Långtidsvetenskaplig forskning tillät att få sorter och hybrider av aubergine, resistenta mot en kraftig temperaturförändring, utan krävande jordens sammansättning. Med korrekt implementering av varje steg i odlingen av denna grönsakskörd, kan du få en bra skörd. Artikeln ger fullständig information om äggplantasorten Svart stilig, som har bevisat sig utmärkt bland jordbruksentusiaster.
Auberginehistoria Svart stilig
Arbetet med utvecklingen av en ny sort har genomförts sedan mitten av förra seklet och 2003 uppfödde uppfödarna av Agrofirm Search LLC (Ryssland) testerna. År 2006 placerades sorten Black Beauty i den statliga registreringen av avelsresultat.
Vet du det I Europa började aubergine konsumeras som en grönsakskörd på 1700-talet. Tidigare användes växten endast för dekorativa och medicinska ändamål.
Beskrivning och sorts egenskaper
Aubergine Svart stilig är inte en hybrid (finns i många källor), det är en icke-industriell variation av medelhög mognad, utformad för odling i öppna mark privata gårdar, men kan odlas i ett växthus. Rekommenderas ursprungligen för odling i norra Kaukasus och centrala svarta jorden.Plantor planteras i öppen mark (i regioner med ett stabilt varmt klimat, sådd med frön är tillåtet): buskar växer intensivt, medan de förblir kompakta (halvspridning, planthöjd ca 70 cm).
Stjälkarna är målade i lila eller blåaktig färg - det beror på jordens surhet, bladen är gröna, medelstora med räfflade kanter. Sorten är mitt i säsongen, närmare den sena - beroende på klimatförhållanden. Produktiviteten är från 5 till 9 kg per kvadratmeter.
Frukten av aubergine är mörk lila, nästan svart i färg, päronformad, långsträckt, cirka 20 cm lång. Grönsaksvikten är cirka 150-200 g. Massan är krämig, frönen är små. I inte övermogna frukter är bitterheten helt frånvarande.
Unga frukter har en delikat tät massa, en tunn skal. Det rekommenderas att använda dem utan extra blötläggning i saltvatten och med minimal värmebehandling.
Regler för odling av plantor och vård av dem
Aubergine är en nyckfull grönsakskörd. En strikt åtgärdssekvens och efterlevnad av rekommendationerna i varje odlingsstadium av denna typ av solanaceous garanterar en god skörd.
Förbereda frön för plantor
Frön måste sorteras och förebyggande desinfektion utförs. Det är viktigt att eliminera risken för infektion av växter med svamp- och virusinfektioner, vars orsakande medel kan hittas på fröytan.
Viktigt! Frön som köps i specialbutiker och förpackas i enlighet med selektiv kontroll behöver inte ytterligare desinfektion.
För detta placeras materialet i en mättad lösning av kaliumpermanganat och inkuberas i det under en halvtimme, varefter det tvättas med vatten.Det rekommenderas vidare att stimulera spiring. För detta placeras fröet i en lösning av ett naturligt stimulerande medel, till exempel natriumhumat (enligt bruksanvisningen), eller i en lösning av träaska (2 msk. Per 1 liter varmt vatten, infuserat under en dag). För dessa ändamål används också vattenhaltigt aloextrakt (del 1:10).
Val av kapacitet
Aubergineplantor har ett svagt rotsystem som lätt skadas under transplantation, därför rekommenderas frön att planteras omedelbart i separata fartyg, exklusive efterföljande plockning.
Det kan vara:
- speciella krukor för plantor;
- torvkrukor;
- stora engångsglasögon med dräneringshål gjorda i botten.
Jordberedning
Jorden avsedd för odling av aubergineplantor bör inte vara sur, lös, berikad med näringsämnen och spårämnen. Du kan köpa specialfärger för solanumgrönsaker i butiken. Deras tveklösa fördel är en balanserad komposition, en garanti för frånvaron av patogener, närvaron av gödselmedel.
Dessutom förbereds jorden för plantering oberoende och följer följande proportioner:
- 2 delar dynga eller komposthumus;
- 1 del torv;
- 0,5 delar ruttna sågspån;
- 0,5 delar grov sand (om lerjord).
Du kan använda marken från trädgården, där kål eller gurkor växte före det.
Sådd frön
- Det rekommenderas inte att så torra frön, eftersom groddning kan ta upp till 25 dagar, och risken för spiring är mycket hög. Frön placeras i en fuktig trasa, lindad med plastfolie för att undvika uttorkning och lämnas i 5 dagar på en varm plats tills en liten grodd uppträder.
