Det är helt enkelt tänkbart att göra utan närvaron av en kålprodukt i den mänskliga dieten. Men att odla denna grönsak i trädgården är inte så lätt: det kräver viss erfarenhet och kunskap för att ta hand om växten. En av de opretentiösa sorter som även en nybörjare kan framgångsrikt odla är en vitkål Gloria.

Karaktärisering och beskrivning av sorten

Gloria Cabbage är en mellersäsongs hybrid (F1) som uppföddes av holländska uppfödare 2005. Ryska federationens statliga register över fröproduktion patenterades 2011. Producenten av frön av denna sort är urvalsföretaget Syngenta (Syngenta), Nederländernas land. Kulturen är väl anpassad till olika klimatzoner och kan växa i olika områden. Mognadstiden är 75–80 dagar. Hybriden är unik i sitt syfte - det är möjligt att så en grönsak i två olika perioder.. Tidig sådd utförs för sommarsäljningen av produkten och sen - för lagring och bearbetning av grönsaker på vintern.

Beskrivning av huvudet

Kålgafflarna har följande egenskaper:

• form - rund, inriktad;
• vikt - 2,7–3,5 kg;
• blad - tunn, grön, med en vaxartad beläggning;
• struktur - tät (på ett fempunktsnät - täthet 4,4 poäng);
• stubbe - inre: kort, extern: medellång;
• snittfärgen är vit.

Grönsakstillämpning

Sorten har en behaglig, söt smak och finner därför bred tillämpning både i färsk form och vid beredningen av olika rätter i matlagning, under konservering och betning för vintern. Med en rik vitaminkomposition och en uppsättning användbara egenskaper är det efterfrågat inom traditionell medicin.

Kåljuice, som ett botemedel, används för leversjukdom, gastrit, tuberkulos, tandvärk, tumörer, förstoppning, tonsillit, diabetes mellitus, etc. De har läkande egenskaper och blad, skakar, växteröt. Färsk och inlagd kålssaft används för kosmetiska ändamål.

Vet du det Surkål är friskare än färsk: dess näringsmässiga egenskaper håller cirka tio månader.

Resistens mot sjukdom

Enligt fröproducenten har denna sort god immunitet mot fusarios (en farlig svampsjukdom som manifesterar sig i alla stadier av växtsäsongen och leder till vissnande av växten). Men med ökad luftfuktighet och lägre omgivningstemperatur kan kålsjukdomar som grå råtta och pulveraktig mögel uppstå. .

Fördelar och nackdelar med sorten

• Fördelarna med hybriden är följande:
• närvaron av utmärkt smak;
• hög produktivitet (8–10 kg per 1 m²);
• brist på tendens att spricka huvudet;
• försäljningsbart, vackert, produktutseende;
• hög motståndskraft mot fusarium;
• behöver inte intensiv näring med mineralgödselgödsel;
• bra grönsaksförmåga;
• universalitet i tillämpningen;
• motstånd och duktilitet mot extrema temperaturer;
• utmärkt transportabilitet;
• enkelt arbete under skörd i manuella och mekaniserade versioner;
• möjligheten att så i två termer.

• Nackdelarna med denna typ av kål inkluderar flera punkter:
• höga krav på webbplatsens upplysning;
• beroende av jordens fertilitet;
• behovet av systematisk vattning av växter med efterföljande lossning av jorden;
• plantornas tendens att sträcka.

Vet du det Gå ut — det är en enorm övervintringsknopp som ger frön nästa år efter grodd.

Plantera sorter

När man odlar grödor är det viktigt att välja en väl upplyst, solig, öppen plats för tillväxt. Annars, med brist på ljus, kommer gafflarna att bli små och lösa, utbytet blir lågt. En viktig roll spelas av närvaron av bördig jord. Grönsaker växer inte bra på sura mark, neutral jord, smutsig jord som innehåller humus och lätt håller fukt är bäst lämpad.

Ett positivt resultat ger iakttagelse av grödrotation. De bästa föregångarna för kål är baljväxter, lök, gurkor, potatis och rotgrödor. Det är oönskat att plantera en grönsak på en plats där tomater, rädisor, rovor brukade växa. Planteringen utförs på två sätt: plantor och sådd frön i öppen mark.

Växande plantor

För denna sort är det lämpligt att välja en planta-metod för odling av grödan, särskilt om tidig sådd genomförs under sommarmognaden.. Sådd av frön utförs under första halvan av april. I förberedda behållare med en näringsrik jordblandning (en blandning av jord, torv eller humus) begravs fröna med 1,5–2 cm, fukta marken, täck med glas eller transparent filmmaterial. Efter cirka 5-7 dagar kommer de första groddarna att dyka upp och skyddet måste tas bort omedelbart. Om detta inte görs i tid kommer groddarna att sträcka sig, plantorna kommer att vara svaga.

