Medeltida läkare ansåg ingefära som det bästa botemedlet för pesten, och citron rekommenderades för att förbättra matsmältningsprocesserna och kroppens försvar. Modern medicin har inte avvikit från gamla traditioner och vetenskapligt bevisat de båda produkternas helande egenskaper. Varmt citron-ingefära te för många idag är det första anti-kallt och antiviralt medel. Lär dig att göra en hälsosam drink och till vilken den är kontraindicerad, lära dig mer om artikeln.

De läkande egenskaperna för ingefära med citron

Ingefäraapotek är allmänt känt över hela världen, men pionjärerna för dess terapeutiska effekt var de forna följarna av kinesisk medicin. Inte undra på att de ständiga plantagen i denna perenna finns idag på asiatiska gårdar.

Vet du det Det vetenskapliga namnet på ingefäraapoteket Zīngiber officināle kommer från ordet "singabera", som översätts från sanskrit som "horned root". Och på kinesiska betyder "ingefära" "maskulinitet."

Den mest värdefulla råvaran från ingefära är dess hackade knölar. Av dessa, för medicinska och förebyggande syften, framställs avkok, te och tinkturer. Forskare tror att den kemiska sammansättningen av anläggningen berikad med vitaminer och mineraler bidrar till att alla system i människokroppen fungerar korrekt.

Tillsammans med citron och honung, stimulerar denna produkt kroppens försvar och hjälper till att bota förkylningar, minimerar riskerna för koronar hjärtsjukdom, astma, artros, artrit, reumatism, maligna neoplasmer, minskar muskler och ledvärk, förbättrar tillståndet i hår, naglar och hud.

• Det har visat sig att regelbundet intag av ingefära te med citron har en magisk effekt på människor. nämligen:
• förbättrar blodformeln, berikar den med vitaminer (grupp B, C, E, K, PP) och mineraler (kalium, kalcium, magnesium, natrium, järn, mangan, koppar, selen, zink), vilket är extremt nödvändigt för fysisk utmattning och anemi;
• tack vare askorbinsyran som ingår i kompositionen, hjälper den till att behandla influensa, skörbuk, förkylningar och virussjukdomar, reumatism och tuberkulos;
• stärker immunsystemet (blandningen har en antibakteriell och antiinflammatorisk effekt, toner vitalitet);
• normaliserar funktionen i organen i mag-tarmkanalen (främjar enkel assimilering av mat, stimulerar produktionen av magsaft, kontrollerar sekretionsfunktioner och förhindrar också matsmältningsbesvär, vindbildning, lever- och njursjukdomar);
• fastställer funktionaliteten i det kardiovaskulära systemet (stärker artärer, tar bort gifter, toxiner och kolesterol, förhindrar utveckling av gikt, åderförkalkning, tromboflebit);
• desinficerar munhålan och eliminerar obehaglig lukt;
• lugnar nervsystemet, hjälper till med sömnlöshet och stress;
• främjar viktminskning;
• på grund av stimulering av aktiv blodcirkulation ökar manlig libido.

Te applikation

Ingefära rot har länge betraktats som ett universalmedel. Till exempel använde de antika grekerna det som ett botemedel mot överätande, kinesiska vismän rekommenderade att man skulle göra te från knölar för att förbättra minnet, East Asians tugga denna produkt varje morgon för att förlänga sin ungdom, och sjömän kämpade med den med sjösjuka.

Vet du det Ingefära rötter upptäcktes först för cirka 5 tusen år sedan i de nordliga regionerna i Indien. Tack vare de arabiska köpmännen erkände hela världen den värdelösa stauden. På dagens marknad är de ledande leverantörerna av denna produkt Brasilien, Kina, Nigeria, Australien, Barbados och Jamaica.

Idag serveras inlagda ingefäraplattor med fisk- och kötträtter, också tillsatta i form av torkade kryddor; Citron används under tillagningen för att få en specifik syrlig smak samt för att dekorera desserter.

Den utbredda användningen av båda produkterna i matlagning underskattar inte deras hälsofördelar.. Tvärtom, läkare rekommenderas, förutom att äta olika rätter baserade på den helande roten och frukt, att dricka minst en kopp citron-ingefära dryck med honung varje dag. Sådan tedrinkning är särskilt relevant för förkylningar, försvagad immunitet, anemi och fetma.

För viktminskning

Ingefära innehåller ingefära, koffein och fytokemikalier, som, när de reageras, tunnar blodet och stimulerar blodcirkulationen. Således rengörs kärlen för gifter och ackumulerade gifter. Dessa processer ökar i sin tur immuniteten och bidrar till förbränningen av fettvävnader. Citron berikar kroppen med vitaminer och mineraler, vilket ökar "horned root".

Viktigt! För barn under två år är ingefära strängt förbjudet. Detta beror på egenskaperna hos den "hornade roten" för att balansera funktionen hos omogna hjärt- och matsmältningssystem hos spädbarn.

Att äta hela ingefära knölar och citronskivor är inte en trevlig upplevelse. I processen med kulinariska behandlingar kan en betydande mängd användbara ämnen gå förlorade, därför anser fytoterapeuter grönt citron-ingefära te som det perfekta alternativet för att konsumera dessa läkande produkter. Det rekommenderas att dricka det utan socker tre gånger om dagen.

För att verifiera frukt- och kryddans fettförbränningsegenskaper genomförde forskare vid University of Maastricht i Nederländerna många experiment. Som ett resultat kom de till slutsatsen att per vecka med en rimlig diet och måttlig fysisk aktivitet, dricker citron-ingefära te att tappa upp till 4,0-4,5 kg övervikt. Dessutom förhindrar drycken utvecklingen av vitaminbrist och har en tonisk effekt.

