I dag kan du inte bara hitta de grönsaker som odlats av trädgårdsmästare från generation till generation, men också de som har blivit populära för inte så länge sedan. Aubergine är bland de grödor som inte har uppmärksammat alla grönsaksodlare, men är alltid populära bland gourmeter. Kungen på F1-marknaden är en av dessa sorter. Alla fantastiska egenskaper hos denna grönsak kan gissas från själva namnet. Låt oss överväga mer detaljerat vad som är anmärkningsvärt för denna sort.
Urval och botanisk beskrivning av kulturen
Sorten King of the Market föds upp av det ryska företaget NK Russian Garden som ett resultat av korsavel av trädgårdsmästaren Dream, som är motståndskraftig mot låga temperaturer och är immun mot olika sjukdomar i den solanaceous kultivaren Prince. Kungen av marknaden infördes i statsregistret 2009.
Viktigt! Med välorganiserad omsorg för sorten lyckas marknaden nästan alltid undvika deformerade och böjda frukter.
Kungen av marknaden är en tidig mogen hybrid auberginesort. Dess frukter är mörklila med en blå-svart nyans, kännetecknas av frånvaron av bitterhet. Aubergine av denna sort är transporterbar och motståndskraftig mot olika väderförhållanden, de kan lagras under lång tid.
Deras storlek är cirka 22 cm lång. Frukten har en långsträckt cylindrisk form, upp till 6 cm i diameter. Deras hud är ganska tunn, slät och glansig, köttet kännetecknas av en vitaktig grädde färg, densitet och närvaron av små mjuka frön.
Efter sådd av frön och före plantering av plantor till en permanent plats går det upp till 70 dagar. Du kan plantera plantor både i växthus och i öppen jord.
Frukter är skörda redo cirka 100–110 dagar efter uppkomsten. Avkastningsindikatorerna är ganska höga - upp till 10 kg aubergine med 1 m² yta. Buskarna på marknadens kung kännetecknas av kompakthet, skott och löv skiljer sig i en grönaktig-lila nyans.
Kulturen är värmeförsörjande, det är värt att räkna med en riklig gröda vid en odlingstemperatur på + 24 ° C. Sorten är opretentiös för odlingsförhållandena och kräver inte vård. Aubergine av denna sort kännetecknas av höga smakegenskaper. De kan stekas, stekas, saltas, inlagda, förberedda för vintern.
För- och nackdelar
- Auberginevariant Kung av marknaden kännetecknas av ett antal positiva skillnader:
- stabilt och högt utbyte;
- god smak av frukt;
- brist på bitterhet;
- opretentiös för odlingsförhållandena;
- motståndskraft mot nästan alla svamp- och infektionssjukdomar i familjen, samt mot attacker av skadliga insekter;
- motstånd mot kyla och temperaturförändringar;
- säkerhet för alla initiala egenskaper under långvarig lagring och transport;
- frukt är universella när det gäller konsumtion, kännetecknas av närvaron i deras sammansättning av många näringsämnen och näringsämnen.
Viktigt! Att samla frön av en hybridvariant King of the market är inte meningsfullt - det föder sig inte självständigt.
- Det har olika och flera relativa nackdelar:
- deformation, fruktens krökning med felaktig omsorg;
- fruktens form är för långsträckt, vilket gör det möjligt att få dem till marken och bli smutsiga;
- du måste köpa frön varje år, eftersom sorten är hybrid.
Självväxande plantor
Aubergine King of the Market odlas enligt det schema som är karakteristiskt för de flesta sorter av denna grönsak. Odling sker med planta-metoden utan att det ställs några speciella krav för själva processen.
Även om alla aubergine odlas nästan på samma sätt har ändå varje sort vissa funktioner, som gäller marknadens kung.
Såningstid
Under perioden från slutet av februari till början av mars, vilket beror på klimatförhållandena i territoriet, sås frön för att få plantor. I de södra regionerna är februari lämplig för dessa ändamål, i mittfältet - mars.
Jord
Jordblandningen för odling av aubergine består av torvmark, humus, torv i ett förhållande av 2: 1: 0,3. Innan frön sås måste jorden dekontamineras och upphettas. För att utföra dessa förfaranden måste jorden behandlas genom bevattning med Fitosporin-beredningen eller en svag lösning av kaliumpermanganat och sedan täckas med oljeduk eller glas i upp till 10 dagar.