Unga växter hålls vid en temperatur: på dagen +14 ... + 18 ° С, på natten +8 ... + 10 ° С. Producera regelbundet bevattning. Fröplantor dyker vid bildandet av 2 äkta blad med ett avstånd mellan plantor på 6–7 cm. 10-15 dagar innan de planterar plantor i öppen mark, släcks det. Först begränsas vistelsen av växter i den friska luften till inom 30 minuter, och ökar sedan gradvis varje dag, upp till 5-6 timmar.

I den öppna, redan väl uppvärmda marken planteras de under andra halvan av maj, om det finns 5–7 blad på växterna och med en planthöjd på 15–20 cm. Omgivningstemperaturen bör vara stabilt: från + 12 ° С. Gloria-sorten tolererar tillfredsställande förändringar i dag- och nattfluktuationer från + 20 ° C till -6 ° C, men ändå är den optimala temperaturen intervallet +10 ... + 20 ° C.

Beredda brunnar vattnas med vatten (cirka 1 liter vätska), gödningsmedel tillsättes från en blandning av torv, sand, ask och kompost, växter placeras och täcks med jord till de första nedre bladen, vilket pressar marken något. Det är nödvändigt att följa planteringsplanen: avståndet mellan växter bör vara minst 50 cm, och radavståndet - 0,6 m. Under de första 3-4 dagarna efter plantering behöver kål skuggning för att förbättra växten snabbt.

Vid sannolikhet för nattfrost täcks stativen med en film eller agrofiber.

Obevekligt sätt

Du kan också använda metoden för odling av grödor genom att så frön i öppen mark, som framgångsrikt används även i norra livsmiljöer. En stor fördel med detta alternativ är möjligheten att få starka, friska växter, eftersom de inte blir sjuka av transplantation (kål tolererar inte det). När varmt väder har fastställts med en temperatur på + 13 ° С och högre sås frön i spår till ett djup av 2 cm med en radavstånd på 60–70 cm. Planteringsgrovor kan göras och 5-6 frön planteras i dem, strö med ett jordlager 2- 3 cm Händelser hålls i slutet av april eller början av maj, beroende på klimatförhållandena i växande region. För att påskynda uppkomsten av plantor rekommenderas det att täcka kålbädden med agrofiber. Utseendet på de första skotten är en signal om att skyddsrummet måste tas bort. Växtväxtmönster - 0,5 × 0,6 m.När unga växter når en höjd av 10-15 cm måste de uttunnas utan misslyckande, vilket lämnar de starkaste plantorna.

Landningsvård

Den betraktade variationen av kål är krävande för odling, men mycket lyhörd för uppmärksamhet och omsorg i förhållande till den.

Vattning och utfodring

Planterade plantor vattnas dagligen under en vecka och sedan reduceras vattningen till en gång var 4-5: e dag. Under torrperioden utförs bevattning var tredje dag. Det är önskvärt att vattnet sätts ner, inte kallt och inte faller på bladen utan bara under växten.För att bibehålla fukt i jorden rekommenderas det att klippa torv.

Sorten behöver inte mineralgödsling, men den svarar bra på användningen av organiska gödningsmedel. Utan introduktion av organiska ämnen är det knappast värt att räkna med ett högt utbyte. Om sådd av frön eller transplantation av plantor genomfördes i befruktad mark, kan du vägra den första toppdressingen.

När man planterar i ”dålig” jord utförs den första toppförbanden - sprutning med ammoniumnitrat (10 g ämne per 10 liter vatten). Två veckor senare införs en andra, kväveinnehållande gödselmedel: en lösning av kycklingdroppar (10 kg vatten per 10 liter vatten). Detta hjälper växten att växa sin gröna massa bättre. För det tredje genomförs den sista utfodringen efter 14 dagar, under bildandet av kålhuvudet. En blandning av vatten (10 1), ammoniumnitrat (20 g) och superfosfat (30 g) framställs. Vätskan hälls under växten.

Viktigt! Överskottsvatten påverkar gafflarnas kvalitet negativt: på grund av vatteninnehåll kan rubriken spricka och produktlagring kan försämras.

Avlägsnande av ogräs och kullning

Det område där grödan växer måste hållas rent utan att ogräs växer på den. En annan typ av ogräsverkar deprimerande på växten, särskilt den unga: kulturens utveckling är försenad, mottagligheten för sjukdomar ökar och som ett resultat minskar utbytet. Därför är det snabbt avlägsnande av ogräsgräs och ogräsning av bäddar så viktigt. Efter regelbunden vattning täcks marken nära kålstången med en skorpa, vilket förhindrar normal tillgång till syre till grönsakets rotsystem.

