Denna vecka började bönder i de södra regionerna i Ukraina skörda jordgubbar i öppen mark. Enligt EastFruit-experter levererades färskt bär till landets marknader från Kherson, Odessa, Zaporizhzhya, Chernivtsi och Transkarpaterna.
Priset på bäret var mycket instabilt och fluktuerade även under dagen, vilket är ovanligt för tidiga jordgubbar när leveranserna ännu inte är enorma.
Så bönderna i södra Ukraina på torsdag sålde sina produkter till 30-35 UAH / kg ($ 1,14-1,33 per kg), medan en dag tidigare dess pris var 45-50 UAH / kg ($ 1, 7-1,9 per kg). På Kopani-grossistmarknaden i Khersonregionen observerades en aldrig tidigare skådad fluktuation i grossistpriserna på jordgubbar. På en dag sjönk de från 60 till 40 UAH / kg.I sydvästra Ukraina var priset på tidiga jordgubbsorter ännu lägre än i Kherson-regionen, även om det vanligtvis kostar mer här. Och i Transcarpathia och i Ivano-Frankivsk-regionen började priserna på bär att stiga på grund av ökad efterfrågan på produkten från grossisterna.
Tidigare rapporterades att handelsföretag från Belgien, Holland och Polen började visa intresse för den möjliga importen av frysta jordgubbar från Ukraina, i väntan på en naturlig brist på produkten på den europeiska marknaden.