Viktigt! Aubergine är stora älskare av lös jord, så närvaron av torv i jordblandningen, som kan göra jorden som sådan, är obligatorisk.
Kapacitet för att växa
Auberginefrön kan planteras i separata behållare (koppar, torvtabletter) och i lådor. Det mest praktiska alternativet när det gäller efterföljande transplantation av plantor till en permanent odlingsplats är plastkoppar eller torvtabletter. Båda alternativen är optimala, valet är bara för odlaren. Deras volym bör vara upp till 150 ml.
Fröberedning
Före sådd bör frönen kontrolleras för groddning genom att placera dem i en behållare med varmt vatten. De prover som sjunkit till botten är kvalitet och redo att användas. Auberginefrön förberedda för sådd bör förbehandlas för att desinficera och stimulera deras ytterligare produktiva tillväxt.
För detta är blötläggning i flera dagar i en svag lösning av kaliumpermanganat och i produkter som är speciellt utformade för att öka växternas tillväxthastighet och deras spiring lämplig. Du kan köpa tillväxtstimulerande medel i specialbutiker.
Sådd frön
Frön planteras i koppar eller torvtabletter en i taget, i lådor - på avstånd från varandra på minst en och en halv centimeter. Frön placeras till ett djup av 1 cm. Efter sådd bör fröet vattnas och täckas med en transparent film eller glas för att bibehålla den nödvändiga fuktigheten.
Plantoromsorg
Efter 7 dagar efter sådd bör de första groddarna kläckas, vid denna tidpunkt är det nödvändigt att sänka temperaturregimen till + 15 ° C. Efter 2 veckor börjar plantorna växa starkare, varefter temperaturen bör höjas till + 24 ° C.
När du tar hand om aubergineplantor behöver du:Vet du det Användningen av aubergine i maten hjälper till att minska kolesterolet i blodet, förbättra hjärtat, tarmen, levern och njurarna.
- ge belysning, eftersom unga groddar behöver tillgång till ljus i 12-14 timmar om dagen;
- försök att vattna växter rikligt med varmt vatten;
- skydda plantor från skarpa hopp under temperaturförhållanden.
Växter för odling av plantor bör vara borta från fönster och värmeapparater.
Plantor härdar
Cirka 14 dagar före planerad plantering av aubergineplantor i jorden måste du börja vidta åtgärder för att härda den. För detta bör temperaturregimen på platsen för växande plantor gradvis bringas närmare det naturliga. För detta ändamål reduceras vattningen, luftningstiden blir mer frekvent och förlängd.
Därefter, efter en tid, kan plantorna tas ut i flera timmar på en svalare plats, med tiden kan du lämna dem på gatan på natten, senare växter växterna i frisk luft ökar upp till en dag. Om det finns ett hot om en minskning av lufttemperaturen kan plantorna dessutom täckas.Temperaturen bör inte sjunka under + 12 ° C. Hårdning kan göra plantor mer motståndskraftiga mot oväntade frost och många infektioner. Innan du planterar på ett permanent ställe måste du härda växterna med solen, för vilka containrar med plantor tas ut flera gånger om dagen i solen och lämnas i 15-20 minuter.
Det är inte värt att hålla äggplantplantor under mycket bekväma förhållanden och överhettas före plantering, för då blir det mycket ömt och sårbart, det kommer inte att rota väl efter transplanteringen, eller så ger det inte den förväntade skörden.
Plantera plantor på ett permanent ställe
Att plantera aubergineplantor på en permanent odlingsplats är en ansvarsfull process som har ett antal funktioner.
Tidpunkten
Tidpunkten för plantering av plantor av aubergine King of the market är till stor del beroende av väderförhållandena och på den plats där det planeras att plantera. Det är tillåtet att plantera plantor i växthusförhållanden med uppvärmning i april, utan uppvärmning under andra hälften av maj och i öppen jord i juni.
Innan plantering bör jorden täckas med en film så att den kan värmas upp till + 16 ° C. Aubergine är en ganska värmeförsörjande kultur, så lufttemperaturen på platsen för växttillväxt bör inte vara lägre än + 22 ° C vid soligt väder och inte lägre än + 18 ° C i molnigt.Viktigt! Optimal temperatur — detta är huvudförutsättningen för en harmonisk utveckling av aubergine i varje utvecklingsstadium.
