Lök-batun är en örtartad perenn som växer i Östasien och i de tempererade regionerna i Sibirien. För närvarande odlas det i hela Europa och Amerika på grund av de ätliga bladen som kan odlas under vintern, om det är tillräckligt varmt i ditt område. När batunen växer bildar den små snårar - du kan få upp till 50 blad 100 cm höga från en glödlampa. Om det är möjligt att transplantera lök och när det är bättre att göra detta, läs i denna recension.
Beskrivning och egenskaper hos lök-batun
Batun är en flerårig lök som kan ätas. Det är också en utmärkt prydnadsväxt för trädgården. Det har flera synonyma namn: kinesisk lök, dupe, Tatar.
Växten har mycket tjocka runda stjälkar, ihåliga inuti. Höjden på dessa blåaktiga stjälkar når 0,6 m. I juli kastar löken ut flera pediklar, i slutet bildas ett lock med små blommor. Pediklarna är mycket vackra, vilket gör det möjligt att använda den aktuella växten som en dekorativ dekor av trädgården.
Batun är en självpollinerad växt, eftersom den innehåller både kvinnliga och hanblommor. Till skillnad från andra typer av lök bildar den inte en full lök: den har en lätt förtjockning av stilken, bredvid vilken barnen bildas. På grund av dem växer den underjordiska delen av växten gradvis och efter 5-6 år kan den börja planteras.Batun används för att smaka soppor, kokta grönsaker, pommes frites, sallader. Det används också som ett folkmedicin i vissa asiatiska länder.
Metoder för reproduktion av en stång
Kan multiplicera:
- dela busken;
- sådd frön i marken;
- sådd i mark genom plantor.
I den tropiska zonen avlar batun bara genom att dela busken. Detta händer eftersom stamkedjor med frön endast bildas när växten periodiskt utsätts för låga temperaturer. Denna typ av lök tolererar normalt frost ner till –10 ° С.
Sådd med frön är möjligt varje år, inklusive att du kan så frön flera gånger per säsong och med flera dagar. Genom att dela i ett tempererat klimat förökas endast vuxna buskar som har fyllt 3-5 år.
Viktigt! Batun växer bra med de flesta växter, särskilt rosor, morötter, rödbetor och kamomiller, men hämmar tillväxten och utvecklingen av baljväxter.
Funktioner av transplantera lök-batun
Lök växer lätt från frön om jorden värms upp till + 10 ° C: plantera dem bara i marken och vänta ett par veckor. Djupet på fröplaceringen är 1 cm. I utseende kommer plantorna att likna vanligt gräs, så de måste planteras så att de inte förväxlas med ogräs. Så att frön eller unga växter inte torkar, fuktas jorden regelbundet.Så snart plantor visas, ge tillräcklig belysning på den soliga fönsterbrädan eller odla plantor upp till 6 cm med lysrör. De behöver 16-timmars dagsljus och en 8-timmars nattpaus. Höj lamporna högre när växterna växer.
Om lök planteras för att äta greener, kan du så frön var fjärde vecka och du har utmärkt smaksättning på ditt bord varje dag. Skörde när som helst utan att förvänta sig full mognad.
Det är möjligt att plantera frön för plantor för att få en tidigare gröda. Det transporteras i containrar 5 veckor innan de kan läggas ut på gatan: ungefär detta är 1-10 mars. I Sibirien kan landningsdatumet vara det andra decenniet av april.
Frön kan sås ganska tätt. När det är dags att överföra plantorna till en permanent plats delar du det helt enkelt i delar. Såddjup - 3 cm.
Täck behållarna med folie för att påskynda groddningen. Det särskilda med denna planteringsmetod är att grödan kommer att vara klar mycket tidigare än från frön som planterats i trädgården. Plantor planteras på sängar i åldern 50-60 dagar.
Genom att dela busken sprids lök på hösten. Den optimala transplantationstiden är från juli till september. Efter att ha grävt upp busken granskas den noggrant, skärs rötter och delas i delar, vilket lämnar 3-4 barn i varje. I det här fallet är det bättre att plantera busken med tejp.
