Det amerikanska jordbruksdepartementet har beslutat att avskaffa den obligatoriska GMO-märkningen av socker och andra mycket renade produkter erhållna från genetiskt modifierade råvaror.

Ministeriet motiverade sitt beslut av att tekniken för genetiskt modifierade organismer uteslutande används för att förbättra produktionseffektiviteten och själva produkterna inte är genetiskt modifierade.

Som exempel citerade statliga tjänstemän sockerbetor, som genomgår en så kraftig bearbetning att de förvandlas till ren sackaros, och det finns absolut inget protein kvar i produkten.

Det bör noteras att GMO-produkter för första gången dök upp under andra hälften av 80-talet av förra seklet och sedan dess har tvister om deras fördelar och skador inte upphört.

GMO-produkter är livsmedel som härrör från artificiellt modifierade organismer. Med genetisk modifiering med genteknik görs förändringar direkt till delar av genomet som är grundläggande viktiga för en viss organisme eller kultur.

Syftet med sådana artificiella förändringar i genotypen är att förbättra egenskaperna hos växten eller djuret.

Det är omöjligt att med blotta öga avgöra om en viss produkt har genomgått genetisk modifiering eller inte. Lagstiftningen i många länder innehåller regler som kräver att producenter och säljare ska anbringa lämpliga etiketter på livsmedelsprodukter om förekomsten (eller frånvaron) av transgener i dem.

Soja och dess variationer, majs och derivat därav, potatis, tomater, morötter, lök, vete och vete, ris och risprodukter, sockerbetor och solrosolja är mest mottagliga för genmodifiering.