I Ryssland ökar lökkostnaderna imponerande. För tydlighetens skull konstaterar vi att priset för denna kultur för sju dagar sedan var så mycket som 11% lägre än idag.
Enligt marknadsanalytiker varierar kostnaderna för lök i de flesta ryska regioner i intervallet från 15 till 20 rubel per kilogram paket. Men för bara en vecka sedan förvärvade ryska hemmafruar samma volym lök och högst 18 rubel.
"Saken är att det finns mycket mindre lök som bönderna kan erbjuda konsumenter idag än marknaden kräver," förklarar experter situationen. - Det är, det finns en båge. Dessutom är dess kvalitet hög. Men jordbrukare värnar om denna produkt tills de så kallade bättre tiderna för att sälja den dyrare. Under tiden försämras lök i förråd, men även jordbrukare och marknadsförare av dålig kvalitet lyckas sälja till ett högt pris, eftersom konsumenterna faktiskt inte har något annat att göra än att acceptera åtminstone lite lök. Som ett resultat är lök av låg kvalitet till ett uppblåst pris, som inte är föremål för långvarig lagring, i konsumentkorg. ”
I slutet av 2017 var kostnaden för lök lägre än den nuvarande med mer än en och en halv gånger. Analytiker är övertygade om att priserna för denna produkt i framtiden bara kommer att öka. Jordbrukarna bekräftar själva denna information.