Under hösten
Höstplantningen utförs genom att dela busken - den kan börja i september och pågå till november.
Vet du det Lök-batun växer bäst i områden där årliga dagliga temperaturer ligger inom +12...25 ° C, men tål temperaturer på +6...30 ° C
I september är det också möjligt att plantera frön i marken. Det speciella med höstplantningen av frön är att de gror endast när väderförhållandena är acceptabla.Unga lökar kan samlas upp från trädgården fram till frosten. Och även om topparna dör, på våren kommer rötterna att producera nya blad.
På våren
Vårplantningen utförs från det ögonblick som jorden värms upp till + 10 ° C. Du kan påskynda uppvärmningen genom att täcka trädgårdsbädden med en film. Växthuseffekten kommer att öka jordens temperatur med 5 grader.
Landningsteknik:
- Välj en plats som är starkt upplyst av solen.
- Observera grödrotation - lök skulle inte växa på den här platsen förra året.
- Kontrollera jordens surhet. Lök föredrar en surhet av pH 6,0–7,0.
- Applicera balanserad gödningsmedel (kväve, fosfor och kalium i lika stora andelar). Blanda den med jord innan du planterar. Om organiskt material introduceras kan djupet av gödningsmedelsinkorporering i jorden vara cirka 10 cm.
- Börja sådd om risken för frost är utesluten.
- Så frön och täck dem med ett jordlager som är 1 cm tjockt.
- Fukt jorden.
- Du kan täcka området med en film för att påskynda groddar av frön.
- Cirka plantor visas 7-14 dagar efter plantering.
Lökvård
Lökvård kommer att bestå av:
- regelbunden vattning;
- ogräsavlägsnande;
- gödningstillämpning.
Eftersom ogräs konkurrerar med växter om vatten och näringsämnen måste du ta bort dem regelbundet. Eller använd mulch gjord av lapnik, halm, agrofiber eller annat material för att förhindra att ogräs växer.
Löktillväxt kräver inte varmt väder - det växer bra vid + 10 ° C. Vid plantering med gödsel sker tillväxten vid en temperatur på + 5 ° C. Ytterligare gödsling av grödor är inte nödvändigt, eftersom plantorna kommer att ha tillräckligt med gödningsmedel före slutet av växtsäsongen.
Lök, som andra växter, attackeras av skadedjur. Det är omöjligt att utesluta deras utseende, därför är det nödvändigt att noggrant övervaka utseendet på spår av deras vitala aktivitet (till exempel skadade löv) och behandla grödorna med insektsmedel om de upptäcks.
Vet du det I kinesisk medicin används lök för att förbättra de inre organens och metabolismens funktion samt för att förlänga livet. Det förbättrar synen, främjar matsmältningen och svettas, behandlar vanlig förkylning och huvudvärk och hjälper till att läka sår och purulent sår.
Vattningsläge
Vattenfrekvens beror på hur snabbt jorden tappar fukt - lätt och sandigt vatten oftare. Lök har mycket korta rötter, så de vattnas varannan dag eller omedelbart, så snart jorden börjar torka ut. För en stång används droppbevattning eller betänkning - hälla vatten i en dike i gångarna.Båda metoderna ger vatten till rötter, samtidigt som topparna hålls torra. Om du regelbundet fuktar stjälkarna, kommer löken-batun att skada.
Att vattna med kallt vatten är stressande för växter, så du måste använda vatten vid rumstemperatur och försöka att inte komma på bladen. Förfarandets frekvens beror på hastigheten på marktorkningen. Vattnas dagligen i värmen.
Ogräs och odla radavstånd
Roddgångar är ett sätt att förse rötter med syre och ta bort ogräs. Stående ogräs avlägsnas manuellt, och rötterna på krypande växter beskärs med sekatörer och tas bort så mycket rotlängd som möjligt. Det är omöjligt att ta bort sådana rötter helt under användbara växter.
Även om det inte finns ogräs, ger lossning rötterna syre. Förfarandet startas så snart fukt absorberas efter bevattning eller regn. Djup - högst 3-5 cm. Försök att inte lossa nära rötterna.
