baksida täcks med svart beläggning och klibbiga utsöndringar utanför bladverket. Vissa delar av bladverket bleknar, vilket resulterar i att hela busken dör. Insekter kan endast hanteras med folkmetoder. För detta används sprutning med infusioner av lök, vitlök, slipad senap och tobak, malurt.Sprejning bör göras två gånger i veckan. Om det finns för många skadedjur (du missade början på "koloniseringen" av din melon), kommer alla universallverkande insektsmedel (Mospilan, Komandor, etc.) att göra. Behandling av melon bör utföras 5-7 gånger i månaden, byta läkemedel för att utesluta bildandet av resistens hos insekter.
Spindelmiter. Ett stort antal rostfärgade prickar bildas på baksidan av arket, som ökar med tiden. Delar av växten (äggstockar, knoppar) täcks med ett ämne som liknar en bana. Dessa delar bleknar med tiden och växten dör. Som förebyggande åtgärder är det lämpligt att spruta med lök eller vitlök var tredje dag.Om du hittar tecken på sjukdomen bör du använda akaricidala preparat (insekticider är i detta fall ineffektiva). 3-5 sessioner genomförs med ett intervall på 6-12 dagar. Från medel för kamp kan du välja följande: Omayt, Aktofit, Apollo, etc. Läkemedel måste ändras för att undvika utvecklingen av immunitet.
Knäpparlarver. Nötknäpparbaggens larver infekterar frukten genom att göra hål i dem, vilket leder till ruttnande vattenmeloner. Effektiv installation av fällor - burkar med potatisbitar, rotgrödor. Varannan dag ändras innehållet i burkarna och larverna som faller i fällorna förstörs. Bönor kan planteras mellan raderna.Innan man planterar plantor eller frön kan brunnarna fällas ut med en lösning av kaliumpermanganat (2%), placera lite skal från lök i dem eller med ett preparat av Bazudin-typ. I händelse av att wirewew allvarligt hotar melonen, använd "Provotox", "Diazinon". Du bör dock försöka undvika användningen av dessa medel, eftersom deras toxiska effekt extremt negativt påverkar underlaget och avkastningen.
Regler för skörd och lagring
För full mognad behöver vattenmeloner en tillräcklig mängd soliga dagar. På våra breddgrader mognar inte vattenmelonerna före mitten av augusti. De kan vara ganska stora, se mogna ut, men socker i dem räcker inte. Chill är inget undantag. Du kan skörda i flera (2-3) stadier. För skörd måste du använda en kniv eller sekatörer, inte skruva eller riva frukten från busken.
Det finns nästan garanterat en exakt metod för att bestämma en vattenmelons mognadsgrad: stjälken, slingorna och lövverket som ligger bredvid frukten börjar torka. Och naturligtvis storlek - ju större frukt, desto mogenare är den. Skörda på en torr, klar dag. Den sista skörden genomförs omedelbart före frostens början, samla alla återstående frukter, inklusive omogna (de kan jäsas).
Färska vattenmeloner lagras på en sval, fuktig plats utan tillgång till ljus, och kontrollerar regelbundet grödan för råtta. De frukterna som började försämras är sura. Om du försöker skapa rätt lagringsförhållanden för vattenmeloner av Kholodok-sorten, kan det mycket väl glädja dig på nyårsbordet.
Användbara tips
Några användbara tips som hjälper dig att odla en riklig skörd och få bland grannarna i sommarstugan rykte hos en specialist i odling av vattenmeloner av Kholodok-sorten:
- vattning bör vara måttlig och endast före fruktning, efter bildandet av äggstockar och frukttillväxt, ibland kan du göra utan det;
- lämna inte mer än tre äggstockar på en skott, ta bort extra äggstockar och skott;
- för att öka utbytet av mark, där den framtida melonen kommer att brytas, kan platsen först sås med klöver eller lucerna;
- kultur föredrar alkalisk miljö, gillar inte sur;
- Om du vill festa på Kholodok-sorten, som har alla sorters kvaliteter, för nästa säsong, plantera inte andra sorter i närheten, detta leder till degenerativa förändringar;
- Odla inte vattenmeloner nära annan pumpa.
Vattenmeloner Kholodok har en underbar smak, hållbarhet, lämplig för odling i öppen mark och i växthus. Det är bara nödvändigt att komma ihåg vissa funktioner i sorten (som till exempel en lång stjälk som kräver mycket utrymme eller konstruktion av starka spalter) och ta hänsyn till dem vid odling, och Kholodok i sin tur kommer att glädja dig med en utmärkt skörd av söta frukter.Vet du det En av mästarna i Kholodok-sorten kan betraktas som en vattenmelon odlad i Volgograd-regionen, dess vikt var cirka 12 kg.