Den väl beprövade sockerbärsorten kan ge en generös mängd bär. Från det kommer det att vara möjligt att förbereda ett stort antal burkar sylt, frysa, koka juice, använda för behandling.
Beskrivning av vinbärsorten Socker
Svarta vinbärbusken även känd som ordinärt mirakel. Busken lockar till sig med sin dekorativa effekt på grund av spridande skott, vackert grönt bladverk och en spridning av tunga buntar med glänsande, läckra dessertbär. Siberian vinbärskultur Ett vanligt mirakel planteras inte bara för skörd, utan också som ett element i dekor av landskapsdesign.
Vet du det Svarta vinbärsblad används som smakämnen för tillverkning av te och vodka i Ryssland.
Urvalshistorik
Sorten odlades för odling under de svåra förhållandena i Sibirien i slutet av XX-talet. i Novosibirsk. Sedan spridde den framgångsrikt över hela Ryssland och andra länder, efter att ha etablerat sig enligt beskrivningen av trädgårdsmästare som en frostbeständig, fruktig sort med utmärkt smak.
Utseende, bärens egenskaper, mognadstid, utbyte
En mångfald av mognad. Sockerbusken har ganska höga upprätta skott (upp till 2 m) som inte kräver stöd. På saftigt bladverk spåras uttalade vener. Vid blomning observeras en liten storlek av en mjuk gul nyans av blomman.
Bär på fruktborstar är cirka 10 st., Alla är medelstora till stora. Bärmassan är upp till 5 g. Huden är tät, glansig med en stabil kopp på toppen.
Smak av saftiga bär på en hög nivå: 9,5 av 10 poäng. Produktiviteten är upp till 12 kg bär från en buske. Sorten är inte rädd för att sänka temperaturen till -45 ° C. Det kräver inte ofta vattning. Skadedjur attackerar extremt sällan. Till sjukdomar hög resistens.
När man äter färska svarta vinbär kommer en person att få B-vitaminer: B5, B6, B1, en stor mängd A-vitamin och C. Dessutom är svarta vinbär rika på mineraler, inklusive fosfor (P), natrium (Na), magnesium (Mg) liksom kalcium (Ca) och kalium (K). Solbärkulturen innehåller fosforsyra och tanniner, som också är hälsosamma fytonäringsämnen och antioxidanter. C-vitamin i 100 g färsk frukt är så mycket att det kan ge mer än 300% av det rekommenderade dagliga intaget av detta vitamin.
Vet du det Olja som erhållits från solbærfrön används inom kosmetikindustrin. Det används oftast vid tillverkning av hudvårdsprodukter.
Fördelar och nackdelar med sockerbär
- Recensioner trädgårdsmästare talar om de många positiva egenskaperna i denna kultur. Av dessa finns:
- hög frostbeständighet;
- stora frukter;
- motstånd mot torka;
- fruktningsvaraktighet upp till 15 år;
- hög resistens mot sjukdomar;
- utmärkt smak av frukt;
- lågt underhåll
- dekorativa buskar;
- hög resistens mot sjukdomar och parasiter;
- transporterbarhet.
- Sockersorten har mycket få nackdelar. Vissa av dem kan knappast ens kallas nackdelar, snarare funktioner i vård. Dessa inkluderar:
- obligatorisk föryngring av buskar;
- sprickbildning av frukt i händelse av sen insamling;
- behovet av tvär pollination.
Jordbruksteknik
Jordbruksaktiviteter är viktiga för att odla alla grödor. Du måste välja det perfekta stället att växa, följa timing- och planteringsalgoritmen. Det är viktigt att vattna växten i rätt tid, bortskaffa jorden, utföra anti-aging beskärning.
Viktigt! Om vinbärbusken vägrar växa, saknar växten organiskt material. När du lägger till dem kommer problemet att lösas av sig själv.
Sitsval och landning
När du väljer en plats att plantera måste du undvika "fickor" och hål som är benägna att sen vårfrost, vilket kan skada växten.
Buskar behöver mycket sol (en skugga från unga träd är möjlig). Om en vinbärbuske förekommer under mindre lovande förhållanden, kommer den fortfarande att ge goda skördsresultat. Det viktigaste är att växten får morgonsolen och dagsljusskuggan.
Eftersom sorten föds upp för hårda vintrar och svåra föränderliga väderförhållanden, är all jord lämplig. Naturligtvis, om jorden är bördig kommer den bara att ge ett positivt resultat när det odlas. Våtmarker och närheten till grundvattnet är inte lämpliga för växten. Det rekommenderas att undvika sandjord, eftersom de torkar ut för snabbt. Växten svarar inte bra på alkalisk eller salt jord. Aciditet föredras från 6 till 6,5. Att förbättra kvaliteten på sur jord hjälper till med att förbereda gropen för plantering av 0,3-0,5 kg kalk per 1 m².
Det är bättre att plantera svarta vinbär med ett öppet rotsystem tidigt på hösten (september - oktober). Växter i containrar kan planteras när som helst på året om jorden inte är för våt. Flera buskar (helst av olika sorter) planteras på ett avstånd av 1,5-1,8 m från varandra.
Före plantering blötläggs svarta vinbärsplantor i en hink med vatten i flera timmar.Viktigt! Solfärsbärsorten planteras bredvid andra sorter för bättre avkastning, eftersom det kräver korsbestörelse.
plantering:
- Ta bort fleråriga ogräs på webbplatsen.
- Gräv ett hål 50 × 50 cm ett par veckor före plantering. Oftast planteras två år gamla plantor. För äldre prov är hålen grävda 60 × 60 eller 70 × 70 cm. Den viktigaste referenspunkten för hålets djup och bredd är parametrarna för det odlade rotsystemet. När man planterar växten måste rötterna spridas väl. Växter i en behållare planteras i ett hål som är två gånger större än omkretsen av potten. Fördjupa lite mer än det växte i behållaren.
