Traditionell medicin praktiserar användningen av många örter och smaksättningar med medicinska egenskaper. Deras inkludering i kosten gör den varierad, välsmakande och hälsosam. Om beprövade produkter som ingefära, citron och honung beskrivs senare i artikeln.
De läkande egenskaperna hos honung, ingefära och citron
De användbara och läkande egenskaperna hos en trio av citron, ingefära och honung har varit kända under lång tid och har framgångsrikt tillämpats i praktiken för att läka hela kroppen. Dessa komponenter är idealiska i en sådan kombination och har en gynnsam effekt, som består av följande:
- ingefära roten har en värmande effekt, påskyndar blodcirkulationen, förbättrar matsmältningskanalen och tar bort gifter och gifter, det innehåller också antioxidanter, vilket bidrar till föryngring;
- citron är rik på vitamin C, rensar celler och stärker också immunsystemet;
- honung stabiliserar ämnesomsättningen av fetter, kolhydrater och proteiner i kroppen, förbättrar immunförmågan, den deponeras inte på höfterna med onödig vikt, utan används som energikälla.
- I allmänhet bidrar effekten av kombinationen av dessa produkter till:
- optimering av skyddsegenskaper mot virus och infektioner;
- påskynda metaboliska processer;
- förbättra aktiviteten i matsmältningskanalen;
- rengöring av gifter och gifter;
- mättnad av celler med nödvändiga vitaminer och mineraler;
- lindra symtomen på förkylningar och påskynda återhämtningen;
- förbättra hudens, hårets och naglarnas tillstånd;
- minskad aptit och viktminskning.
Och detta är inte hela listan över fördelarna med denna trio, därför används te med dessa ingredienser ofta i vardagen.
Vet du det Ingefära rot eliminerar inte bara illamående (det fungerar bättre än farmaceutiska läkemedel), utan också från muskelsmärta.
Matlagningsmetoder
En drink med ingefära, citron och honung är inte bara hälsosam utan också läcker. Du kan laga det på olika sätt. Andra ingredienser kan och bör inkluderas i dess sammansättning, vilket kommer att komplettera dess fördelar och göra smaken oförglömlig.
Klassisk
Den enklaste versionen av ingefära te är lätt att förbereda och består av enkla manipulationer:
- Skalad och hackad ingefära (cirka 30 g) i en tekanna.
- Tillsätt citron (1/2 eller 1/3 del) och 3-4 tsk i behållaren. svart eller grönt te.
- Häll kokande vatten över blandningen (cirka en liter) och låt den brygga i 10-15 minuter.
- Häll drinken i koppar och tillsätt honung efter smak.
En sådan läkande dryck hjälper under förkylningssäsongen att stärka kroppens stabilitet, och om du blir sjuk kommer det att påskynda läkningsprocessen.
Viktigt! Tillsätt inte honung till en varm dryck. Vid temperaturer över + 40 ° C förlorar den sina användbara egenskaper.
För att stödja immunitet, värma te
Inte bara kan du öka kroppens motståndskraft mot infektioner, utan du kan också värma dig själv på en kall vinterkväll med te, kokta enligt följande:
- En liter vatten hälldes i en emaljerad panna eller slev, satt på eld.
- Tillsätt 1,5–2 timmar med riven ingefära och två timmar svart te innan du kokar.
- Kast 2 st vid tidpunkten för kokning i te. kryddnejlika och 1/2 tsk mald kardemumma.
- Efter att ha kokat igen, ta bort drycken från kaminen och häll i kopparna.
- Tillsätt sedan en bit citron och honung i blandningen efter smak.
