Lök - en användbar grönsak som konsumeras nästan över hela världen. Separat bör det sägas om dess fördelar för kvinnor. Läs om i artikeln om hur produkten gynnar kvinnor och var den ska användas förutom matlagning.
Kaloriinnehåll och kemisk sammansättning
Kalorilök - 41 kcal per 100 g.
Följande element skiljer sig i produktens sammansättning:
- Vitamin A
- B-vitaminer (B1, B2, B3, B9);
- C-vitamin
- vitamin K;
- flyktig;
- järn;
- kalcium;
- jod;
- koppar;
- natrium;
- aska;
- fosfor;
- zink;
- kobolt;
- kalium;
- magnesium;
- mangan;
- fluor.
Vet du det Världsledare inom industriell odling av lök är Kina, Indien och Egypten.
Vad är användbart för lök för kvinnor
Grönsaken är användbar för alla människor, men det är särskilt fördelaktigt för kvinnor.
- Produkten har en gynnsam effekt på den kvinnliga kroppen, särskilt:
- fastställer reproduktionssystemets arbete;
- stimulerar ämnesomsättningen, vilket gör att du kan gå ner i vikt;
- förbättrar utseendet;
- mättar kroppen med vitaminer, makro- och mikroelement.
Kan jag äta
Grönsaker kan definitivt konsumeras av friska kvinnor i vanligt skick. I vissa fall måste produkten dock behandlas med försiktighet. Så med viktminskning, graviditet och amning är det nödvändigt att närma sig kosten med maximalt ansvar.
När man går ner i vikt
Lök medan du går ner i vikt är en oumbärlig produkt. Grönsak hänvisar till kalorifattigt, så det kan ätas utan rädsla för att överskrida det dagliga kaloriintaget.
Vet du det Under korstågen kunde européerna ge 8 personer i fångenskap i Saracen.
Under graviditeten
Lök är rika på vitamin B9 (folsyra). Detta element föreskrivs till alla gravida kvinnor i de tidiga stadierna för bättre fosterbildning. Tack vare andra användbara ämnen hjälper grönsaken att bilda fostrets benvävnad, skyddar en kvinna från järnbristanemi, stärker hår, naglar och tänder.
Phytoncider i glödlamporna skyddar kroppen från förkylningar, vilket är oerhört användbart om graviditeten varar under hösten och vintern. Använd dock inte produkten för mycket. 75% av gravida kvinnor lider av halsbränna och lök förvärrar tillståndet.
Vid amning
Användningen av kryddig mat, särskilt lök, när amning är ett kontroversiellt ämne, även bland läkare. I västländer finns det inget begrepp om en "ammande diet".
Barnläkare i USA och Europa tillåter unga mödrar att konsumera alla produkter. Liknande rekommendationer finns allt oftare i OSS-länderna. Av detta skäl är lök under amning inte kontraindicerat.
Du måste dock titta på barnets reaktion. Om barnet gråter efter matningen eller läkaren diagnostiserar kolik, ska produkten kasseras. Det är också viktigt hur mammans kropp svarar på grönsaken. Hur som helst är reaktionen från varje organisme individuell och det är omöjligt att ge entydiga rekommendationer.
Viktigt! I vissa fall blir bröstmjölk bitter efter att ha konsumerat lök. Om barnet vägrar mjölk kan orsaken vara den glödlampa som tidigare ätits av en ammande kvinna.
Möjliga kontraindikationer och skador
I vissa sjukdomar kan lök inte ätas.
- Bland de kontraindikationer som ska användas:
- gastrit;
- pankreatit;
- ett magsår;
- astma;
- hypotoni;
- nervösa störningar.
Även om det inte finns några kontraindikationer kan överdriven användning av produkten orsaka betydande skador på kroppen och orsaka:
- inflammation i magslemhinnan;
- halsbränna;
- dåsighet;
- svullnad;
- diarré;
- kolik.
