Mycket snart, den 9 februari i år, kommer invånarna i Kaliningrad återigen att få möjlighet att bli deltagare i den fantastiska semestern - Day of the Long Worst. Evenemanget kommer att hållas på Museum of the World Ocean - det är här alla gäster på semestern kommer att få en chans att inte bara ha kul från hjärtat, utan också att smaka på korven, receptet som har hållits i staden sedan medeltiden.
”För första gången hade invånarna i vår stad, som tidigare kallades Königsberg, en sådan semester tillbaka 1520! - Kaliningrad lokalhistoriker säger stolt. - Rekordet för den första semestern var imponerande - de gamla slaktarna lyckades göra korv 41 armbågar långa (drygt 45 meter). Musik skrattade i staden, och medeltida kockar bar enorm korv till ackompanjemang av trumpeter och trummor genom hela Koenigsberg. ”
Sedan dess har stadskockar försökt sitt bästa för att bryta rekord från tidigare år. 1601 nådde den festliga korven längre än tusen alnar (cirka en kilometer). För att skapa en sådan korv, använde tre erfarna kockar med 90 lärlingar mer än 80 fläskskinkor och sju kilo svartpeppar i beredningen.
På 2000-talet glömdes traditionen för att tillverka den längsta korven. Men för sju år sedan kom de anställda vid Museum of the World Ocean ihåg den underbara årliga semestern och beslutade att återuppta sitt innehav.
"Under 2018 nådde den festliga korvens längd tre meter," säger festivalarrangörerna. - I omkrets nådde produkten 90 cm, och korvvikten översteg 130 kg. De förberedde förra årets semester korv lite mindre än två dagar. "