För att förbereda den, måste du koka 300 ml vatten och sedan lägga till den finrivna ingefära roten (upp till 2 cm lång). Den resulterande blandningen hölls på låg värme i 5 minuter, avlägsnades sedan från kaminen, filtrerades och 2 skivor citron tillsattes. Om så önskas kan receptet förbättras med en ytterligare ingrediens från bladen på inomhus citrongräs.

Viktigt! ingefära omDet rekommenderas att koka tvar och te i glas eller emaljerade behållare. I inga fall kan du använda aluminiumpannor, eftersom deras beståndsdelar i reaktion med eteriska oljor förstör läkningskomponenterna och blir till ett farligt gift.

För immunitet

Citron-ingefära te stärker väl och stimulerar kroppens försvar. Regelbunden användning av en sådan drink i kombination med dagliga promenader i frisk luft, god näring och måttlig fysisk aktivitet garanterar utmärkt hälsa.

Ett vanligt misstag vid beredningen av en terapeutisk dryck är att mäta de nödvändiga ingredienserna ”för ögat”. Brott mot proportioner kan ha en skadlig effekt på kroppen.

För att undvika negativa konsekvenser Fytoterapeuter rekommenderar att du förbereder en drink från lika delar av riven ingefära rot och citronsaft (2 matskedar vardera). Dessa komponenter blandas i en glasbehållare och häll 2 koppar kokande vatten. När te har svalnat något, tillsätt 1 matsked flytande honung.

Det är viktigt att vätskans temperatur är under + 65 ° C, annars omvandlas biproduktens komponenter till giftiga ämnen. drickande ta dagligen före sänggåendet. Vid svår utarmning av kroppen rekommenderas att den dagliga dosen ökar upp till tre gånger.

Viktigt! Överflödig och okontrollerad konsumtion av ingefära är full av diarré, kräkningar och allergiska reaktioner. Om dessa symtom dyker upp ska du omedelbart avbryta behandlingen och kontakta läkare.

Från förkylningen

Samverkan, komponenterna av ingefära, citron och honung kan förstöra bakterier och virus i människokroppen som orsakar inflammatoriska processer och förkylningar. Om citron ingefära te ofta tas under sjukdom, sputum flytande och deras slem förbättras, varför drinken rekommenderas för torra hosta, liksom för att förebygga bronkit. Dessutom har patienten intensiv svettning, vilket hjälper till att sänka kroppstemperaturen.

Läkemedlet anses vara ett bra smärtstillande medel, eftersom det lindrar kramper och smärta vid akuta luftvägsinfektioner.

grund ingefära förmåga att förbättra blodcirkulationen, lemmarna och ytan på huden värms upp, gifter och gifter tvättas ur kroppen. I ett komplex bidrar detta till en snabb återhämtning.

För att förbereda denna läkande och förfriskande dryck, är det nödvändigt att skära i ringar eller slipa ingefära roten (cirka 1,5 cm lång), häll den ovanpå med en matsked citronsaft och häll 400 ml kokande vatten. Vattenkokaren är täckt med ett lock och lämnas i 20 minuter för att insistera. Efter en halvtimme kan honung tillsättas till drinken för att smaka.

Vet du det ENEngelska hobbydricksälskare upptäckte smaken av ingefäraöl redan på 1200-talet. Det hände i ett av Yorkshire-bryggerierna. Denna dryck nådde sin högsta popularitet under 1900-talet och pålitligt fick fotfäste i produktionslinjerna i Storbritannien, USA och Kanada.

Möjliga skadliga egenskaper hos te

Ta inte te med ingefära och citron som ett universalmedel vid alla plågor. Överdriven passion för dem kan orsaka betydande skador på kroppen. Matsmältningskanalen är den första som svarar, vilket resulterar i diarré, magbesvär, halsbränna, illamående och kräkningar.

Dessutom är den "horned root" inte lämplig för alla. Det bör se upp för människor som använder gallsten och blodförtunnare.. Därför, innan du dricker te, är det viktigt att se till att det inte finns några kontraindikationer och att noggrant övervaka att den dagliga dosen av ingefära som konsumeras inte överstiger 8 g.

Att ignorera dessa krav är full av:

• synskada;
• arytmi;
• sömnlöshet;
• sjukdomar i mag-tarmkanalen i en kronisk kurs;
• förvärringar av hudpatologier (inflammatoriska processer);
• allergiska reaktioner på blommande örter, växter;
• inre och yttre blödningar;
• utseendet på stenar i gallblåsan och kanalerna.

Vet du det I Europas kulinariska mästerverk kombineras ingefära oftast med citrusfrukter. Och i sydöstra Asien framställs chow-chow-sylt från rötterna, som anses vara en nationell maträtt. Under tiden är kineserna vana att tillverka kanderad frukt av denna produkt, och det finns inga andra tillsatser i dem.

Kontra

• Ingefära citron drycker är strikt kontraindicerade i:
• levercirrhos;
• sår i matsmältningskanalen;
• gastrit;
• hemorrojder;
• tendens till frekventa näsblödningar;
• högt blodtryck;
• koronar hjärtsjukdom;
• feber;
• brännskador;
• gallstensjukdom;
• före den kommande operationen;
• under graviditet och amning.

Om det inte finns några kontraindikationer rekommenderar läkare att dricka te med citron och ingefära dagligen, eftersom denna dryck inte bara är välsmakande utan också mycket hälsosam. Det viktigaste är att följa åtgärden och förbereda drinken strikt enligt receptet.