Systematisk hilling hjälper till att få växtens näringsämnen och fukt till fullo, minska sannolikheten för spridning av svamp- och virusinfektioner och öka motståndet mot ogynnsamma naturfenomen.

Rullningsrockar med fuktig jord ger dem en viss stabilitet och förhindrar rubriken från att stanna. Händelsen har också en gynnsam effekt på odlingen av för långsträckta kålplantor - det ger den styrka och förmågan att bilda en ung rotmassa.Grävning bör göras en gång varannan vecka, grundligt, noggrant, för att undvika skador på rötter och lägga till jord i botten av växtstammen.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Kulturen har en hög resistens mot Fusarium, men är, som många andra typer av kål, mottaglig för andra vanliga sjukdomar: grå råta, mjölk och köl.

Grå råtta - En sjukdom som drabbar kål under lagring och bildar fluffig ljusform på dem. För att bekämpa sjukdomen behandlas växterna med Topsin-M.

Använd följande åtgärder för att förebygga:

• tillåta inte vattensträngning av jorden;
• snabbt ta bort sjuka växter och ogräs från sängarna;
• desinficera lokalerna förberedda för lagring av grödan.

Pulveraktig mögel - utseendet på bladen på vit plack, som bildas som ett resultat av svampinfektion. Vid de första tecknen på denna sjukdom används biofungiciden "Fitosporin-M" enligt anvisningarna (en gång var 14–20 dagar) tills kulturen har återhämtats.

bråck - en svampsjukdom som påverkar växterns rot. I processen att bekämpa en sjukdom används förebyggande åtgärder:

• avlägsnande av infekterade plantor tillsammans med en klump mark (för att förhindra infektion av närliggande grödor);
• grödrotningsöverensstämmelse;
• markbehandling med kalk innan kålplantor planteras i marken (1 kg ämne per 4 m²).

Kulturen för denna art lider också av skadedjur: bladlöss, larver, skopa. De kan skrämmas bort genom att plantera växter med en kryddig specifik doft i kålgången: ringblommor, mynta, salvia, nasturtium. Av folkrättsmedel för att kontrollera parasiter rekommenderas att man använder en infusion:

1. Toppar av tomater och lökskal, med tillsats av tvål (en kvarts hink av dessa rester, häll vatten vid en temperatur av cirka 90 ° C, insistera i 24 timmar);
2. Strimlad nässlor (1/3 hink av anläggningen häll varmt vatten i 2 dagar).

Att spruta kålplantor med sådana lösningar ger ett positivt resultat. Insekticider används också, såsom: Karbofos, Karate, Fitoverm, Iskra-M, Fufanon-Nova.

Viktigt! För att förhindra kålsjukdom är det nödvändigt att desinficera trädgårdsredskap och plantmaterial.

Skörd och lagring

Gloria kål är en mellersäsong variation. Mognad sker 80 dagar efter transplantation av plantor till platsen, och när man sådd frön i öppen mark - 100-120 dagar. Kål skördas från slutet av sommaren till mitten av hösten. Skörden bör påbörjas för lagring innan frosten börjar, annars kan produktens lagringsförmåga minska. Tidsmonterade gafflar förlorar inte sin utmärkta smak och sitt attraktiva utseende under hela lagringsperioden (120-150 dagar). Det rekommenderas att skära huvuden i torrt, klart väder vid en omgivningstemperatur på + 3 ° C till + 10 ° C. Vanligtvis skärs gafflarna med en vass spade eller kniv, men kål som rivs från roten lagras bäst. Om det finns fukt på de övre bladen, måste de torkas lite.

För vinterlagring väljs endast de starkaste, friska, oskadade proverna

Kål lagras i källare eller källare, och placerar den på hyllorna i 2-3 lager. Med en liten mängd skörd kan du hänga kålhuvudena (om det finns en poker) i taket, hyllorna eller andra strukturer. Det finns ett intressant sätt som ökar kålens planhet - linda in tjockt papper runt varje kålhuvud. I lagringsanläggningar där denna produkt finns bör det vara bra ventilation. Mediets optimala temperatur är från 0 ° С till + 2 ° С och en relativ luftfuktighet på 90–95%.Mediets optimala temperatur är från 0 ° С till + 2 ° С och en relativ luftfuktighet på 90–95%.

Gloria kål är inte pretentiös under odling och kräver inte särskilda utgifter och ansträngningar under odling. I närvaro av sådana små brister som går förlorade mot bakgrund av ett stort antal positiva kriterier är denna variation av kålplantor utan tvekan värd att ta stolthet i sin trädgård. Genom att uppfylla de nödvändiga rekommendationerna för jordbruket, ta hand om och ordentlig vårda växten får du säkert det förväntade resultatet: en hög, utmärkt gröda.