- Efter uppkomsten av groddarna, i en beredd behållare med jord (2 timmar före plantering, kastas jorden med en svag varm lösning av kaliumpermanganat), 2-3 frön placeras på ett tillräckligt avstånd från varandra till ett djup av 2 cm.
- Efter plantering strös fröna över med ett tunt löst lager jord, något kompakterat. Ingen vattning krävs.
- Glasögon täcks med plastfolie så att temperaturen inuti växthuset inte sjunker under + 25 ° C.
- I processen med bildning och tillväxt av plantor skärs svagare växter, lämna en.
Viktigt! Det är strängt förbjudet att placera frön på ett öppet värmebatteri - från överhettning kommer de att torka ut och kommer inte att gro.
Vattning
- Aubergineplantor är mycket krävande vad gäller vattning. Det bör komma ihåg att träigheten i plantorna är en direkt följd av bristen på fukt i jorden, det potentiella utbytet kommer att minskas. Överskottsfuktighet bidrar till förekomsten av svampsjukdomar, ruttna.
- Vattna växter bör vara på morgonen (på kvällen, tillväxt aktiveras), ungefär en gång var femte dag. Vatten för bevattning används vid rumstemperatur, filtrerat, utan klorföroreningar. För de tre första, för utseendet på groddar, rekommenderas inte vattning.
- Om plantorna finns i ett rum med låg luftfuktighet och hög temperatur, vattnas växterna ofta (var tredje dag), varefter de mycket försiktigt lossar jorden, av fruktan för skador på rötter.
- På grund av den långsamma bildningen av rotsystemet appliceras vatten direkt under roten.
Temperaturläge
Aubergine är en värmeförsörjande grönsakskörd, särskilt känslig för temperaturförändringar i tillväxtstadiet. Följaktligen är det viktigt att säkerställa att temperaturen på dagtid i rummet inte är lägre än + 18 ° C på natten - + 16 ° C.
Vid de angivna temperaturindikatorerna sker den nödvändiga härdningen av växter före plantering i öppen mark. Det optimala temperaturområdet anses vara från + 23 ° С till + 25 ° С.
Toppdressing
Den första utfodringen utförs med mineralgödselgödsel två veckor efter transplanteringen av plantorna i en rymligare kruka (efter uppkomsten av de första två riktiga bladen), såsom:
- "Kemira stationsvagn", "Lösning", nitrofoska - 1 timme per 5 liter vatten;
- "Ideal" - 1 mössa per 1 liter vatten;
- “Effekt” - 1 timme per 1 liter vatten.
De två sista gödselmedel inkluderar tillväxt humiska substanser.
Det andra toppförbandet utförs utan fel med användning av fosfor och kalium.
Det rekommenderas att man förbereder en blandning av följande komponenter hemma:
- ammoniumnitrat - 0,5 g;
- superfosfat - 1,5 g;
- kaliumsulfat - 1 g;
- vatten - 1 liter.
Gör vid behov en liten mängd organiska gödselmedel, till exempel Biohumus, Biosad, en svag lösning av fågeluttag.Utfodring, som vattning, utförs direkt under roten av växten. Undvik kontakt med löv på grund av risken för brännskador.
Belysning
En dagsljusbrist påverkar växande växter negativt. De sträcker sig, stammen blir tunnare, bladen blir mindre eller slutar helt växa, knopparna bildas sent. För att undvika ovanstående negativa konsekvenser placeras krukorna i fönsterbrädan för maximal belysning.
Förutom naturligt ljus är det nödvändigt att ta hand om ytterligare belysningskällor, eftersom det kräver 14 timmars ljusdag för full utveckling av äggplantplantor. Det kan vara lysrör, fytolampor (diodlampor), natriumlampor.
Regler för plantering av plantor
Transplantation är en smärtsam procedur för växter, särskilt från hem till öppen mark.
Viktigt! Om vädret är soligt är det bättre att transplantera plantorna på kvällen, med molniga på morgonen.
För att minimera de möjliga negativa konsekvenserna av en transplantation bör vissa regler följas:
- Några dagar före planerat datum för transplantation upphör plantorna med att vattnas, och en timme före plantering i öppen mark spills de rikligt med vatten så att lerklumpen inte kraschar när de tas bort från planteringsförmågan. Växter i torvkrukor sänks ner i det förberedda hålet i åsen utan att tas bort från tanken.
- Växten ska tas bort från plastbehållaren försiktigt och håll plantstammen mellan pekfingret och långfingrarna, med den andra handen måste du vända behållaren medan du drar behållaren mot dig. När du har extraherat plantorna och hållit en jordklump placerar du snabbt växten i ett mycket fuktigt hål i trädgården.
- Termen för plantering i öppen mark för Black Prince aubergine är från början till mitten av juni.