Vet du det Lök juice används som ett botemedel mot mal. Vissa källor hävdar att det också driver insekter och mullvader bort.
Gödselapplikation
Lök konsumerar intensivt näringsämnen under tillväxt, så den första utfodringen utförs ungefär sex veckor efter plantering. Applicera rotförband med mineral- eller organisk gödselmedel - de kan appliceras torrt på jorden eller genom att hälla det med en vattenhaltig lösning av gödselmedel.Sammansättningen innefattar nödvändigtvis:
- kväve - nödvändigt för tillväxt av stjälkar;
- fosfor - ger rottillväxt;
- kalium - ger resistens mot sjukdomar och normaliserar intercellulär metabolism.
Det rekommenderas att använda balanserad gödningsmedel med ett lika stort förhållande av 3 huvudnäringsämnen. Vissa jordbrukare föredrar att lägga till organiskt material som gödsel eller fågelavfall. Gynnsamma ämnen från dessa gödselmedel kommer att frigöras gradvis, vilket ger växter stabil tillväxt.
Sjukdomar och skadedjur av lök
Med överdriven fuktighet utvecklas marksvampar - detta kan leda till vildning av löv, ruttnande och mjukning av glödlamporna. Som ett resultat kan växten dö och infektera andra växter på grund av möjligheten att svampsporer sprids genom luften eller med vatten i jorden.
De viktigaste löksjukdomarna:
- Fusarium basal råta skadar löv och hela växten. Efter infektion täcks bladen med vitaktiga fluffiga svampväxter. Sidorna på bladen blir gula, hela bladen bleknar, börjar med buskens gamla yttre blad. Om Fusarium påverkas måste växterna förstöras.
- Vit råtta manifesteras i form av en vit beläggning på glödlamporna. Det påverkar också bladen - i slutändan dör de av. För behandling, behandla växterna med en lösning av kopparsulfat (2 g), urea (10 g) och zink (1 g) löst i 10 1 vatten.
- rost lök kan också påverka alla sorter. Sjukdomen manifesterar sig i form av ljust orange eller brunaktiga fläckar på bladen, följt av deras svärtning och vissnande. Ta först bort de infekterade bladen och spraya plantagen med en 1% -ig lösning av Bordeaux-vätska.
Du kan också stöta på andra sjukdomar.
För att förhindra sjukdomar eller minska sannolikheten för att de förekommer behöver du:
- följa grödrotningsreglerna och odla inte lök på samma plats under många år i rad;
- Lämna inte löv på platsen efter skörd, för att inte ge skadedjur en övervintringsplats;
- förtjocka inte planteringar för att inte skapa förutsättningar för snabb infektion och spridning av svampar.
Viktigt! De tidiga graderna av batunen mognar så snabbt att de vanligtvis inte lider av skadedjur och sjukdomar. Men om de dyker upp, behandla växterna med insektsmedel.
Funktioner av skörd och lagring av grödor
Batun är fullt ätbar. I början av våren använder de gröna "på fjädern." I det här fallet kan du bara klippa fjädern, flytta sekatörer från buskens ytterkant till insidan, eller så kan du gräva ut hela växten helt.
Skär individuella blad från glödlamporna under hela växtsäsongen efter behov. Glödlampan fortsätter att växa och ge bladverk om du bara skär en eller två blad åt gången.
Välj växter som har nått en höjd på 20 cm för skärning - detta är den optimala fjäderstorleken. Vänta inte tills de växer till en meter hög och blir jättar: bladen blir inte så välsmakande och mjuka.Förvara grön lök vid en temperatur på 0 ° C och en fuktighet av 98-100% under 4 veckor. Lagring vid denna temperatur förhindrar missfärgning och gulning, så att de förblir färska längre. Om du höjer temperaturen till + 10 ° C kommer du bara att lagra lök i 7–10 dagar: ju högre temperaturen, desto snabbare börjar löken bli gul och sönderdelas.
Om en batun inte växer på din webbplats, rekommenderar vi att du definitivt planterar denna mjuka och näringsrika lök. Kinesisk medicin anser att det inte bara är välsmakande utan också läkning.