Planteringsåldern före plantering är från 65 till 70 dagar från såddströets ögonblick. Varje växt bör ha 5-6 riktiga blad.
Sitsval och grödrotation
Innan du planterar aubergine rekommenderas det att planera platsen för deras odling i förväg. Det måste överensstämma med huvudvillkoret: under de senaste 1-2 åren bör potatis, tomater, aubergine och andra solanaceous växter inte ha vuxit där, och dessa grödor bör inte heller vara i närheten av den plats där de planterade plantorna odlades.
Platsen bör kännetecknas av god belysning, men utan direkt solljus, maximal möjlig vindlöshet, obligatorisk frånvaro av drag, platsen för grundvatten på ett avstånd av 1,5 m. Jorden ska vara lös, befruktad.
Sängförberedelse
Innan plantering av aubergineplantor måste ett antal regler följas:
- efter slutet av den föregående trädgårdssäsongen, från hösten, bör alla rester av grönsaksgrödor och ogräs tas bort från platsen;
- mark ska grävas från hösten eller tidig vår;
- jorden förförs med ask, organisk eller mineralisk gödselmedel;
- plantor planteras i fuktig, inte torr jord.
Viktigt! Positivt för aubergine är närheten till bönor och timjan, vilket också kan förbättra äggplantans smakegenskaper. Växande ringblommor, nasturtium, catnip, koriander eller tansy hjälper till att skydda äggplantorna från attacken från Colorado potatisbagge.
Schema och landningsdjup
En normal näring av en busk av aubergine kan ge en tomt som mäter 40x50 cm, därför bör man, när man växer i rader, plantera växter på ett avstånd av 40 cm från varandra i rad och 70 cm - mellan raderna. Från 1 beräkning, från denna beräkning, kan 4 till 6 buskar växa.
Detta system är tillämpligt för plantering både i växthus och i öppen jord. Med en tätare plantering försämras utvecklingen av aubergine och produktiviteten minskar. För att bevara växternas vertikala läge, bör furer eller hål göras några centimeter djupare än de odlades i behållare.
De bör vara av så stor volym att växterns rot tillsammans med marken där plantorna växte fritt finns i dem. Det är bäst att flytta plantorna genom omlastning från behållare utan att kränka lerkomas integritet.
Innan du planterar ett hål eller en fåra, bör du mata det med ask, mineralgödsel, häll rikligt med vatten med en hastighet av upp till 3 liter vatten per en anläggning, placera sedan plantorna och strö den med torr jord. Då rekommenderas att man strö ytan runt växten med mulch (torv, sågspån, halm, etc.).
Med denna teknik kommer plantor att slå rot och slå rot bättre. Efter plantering rekommenderas att täcka plantorna med en film ovanpå för att skapa en liten växthuseffekt samt för att skydda mot direkt solljus.
Viktigt! Plantera plantor rekommenderas på kvällen, vilket kommer att bidra till bättre anpassning av växter till nya odlingsförhållanden.
Ytterligare utomhusvård
Korrekt plantering av plantor är hälften av framgången för att få aubergine skörden. I framtiden bör särskild uppmärksamhet ägnas åt omsorg vid odling av dessa växter.
Vattning
Aubergine är fuktälskande grödor. Aubergineplantor som planteras på en vanlig plats Marknadskungen behöver systematiskt bevattna. Hur ofta det ska produceras beror till stor del på väderförhållandena.
Att förstå att växten saknar fukt kan vara genom närvaron av hängande löv, fallna blommor och äggstockar, gulnade frukter. Brist på tillräcklig fuktighetsnivå kan leda till täta fläckar i frukten och dess överflöd - till ruttnande stjälkar och frukter.
Första gången efter plantering vattnas plantorna efter 2-3 dagar, varefter de bör vattnas dagligen. I framtiden rekommenderas plantor att vattnas en gång varannan dag, under en torka - varje dag för att förhindra att jorden torkar ut. Det rekommenderas att utföra vattning på morgonen eller på kvällen. Aubergine hälls med varmt vatten under roten och undviker kontakt med stjälkar och blad.
