Det är svårt att föreställa sig menyn för vårt lands genomsnittliga medborgare utan potatis. Denna grönsak har blivit en integrerad del av den dagliga kosten. Därför upptar odlingen av denna gröda en enorm plats i jordbrukssektorn. Uppfödare har avlat många potatisvarianter. I den här artikeln tar vi hänsyn till funktionerna i att odla en sort som heter Ivan da Marya.

Ursprungshistoria

Ivan da Maria - det populära namnet på potatisen i det holländska urvalet av Picasso. I vissa källor kallas det också Rödluvan, Gorbatsjovka, Matryoshka, etc. Sedan 1995 har han tagits med i statsregistret och har sedan dess blivit utbredd i många regioner i landet på grund av dess opretentiöshet. Potatisen har en iögonfallande rosa och gul färg.

Vet du det Hemland potatis - Sydamerika. Vilda potatis växer fortfarande där.

Karakteristik och beskrivning

Karakteristiken för denna sort är följande:

1. Det är en mogen grönsak med en mognadstid på 120-130 dagar efter plantering. Men denna period kan pågå längre, beroende på väderförhållandena.
2. Buskarna är höga, med stora bladverk, blommorna är vita och grädde.
3. Frukten är rund-ovala, har en ljusgul skal, med ett litet antal rosa ögon. Krämigt kött.
4. Rotväxtens medelvikt är 100–120 g. Mer än 20 knölar kan erhållas från busken.
5. Det har god smak. I matlagning, lämplig för alla potatisrätter.

För- och nackdelar

• Av fördelarna bör det noteras:
• en hög andel presentation av grödan (mer än 90%);
• den lagras och transporteras, hållbarheten når 90%;
• torktolerans (tål temperaturförändringar);
• enkelhet;
• resistens mot många sjukdomar.

• nackdelar:
• med brist på fukt minskar utbytet;
• behovet av att uppdatera plantmaterial, eftersom det med tiden förlorar sina egenskaper.

Plantera potatis

Kraven för plantering av potatisvarorna Ivan da Marya överensstämmer generellt med reglerna för plantering av denna gröda - detta är beredningen av marken, planteringsmaterialet, överensstämmelse med foder- och vattningsregimen och planteringsmönster.

Optimal landningstid

Det är bättre att vänta tills marken värms upp (bör inte vara mindre än +8 ... + 10 ° С). Den vanliga tiden för plantering av potatis är i slutet av april-maj.

Jordkrav

Potatisar Ivan da Maria älskar lätt, svagt sur jord (pH 5,5–6,5), som måste förberedas under hösten: för att rensa platsen för växtskräp, att införa gödsel eller humus, samt superfosfat och ask. Eftersom potatis är en solanaceous gröda, bör föregångarna inte vara grönsaker i denna grupp (peppar, tomat).

Morötter och andra rotgrönsaker (med undantag av rödbetor) rekommenderas inte heller. Men det kommer att vara bra att plantera siderata framför potatisen: ärtor, bönor, senap etc. Gurkor med kål är bra föregångare.

Viktigt! Webbplatsen bör väljas väl upplyst, inte i låglandet.

Förbereda planteringsmaterial

För plantering väljs endast friska knölar utan skada, medelstor. Stora knölar kan skäras i hälften. Om det finns tunna skott på potatis, måste de skäras bort. Denna sort kanske inte gror före plantering, även om spiring påskyndar mognadsprocessen.

De börjar förbereda plantmaterial från mitten av mars till början av april. För detta läggs den ut på en varm, ljus plats vid en temperatur på upp till +14 ... + 16 ° С (men inte i direkt solljus) i 2-3 veckor. Under denna tid bör den bli grön och gro. För att spara utrymme kan du lägga knölar i lådor, men helst i ett lager.

Innan plantering kan potatis behandlas med antibakteriella läkemedel eller stimulerande medel, till exempel genomblöt i en svag lösning av kaliumpermanganat (1 g per 1 liter vatten) eller träaska (1 kg per 10 l) i en halvtimme.

Landningsteknik

När du planterar bör du lämna ett avstånd på 60–70 cm mellan raderna och 40-45 cm mellan buskarna. Aska och humus läggs till hålet och blandas med marken, sedan vattnas de väl och potatisarna läggs så att så många ögon som möjligt är uppe.

Vissa jordbrukare rekommenderar att man strö aska efter att knölarna har ströat på jord. I detta fall kommer de gynnsamma ämnena att tränga igenom jorden efter varje bevattning och mata plantningsmaterialet.

Du kan plantera knölar i diken på 5 cm djup, eller så kan du plantera dem på marknivå och göra en hög 10 cm tjock ovanpå. Denna metod ger bättre luftning.

Alternativa odlingsmetoder, som plantering under halm, är också lämpliga för sorten Ivan da Marya. I detta fall placeras knölarna i jorden till ett djup av högst 2 cm och strö med jord. Om jorden är mycket torr måste du fukta den. Sedan sprids halm över tjockt.