Viktminskning av grönt te
Ingefära-citron-honung kombination visar också ett positivt resultat i en minskning av aptit och viktminskning. Dessa komponenter kan ingå i mat i vilken form som helst, men det kommer att kombineras effektivt och smakfullt i form av te. Följande recept hjälper inte bara att bli av med extra kilo, utan också förbättra din hälsa:
- Brygg 1 tesked grönt te och 2-3 myntablad i 150 ml kokande vatten, tillsätt riven ingefära (2-3 små bitar) och en cirkel citron. Lite senare, lösa upp en tesked honung och lite kanel i drinken (på knivspetsen).
- Koka i 1 liter vatten 2 msk. riven ingefära i 10-15 minuter. Lägg till den kokande blandningen 2-3 blad av mynta eller citronmeliss och 1 msk. grönt te. Lägg blandningen åt sidan och häll i den 4 msk. citronsaft och upplös 1,5 msk. honung.
- Slip ingefära (en skiva på cirka 3 cm), 2 vitlöksklyftor och en halv citron, tillsätt 1 msk. Häll blandningen med 0,5 l kokande vatten och låt stå i cirka 2 timmar. Lös upp 2 timmar honung efter kylning.
Detta te är gott att dricka på morgonen och hela dagen.. Det ger styrka och kraft och bidrar också till att minska hungern och gå ner i vikt. Till dessa recept kan du, om så önskas, tillsätta lite mjölk, vilket ger en ovanlig smak och fungerar som en källa till kalcium och andra användbara ämnen.
Med gurkmeja
För sin ljusa färg och unika egenskaper kallas detta krydda "gyllene". Det ger rätter en oändlig smak och ett attraktivt utseende. En verklig hälso-elixir kommer att erhållas i kombination med gurkmeja med ingefära, citron och honung. Sådant te kommer att stärka immunförsvaret, ta bort gifter, upprätthålla tonen i kroppen och fungera som ett naturligt antibiotikum. Förbered det är inte svårt:
- Blanda 1/2 tesked riven rot och 1/4 tesked gurkmeja, häll 200 ml varmt vatten.
- Sätt på eld och koka upp. Släck i ytterligare 3-4 minuter på låg värme.
- Efter att ha tagits ur ugnen, låt den stå i 15 minuter för att insistera.
- Häll i koppar och krydda med citron och honung efter smak.
Ett sådant verktyg hjälper också till med nedsatt aptit, illamående och flatulens.
Vet du det Förutom vit (Bengal) ingefära finns det också Barbados (svart) ingefära. Den svarta roten behöver inte rengöras, det räcker med att skölja den med kokande vatten före användning.
Med havtorn
Ljusa och saftiga havtornsbär är ett riktigt lager av vitaminer. Läkningsoljan för denna växt har använts i medicin under många år för att behandla ett antal sjukdomar. Te med detta underbara bär fylls med energi och livskraft, stabiliserar immun-, cirkulations- och nervsystemet samt förhindrar förkylning och stärker synen. Du kan förbereda en läkande drink på olika sätt med olika komponenter:
- För en portion måste du brygga en tesked svart eller grönt te i ett glas kokande vatten. Tillsätt lite riven ingefära (en tredjedel av en tesked), krossade havtornsbär (1/3 msk), honung och citron efter smak i en lätt kyld drink.
- För detta recept behöver du 2 msk. hackad ingefära blandas med 100 g krossad havtorn och häll 0,5 l kokande vatten. Lägg till en kanelpinne och några citronskivor. Insistera 7-10 minuter och söt 1 msk. honung.
- En uppfriskande och törstsläckande komposition kan framställas med is. För honom måste du ta havtornsbär (0,5 koppar) + 1 msk. ingefära rot (riven eller finhackad) + 3 timmar grönt te och häll 0,5 liter kokande vatten. Strimlad i en köttkvarn eller i en mixer, 1 limefrukt eller citron, samt 2-3 kvistar mynta och isbitar, tillsätts efter att teet har infuserat.