Gödselapplikation
Det rekommenderas att gödsla plantor av aubergine King of the Market 3 gånger under en säsong:
- en vecka efter plantering, när plantorna rotar och rötterna kan ta upp näringsämnen;
- så snart växterna börjar blomma;
- under fruktmognad.
För den första utfodringen används komplexa mineralgödselmedel med tillsats av magnesiumsulfat. För den andra toppdressingen rekommenderas att använda mineralgödselmedel baserat på kalium, mangan, järn.
Mineralgödselmedel baserade på kväve och fosfor är lämpliga för den tredje toppförbanden. Vid toppförband rekommenderas det att använda organiska gödselmedel, gödsel eller fågelavfall bäst.
Du kan också mata med aska, nässlor infusion. Det viktigaste under utfodring är att inte missbruka gödselmedel, annars kommer den snabba tillväxten av växter negativt att påverka deras blommande, utveckling och kvalitetsegenskaper för den framtida grödan. Under den kalla säsongen ska toppförband inte utföras, det kan orsaka rotrötning.
Vet du det Aubergine kan eliminera edematösa manifestationer i kroppen och normalisera vatten-saltbalansen.
Jordvård
När plantorna rotar på en ny plats måste den lossas. Detta bör göras noggrant, eftersom rotsystemet för aubergine inte är särskilt djupt.
Växtvård involverar också konstant ogräs och avlägsnande av ogräs som tar näringsämnen från grödan. Jorden i närheten av varje buske bör vara böjd för att bromsa fuktindunstningen.
Binda buskar
Aubergineplantor Marknadens kung kan bryta under fruktens vikt, så den bör bindas i tid. När växten når en höjd av upp till 30 cm, är stammen bunden till spalten, medan den lämnar en utrymmesmarginal för tillväxten av stammen och en ökning av dess tjocklek. När plantor utvecklas bör bindning av aubergine upprepas med några veckor.
Viktigt! Glöm inte att ta bort sidoskotten medan du formar en buske ordentligt.
Skadedjur och sjukdomsskydd
Variety King på marknaden visar relativ resistens mot sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för aubergine. Men risken för infektion kvarstår.
Bland de vanliga auberginesjukdomarna inkluderar:
- Svart ben ett tecken på vilket är en mörkare och kollapsad rothals. Denna sjukdom orsakar död av växten, så det enda som kan göras vid infektion är att ta bort växten från trädgården, torka marken, gräva upp den, strö på träaska.
- Sen blight, kännetecknas av utseendet på snabbt ökande mörkbruna fläckar på de nedre bladen, frukt, blommor. Oftast händer detta efter regn. Växter bör behandlas med medel som innehåller koppar.
De farligaste skadedjuren för aubergine inkluderar Colorado potatisbagge, bladlöss och naken snigel. Täck med dessa insekter kan hjälpa specialdesignade kemikalier - insektsmedel: Fitoverm, Actellik, Confidor.
Vet du det Aubergine kännetecknas av en låg kalorinivå, vilket gör den till en dietprodukt som snabbt mättar kroppen och förhindrar att den får övervikt. Dessutom förlorar aubergine under värmebehandling praktiskt taget inte sina användbara egenskaper.
Skörd
Varietets kung av marknaden ger frukter gradvis, så de bör plockas selektivt, när de mognar, var tredje dag. Det viktigaste är att skörda frukterna i tid, vilket hjälper till att snabbare framväxt och mognad av följande prover.
Ny lagring av grödan bör ske på en mörk och sval plats med en fuktighetsnivå på cirka 80%. Låg luftfuktighet kan förlora fruktens och skrynkliga skalens saftighet.
Du kan laga en mängd olika rätter från aubergine. De är sura, konserverade, inlagda, stekta, stuvade, bakade, grytor, kaviar, sallader tillagas av dem, och de gör också utmärkta snacks.
Vet du det Aubergine i övermogen form bör inte användas, eftersom de skiljer sig åt i innehållet av solanin - ett giftigt ämne.
Odlingen av auberginesorter King of the F1 marknaden är inte svår, om du fyller med nödvändig kunskap. Resultatet är säkert att behaga, eftersom denna sort har en ganska hög avkastning och möjligheten att lagra färsk frukt på lång sikt.