En gastronomisk "magfestival" för en familj på fyra personer under nyårsaftonen kommer att kosta ryssarna 6,3 tusen rubel. Sådan information delades av analytiker från Rysslands ministerium för jordbruk.

"Baserat på siffrorna från Rosstatistiki-anställda kunde vi uppskatta kostnaderna för gastronomiska produkter inför nyåret och förhållandet mellan omfattningen av konsumenternas efterfrågan och utbudet av handeln," säger ministernanalytiker. - De mest populära matvarorna bland befolkningen beaktades, såsom: frukt och grönsaker, konfektyrprodukter, fisk, köttprodukter, ost och korv, samt delikatesser i form av kaviar och skaldjur, alkohol och alkoholfria produkter.

En grundlig analys gjorde det möjligt för experterna att beräkna den genomsnittliga kostnaden för de rätter som är mycket populära som nyårsbjudningar. Så det visade sig att kostnaden för "sill under en pälsrock" praktiskt taget inte skiljer sig från förra året. Men sallad "Olivier" ökade med så mycket som 17 rubel.

Växthusgurkor och tomater från skörden 2018 gör det möjligt för konsumenter att spara i jämförelse med föregående års kostnader för samma produkter. Detsamma gäller frukt och bär - i år är nyårspriset på de ryska marknaderna lägre än 2017.