Skötselfunktioner
De grundläggande reglerna för att ta hand om auberginesorter av Black Beauty skiljer sig praktiskt taget inte från de allmänna reglerna för jordbruksteknik i den nämnda grönsakskulturen.
Vissa funktioner i sorten måste dock beaktas:
- När plantorna placeras i öppen mark rekommenderas det att täcka den med film under en eller två veckor, eftersom en kraftig temperaturnedgång är skadlig för bräckliga plantor. Kulturen är extremt krävande för ljus, så täckmaterialet används inte på dagtid.
- Efter transplantation är det tillrådligt att inte vattna växterna i ett par veckor, utan att spraya dem försiktigt och ibland tillsätta urea i vattnet.
- Efter att plantorna har blivit starkare utförs vattningen regelbundet, under roten, med vatten vid en temperatur på + 25 ° C, för att undvika överfuktning av jorden. Kallt vatten bromsar växttillväxten. När frukten har bildats kan du vattna buskarna uppifrån (med en manuell vattenkanna).
- Den stiliga svarta mannen är en högväxt, så du måste klämma upp toppen av busken när stamhöjden når cirka 20 cm (maximalt - 35 cm). Utan att misslyckas avlägsnas löv och laterala processer före den första grenen. Detta är nödvändigt för bildandet av en kraftfull växt och full frukt.
Gödsling av grönsaker genomförs tre gånger per säsong med mineral- och organisk (en lösning av gödsel- eller fågelavgöppning) gödselmedel:
- de första - 10 dagar efter transplantation av plantor i öppen mark;
- den andra - till och med 10 dagar efter den första utfodringen;
- den tredje - i början av aktiv frukt.
Ogräsning och hilling regelbundet är nödvändiga för bildandet av utvecklade underordnade rötter.
Sjukdom och skadedjursbehandling
Bearbetning med kemiska föreningar utförs uteslutande före blomning av växter. Kampen mot växtsjukdomar och skadedjur involverar bearbetning av löv, stjälkar och mark för tillväxt.
Läkemedlen är indelade i tre huvudgrupper:
- Kemiska preparat. De ger ett snabbt resultat, men är giftiga. De har förmågan att samlas i frukterna, påverka människors hälsa negativt.
- Biokemiska preparat - Inverkar inte negativt på människors hälsa, är ofarliga för växter, djur, insekter. De kräver dock ständigt regelbundet bruk - en enda användning är ineffektiv.
- Folkrättsmedel - avkok, infusioner av örter och växter med skadlig effekt för sjukdomar och skadedjur.
Aubergine En svart stilig man är mindre mottaglig för sjukdomar jämfört med andra sorter, det viktigaste är att hålla sig till rätt odling av växter, så att det inte finns några förutsättningar för sjukdomar. Det är viktigt att inte tillåta den gröna massan att tjockna, att observera regimet för vattning och belysning, att regelbundet ogräs, lossa och spud växter.
Oftast är sorten mottaglig för svarta bensjukdomar i kampen mot vilken blekmedel hjälper.
Men skadedjuren - Colorado potatisbagge, sniglar och björn är ett allvarligt hot mot den stiliga svarta. Colorado potatisbagge plockas för hand två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen, buskar ströda med träaska. Kryddor med en skarp lukt lindrar sniglar: du ska behandla växterna med fint pulver av senap eller svartpeppar.
Fällor hjälper till att bekämpa en björnflaska med en smal nacke begravs i marken och en liten mängd öl hälls i dem. Lukten av en hopdrink drar till sig björnen, den faller i fällan och kan inte komma ut ur den. Skadedjursväxter med kryddig skarp lukt - malör, vitlökskyttar, kalendula, tagetis (ringblommor) avvisar skadedjur väl.
Skörd och skörd
- Samla in auberginefrukter rekommenderas när du når en storlek som matchar sorten. För Black Handsome är detta 20 cm. Grönsaken ska vara elastisk när den pressas, med en jämn glansskal med nästan svart färg.
- Skörden sker i torrt väder på morgonen. Tvätta frukter före lagring rekommenderas inte.
- Aubergine Svart stilig, odlad utan att störa jordbrukstekniken, har en tunn skal, delikat finkornig massa, bitterhet saknas. Vid matlagning används de utan ytterligare bearbetning (blötläggning, frysning), vilket ökar smaken och näringsvärdet.
Viktigt! Värmebehandling förstör inte näringsämnena i aubergine, till skillnad från de flesta grönsaker, varför det är så värdefullt i kosten näring.
Aubergine Svart stilig - krävande vård och behöver ständig uppmärksamhet från trädgårdsmästaren, men alla ansträngningar kommer att belönas när mörk purpur glansig frukt visas på buskarna.