Med hallon
Ett oumbärligt verktyg i kampen mot förkylning är hallon, som fungerar som en "naturlig aspirin". De är skyldiga denna effekt till salicylsyra, som är en del av deras sammansättning. Hallon sylt är en vanlig kall medicin. Och kombinationen av hallon med en ingefära-citron-honungtrio kommer inte bara att läka, utan också lindra trötthet och fylla på mängden avfallsenergi. Te med dessa ingredienser visar sig vara välsmakande och vitamin.
Det kan förberedas på några minuter:
- Lägg i en tekanna 2 msk. svart eller grönt te och samma mängd riven ingefära rot och häll 500 ml vatten.
- Tillsätt 2 msk efter 5 minuter av insisterande. hallon sylt eller mosade färska hallon och 2 citronskivor.
- Söt med honung för att smaka och dricka varmt 2-3 gånger om dagen.
Med kanel
Kaneldrinkar har ett antal fördelar.Bland dessa är: förbättring av minne, koncentration av uppmärksamhet, förbättring av hjärnaktivitet och normalisering av blodcirkulationen. En kombination med ingefära, citron och honung, förutom att förbättra denna effekt, hjälper också till att påskynda de metaboliska processerna i kroppen, rengöra den från skadliga ämnen och öka immuniteten. Tillagningsprocessen består av flera enkla steg:
- Koka hackad ingefära (cirka 15 g) i 1 liter vatten (över låg värme) i 10 minuter.
- Tillsätt 1 pinne kanel (eller 1,5 timmar pulveriserad) några minuter innan tillagningen.
- Efter att ha stängt av, tillsätt 2 skivor citron och några myntablad, låt den brygga i 5 minuter.
- Lös innan du använder 2-3 delar honung i en drink.
Kanel sänker koncentrationen av socker i blodet, så det är mer lämpligt att tillsätta honung i drinken snarare än socker.
I en termos
Fördelarna och effektiviteten med att läka te och infusion ökar om du insisterar på dem inte i en tekanna, utan i en termos. Så du kan göra nästan alla te. Här är en enkel version av en sådan drink:
- Hackad ingefära rot (ca 3 cm), halva skivad med citronskivor och 2 timmar grönt te, placera i en termos. Häll kokande vatten över en liter.
- Insistera på cirka 3 timmar.
- Tillsätt 3 teskedar honung så att drinken är klar. Hela volymen kan konsumeras under dagen.
Kontraindikationer och skada
- Trots det stora antalet fördelar har ovanstående recept också nackdelar förknippade med ingefära som ingår i deras sammansättning, så deras användning bör begränsas i sådana fall:
- ingefära har en irriterande effekt, så det kan vara skadligt i händelse av magsår eller gastrit, liksom vissa andra mag-tarmproblem;
- roten har en koleretisk effekt, därför är den kontraindicerad vid sjukdomar i levern och närvaron av stenar;
- vid för hög temperatur kan det framkalla en ännu större ökning av den;
- förmågan att tunna blodet gör det omöjligt att använda för olika blödningar;
- ingefära ökar trycket, så det är förbjudet för högt blodtryck;
- tas vid sänggåendet, det kan orsaka sömnlöshet, så det rekommenderas att använda det på morgonen och under dagen;
- kan inte tas med allergier, liksom gravida och ammande kvinnor.
Viktigt! Om du får illamående, frustration, kräkningar eller allergier, bör du sluta ta ingefära.
Ingefära rot kan påverka effekten av vissa mediciner:
- ökar effekten av antidiabetika;
- förbättrar effektiviteten av antikoagulantia;
- kan öka effekten av hjärtläkemedel;
- interagerar med depolariserande muskelavslappningsmedel kan öka risken för arytmi.
När du introducerar te med örter och smaksättning i din kost, bör du komma ihåg att det i små doser är ett läkemedel, men om du överskrider deras volym kan du skada dig själv och få motsatt effektDärför bör du inte missbruka sådana produkter utan använda dem på rätt sätt. Det är bäst att växla mellan olika formuleringar, experimentera med olika ingredienser, få nytta och glädje.