Användarvillkor
Den grundläggande användningsregeln är att följa det dagliga intaget av produkten. Det är också viktigt att veta om det är möjligt att äta lök på natten, och om detta kommer att påverka en persons tillstånd negativt.
Förbrukning per dag
Tillåtna doser av produkter per dag beräknas individuellt. För beräkningar måste du veta kvinnans vikt, höjd, kroppsbyggnad och hälsostatus. Det är tillåtet för en frisk ung flicka med ett normalt kroppsmassaindex att äta en liten lök. Detta är 80-100 g produkt.
Om en kvinna följer rätt näring i samband med annan hälsosam mat räcker det att äta 50 g grönsaker per dag.
Kan jag äta på natten
Att äta en grönsak på natten kommer inte att vara ett problem om du äter den med resten av måltiden senast 3 timmar före sänggåendet. Det finns också rekommendationer för att ta produkten på kvällen för att andas. Det tros att om du tuggar försiktigt en bit av glödlampan kommer bakteriedödande ämnen i dess sammansättning att förstöra alla patogena mikroorganismer som orsakar en obehaglig lukt i munnen.
Hur man väljer vid köp
När du köper väljer du glödlampor med följande egenskaper:
- platt form;
- integritet;
- efterlevnad av sortens egenskaper;
- brist på råtta och raids.
Dessa parametrar anger kvaliteten på de köpta varorna.
Användning av lök
Lökens huvudomfång är matlagning. Grönsaker används i naturopati och kosmetologi.
Inom folkmedicin
Lök är ett vanligt och effektivt botemedel mot många sjukdomar. Av denna anledning förbereder naturopater många läkemedel från det.
- Så en grönsak är användbar för:
- SARS och förkylning;
- urolitiasis;
- maskar;
- metabolisk störning;
- fetma;
- hypertoni;
- blåmärken;
- brännskador;
- kardiovaskulära patologier;
- anemi.
Viktigt! Rådfråga din vårdleverantör innan behandlingen. Självadministration av lökbaserad beredning kan vara skadligt.
Inom kosmetologi
Lök används inte bara för behandling av sjukdomar, utan också för kosmetiska ändamål. Produkten är främst användbar för hud och hår.
Var uppmärksam på följande recept:
- Lotion för torr hud. Blanda 1 tsk. lökjuice, 1 tsk gurksaft och 200 ml kokt vatten. Blandningen måste gnuggas på huden en gång per dag.
- Åtgärd mot fräknar. Brygg 1 torr kalendel i 0,5 l kokande vatten. Ta bort blandningen från värmen och låt stå i 35-40 minuter. Pressa ut en tesked lökjuice och tillsätt kalendula till infusionen. Den specificerade produkten appliceras på ansiktet 3 gånger om dagen.
- Mask för håravfall. Piska löken i en mixer tills vild. Applicera efter att du har tvättat håret 3 gånger i veckan.
- Mask för oljigt hår med mjäll. Blanda 50 g lökvin med 50 ml vodka. Blanda noggrant. Gnid masken i hårbotten efter tvätt var tredje dag tills mjäll försvinner.
I matlagning
Kolla in
- i färska sallader;
- som ett grönsakstillägg i soppor;
- för bevarande;
- som en kryddig tillsats till de andra kurserna;
- som bas för en maträtt, till exempel för lök, fransk soppa;
- i form av stekning för grönsaks- eller köttsoppor;
- torkas som en smaksättning.
Lagringsvillkor
Lök kan förvaras var som helst - i källaren, källaren, vinden eller skafferi. Den optimala rumstemperaturen bör ligga inom +15 ... + 18 ° С. Försök att hålla luftfuktigheten på 50–75%.
När du använder lök, se till att du kan skada kroppen. Om det inte finns några kontraindikationer för användning kan grönsaken ätas utan rädsla. I det här fallet kommer det inte att göra någon skada, utan tvärtom kommer att vara ett utmärkt tillskott i den dagliga kosten.