- Ett dräneringsskikt måste krävas. Använd småsten, krossad sten, blandad med sand, flisad tegel eller kakel.
- Lägg till ruttet gödsel, kompost som gödningsmedel (totalt 10 kg per 1 m²), 2 msk. l. granulärt dubbelt superfosfat. Alla tillsatta gödningsmedel ökar produktiviteten i grödan och berikar jorden med näringsämnen. Om det är få organiska ämnen kan du lägga till två handfull mineralkomplexgödsel med fosfor, kväve och kalium (utan klor).
- Häll 1 hink med vatten i gropen. Om 2-3 veckor. före plantering kommer jorden att ha tid att sjunka.
- Ställ plantan i en vinkel på 45 °. Strö på jorden, gradvis tampa för att fylla alla tomrum.
- Klipp av alla skott med en skarp sekatör så att 2-3 knoppar stiger över markytan.
- Vattna växten med 1 hink vatten.
- Multering av marken för vinbär är en obligatorisk aspekt som förhindrar att ogräs visas och håller jorden fuktig. Som en mulch kan du använda svart lutrasil. Det skärs runt omkretsen av den framtida kronan med ett hål i mitten för växter. Stärk med pinnarna. Dessutom använder trädgårdsmästare ofta sågspån, flis, torvblandning, torrt gräs och lövverk, hackad bark, som mulchmaterial. Mullskiktet ska vara 5-8 cm.
Viktigt! Det kan inte göras ogräs med en gräsmatta eller hack. De kan skada rötter.
Vård
Varje växt efter plantering kräver skötsel. För att rota, behöver växten fukt. Busken av svarta vinbärsocker under de första två veckorna kommer att kräva vattning 2 s. / Vecka. Därefter reduceras detta intervall så att rötter inte ruttnar. Platsen nära busken måste hållas helt ren hela växtens livslängd, vilket förhindrar uppkomsten av ogräs.
Gödsling det första året behöver inte anläggningen. Senare, när äggstockarna börjar dyka upp, kan svarta vinbär matas med flytande gödningsmedel.
Matar på stärkelse
För bärkultur är kolhydratgödsling under blomningen (maj - juni) användbar. Trädgårdsmästare noterar positivt stärkelsetoppförband: koka 200-300 g stärkelse i en 3 liters panna för att göra en tjock gelé. Späd den resulterande blandningen i en 10 liters hink. Häll 2-3 liter under varje buske. Bär efter sådan toppdressing blir sötare och större.
Vissa sommarinvånare lägger potatisskalningar i stället för sådan gödning under varje buske.
Mulleinförband
Späd den befintliga delen av mullein med vatten, så att volymen ökar 3 gånger. 10 l gödningsmedel appliceras per 1 m².
Fosfor-potash dressing
Kaliumfosfatgödsel ges till växten efter att skörden av frukterna. Den späds ut i 10 liter vatten och tillsätter 30 g gödselmedel.
Vet du det I Storbritannien, från 1942 till 1965, gick solbærsirap fri till barn under 2 år för att öka immuniteten. Sedan den tiden började bärkulturen odlas i hela landet.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Svarta vinbär påverkas sällan av sjukdom. Vissa läkemedel, som Fitodoctor och Fitosporin, klarar dock effektivt ett brett spektrum av svamp- och bakterieinfektioner.
För att förebygga skadedjur sprayas växten med en lösning av soda eller bakpulver.
Om skadedjur, såsom bladlus eller eldsvans, uppträder efter blomning behandlas vinbärsbuskar med Iskra eller Aktellik.
Klippning och formning av en buske
För beskärning ska du använda sekatörer eller delimbers för tjockare, äldre skott. Årliga skott är de mest produktiva. Två år gamla skott kommer inte att producera mycket frukt, och äldre skott kommer att bli oproduktiva med tiden, så vissa tillväxter måste tas bort varje år.
Fig. 1 Vinbärsskärning: a - årlig plantor; b - en tvåårig buske; c, d - förkortning av skott. Fig. 2 Vinbärsbusk före beskärning av åldrande (a), efter den (b) och beskärning av en försummad buske (c).
Under den första hösten efter plantering bör de svagaste tillväxterna under innevarande säsong skäras något över marknivån. Nästa höst tas svaga skott bort. Detta kommer att stimulera ny tillväxt. På den tredje och fjärde hösten avlägsnas gamla och torra skott, speciellt vid buskens botten, för att ge plats för unga. Varje sommar efter skörd måste du skära ut sidotillväxten med 1/3.
Vet du det Det engelska ordet "vinbär" har använts för namnet först sedan 1550. Det äldre engelska namnet "ribs" har ett forntida indoeuropeiskt ursprung och har spridit sig på andra språk.
Vint
För vintern behöver växten inte skydd. Frostmotståndet är mycket högt. Han behöver bara högkvalitativ barkning av jorden.
Skörd och transport av grödan (hållbarhet), hållbarhet för bär
Färska vinbär har en svart glansig färg, om bären inte lagras i kylen, försvinner glansen och bären kommer att rynka. För att hålla dem längre (7–10 dagar) i en attraktiv form måste de förvaras i ett svalt rum eller i kylen. Det är nödvändigt att ta bort mjuka, skrynkliga bär i tid, särskilt med läckande juice. Vinbärsorten är utmärkt för transport, eftersom bären är mycket täta.
När du har planterat denna variation av vinbärskultur i ditt eget område kan du få ett förråd med vitaminer, som kommer att pågå i ett helt år. Detta beror på att bär inte bara kan konsumeras färska, utan också frysta, torkade och kokta läckra godsaker.