Detta kommer att förenkla skötseln av potatis (du behöver inte lossa och skaka buskar hela tiden) och öka produktiviteten. Under halmen andas rotgrönsaker perfekt, och detta material fungerar också som en underbar mulch som skyddar mot uttorkning och temperaturförändringar.

Viktigt! Planteringsmetoden är direkt beroende av naturliga förhållanden. I ett mycket blåsigt område kommer den senare metoden inte att vara särskilt bra.

Skötselfunktioner

Mycket uppmärksamhet bör ägnas åt att lossa och hylla potatisplantningar för god andningsförmåga hos jorden.

Gödselmedel

Gödslar plantningen flera gånger under växtsäsongen.

Rotförband utförs:

1. En månad efter plantering tas fåglar eller kungam (ca 500 g) per 1 hink vatten och blandas med 2 msk. l. urea.
2. Under spiralperioden, ta ett glas ask och cirka 50 g kaliumsulfat och späd i en hink vatten.
3. Under blomningen blandas superfosfat i en mängd av 2 msk. och 1 msk. nitrofosks för samma volym vatten.

Root-toppförbandet bör utföras inte direkt under busken, utan i furorna 10-15 cm från buskarna.

Sprutväxter utförs en gång efter blomningen. Superfosfat (100 g per 1 hink vatten) används för detta.

Rengöring av ogräs

Harvning mellan rader med ogräsgräs för första gången utförs en vecka efter plantering. Ytterligare odling utförs varje vecka och alltid efter vattning.

Det rekommenderas att de hobbyar två gånger och bildar högar på cirka 10 cm: när groddarna når 10–15 cm, liksom efter knopparnas utseende. Men det bör noteras att om det finns ett hot mot frost, ska bara kläckningsskott sprutas.

Hilling ökar antalet knölar, det vill säga nya stoloner (skott på vilka nya frukter kommer att dyka upp) kommer att bildas under lantmarken.Denna process rekommenderas att utföras på morgonen eller på kvällen, och även efter regn eller vattning, för om du somnar på torr mark kommer otillräcklig fuktighet in och stolonerna kommer inte att växa.

Vet du det Den dyraste potatisen i världen är La Bonnotte, som odlas på ön Noirmoutier. Hon är väldigt öm och läcker. Kostnaden för 1 kg sådana potatis är cirka 500 euro.

Vattning

Det rekommenderas att vattna potatisen Ivan da Marya med droppet och bättre i spåren mellan raderna. I torrt väder bör vattning göras minst en gång i veckan, och under blomningen bör öka frekvensen. I detta fall är normen för 1 buske cirka 3 liter vatten.

Om vädret är för regnigt, behöver du inte använda extra vattning. Efter blomningen kan vattningen minskas till 1 gång per vecka. En indikator på brist på fukt kommer att vara lite ympade löv.

Under blomningen bör jorden klippas med klippt gräs eller hö för att bibehålla fuktigheten bättre.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Sorten är resistent mot många sjukdomar: virus A och Y, potatiscancer, nematoder, sena knölar i knölar. Den är medelbeständig mot vridning av löv och sen blight av topparna. Från fytophthora använder de Agat-25K-medlet, och kaliumgödselmedel hjälper till att vrida bladen.Men scab-sorten har en hög känslighet. Risken för förekomst är särskilt ökad om jordens pH är mer än 7,5, dvs att jorden inte är sur. Från denna sjukdom, före plantering, kan du behandla knölarna med fungicidpreparat: Phytoplus, Fungazil, etc. Du kan surgöra jorden genom att tillsätta kalium eller ammoniumsulfat (30 g / 1 m²).

Av skadegörarna är de största problemen Colorado-skalbaggarna. Lyckligtvis finns det många droger för att bekämpa dem (Iskra, Zubr, etc.). Förutom kemikalier kan du pollinera topparna med träaska och strö över vitlökinfusion. Du kan också plantera ringblommor och vitlök mellan raderna för att avskräcka skadedjur.

Förebyggande åtgärder mot sjukdomar är:

• efterlevnad av lämpliga jordbruksmetoder för odling av grödor;
• odlad plantering;
• snabb vattning, toppförband och ogräs.

Skörd och lagring

Eftersom mognadstiden för potatis kan variera, rekommenderas det att gräva en buske först och utvärdera knölens storlek. Vanligtvis sker skörden under andra halvan av september. En indikator på mognad är också torkar. Grävning av potatis rekommenderas i torrt väder. Produktiviteten i olika regioner når 200–300 c / 1 ha.

Endast hela frukter bör väljas för lagring, då kommer hållbarheten att nå 90%. För bättre konservering kan knölarna sprayas med en lösning av kopparsulfat (2 g per 1 hink vatten). Det är bättre att lagra grödan i väl ventilerade lådor vid en temperatur på +2 ... + 4 ° С.När temperaturen sjunker kommer potatisen att förlora sin smak och vid en högre temperatur börjar den spira och försämras.

Trots att det nu finns många nya avelsorter av potatis, förlorar Ivan da Marya fortfarande inte populariteten bland trädgårdsmästare. De väljer honom för hans opretentiöshet i vård, bra försäljningsbara utseende, liksom för hans kulinariska egenskaper.